Carl Steakmann - Speisekarte

Carl-Stegmann-Straße 5, 26571 Juist, Germany

🛍 Wein, Suppe, Pasta, Fisch

3.9 💬 835 Bewertungen

Telefon: +4949359216915

Adresse: Carl-Stegmann-Straße 5, 26571 Juist, Germany

Stadt: Juist

Menü Gerichte: 5

Bewertungen: 835

Webseite: https://www.juist-gastronomie.de/

"Essen und Service waren sehr gut, allerdings stimmen Preis und Leistung in keinster Weise überein. Die Karte ist sehr klein, da muss schon alles passen – bei uns haben die drei Vorspeisen leider nicht überzeugt. Rund 60 EUR für ein durchschnittliches Steak sind auch unter Berücksichtigung der Insel-Inflation 2023 und 2024 nicht gerechtfertigt, obwohl sich viele Juister Gastronomen auf den neu gedruckten Karten solche Aufschläge erlauben. Es gibt definitiv bessere Alternativen!"

Ganze Speisekarte - 5 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Rindfleisch

Brot

Fleisch

Salat

Hähnchen

Hilke Hilke

Am 28.10.2023 waren wir im Carl Steakmann essen und waren rundum begeistert vom Ambiente, dem Essen, den Getränken und besonders vom hervorragenden Service. Wir kommen definitiv wieder.

Adresse

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Bewertungen

Marco
Marco

Tolles Restaurant mit großartiger Lage auf Juist. Wunderbarer Ausblick. Sehr leckerer Cocktail (siehe Video), allerdings etwas zu süß – kommt natürlich auf den individuellen Geschmack an. Eines der besten Restaurants in meiner Nähe!


Monika
Monika

Einfach nur toll. Essen sehr lecker und außergewöhnlich, Servicepersonal freundlich und das Ambiente sehr stylisch. Deswegen muß man immer reservieren, für 2 Personen aber meist einen Tag zuvor unproblematisch. Immer wieder gerne, bis zum nächsten Jahr:


Carolin
Carolin

Letzten Freitag war ich im Restaurant Carl Steakmann, kurz vor dem Betriebsurlaub, und die Atmosphäre war wirklich angenehm. Das Menü bietet eine gute Auswahl, die auch Alleinreisenden zusagt. Das Essen war hervorragend und das Personal freundlich sowie aufmerksam. Speisekarte ansehen


Nicolas
Nicolas

Sind heute in der Nebensaison für ein Abendessen im Carl Steakmann gewesen. Der Service hat uns den ganzen Abend zuvorkommend begleitet. Die ausgesuchten Weine, alles Bioweine, waren hervorragend und top gekühlt. Toll, dass zum Aperitif ein offener Taittinger Rosé angeboten wurde. Den haben wir gern genommen


Nicolas
Nicolas

Sind heute in der Nebensaison für ein Abendessen im Carl Steakmann gewesen. Der Service hat uns den ganzen Abend zuvorkommend begleitet. Die ausgesuchten Weine, alles Bioweine, waren hervorragend und top gekühlt. Toll, dass zum Aperitif ein offener Taittinger Rosé angeboten wurde. Den haben wir gern genommen


Nicolas
Nicolas

Sind heute in der Nebensaison für ein Abendessen im Carl Steakmann gewesen. Der Service hat uns den ganzen Abend zuvorkommend begleitet. Die ausgesuchten Weine, alles Bioweine, waren hervorragend und top gekühlt. Toll, dass zum Aperitif ein offener Taittinger Rosé angeboten wurde. Den haben wir gern genommen Speisekarte ansehen


Marina
Marina

Im Restaurant Carl Steakmann ließ das bestellte Rinderfilet, das medium sein sollte, innen komplett roh. Das als englisch bestellte Rumpsteak war innen grau und keinesfalls blutig. Der Service war zwar freundlich, nahm die Beanstandung jedoch nicht ernst und gab diese offenbar nicht weiter. Das Menü hat uns insgesamt daher enttäuscht.


Ya
Ya

Wow, ich bin total begeistert von Carl Steakmann. Das Ambiente ist stilvoll und zeitgemäß gestaltet. Modernste Technik wie iPads und Ubiquiti werden hier eingesetzt. Das Essen kam in großzügigen Portionen und die Auswahl ist auch für Veganer und Vegetarier hervorragend. Der Service war sehr freundlich, und die Cocktails haben mich ebenfalls überzeugt. Ich komme definitiv gerne wieder! Eines der besten Restaurants in meiner Umgebung.


Mathias
Mathias

Essen und Service waren sehr gut, allerdings stimmen Preis und Leistung in keinster Weise überein. Die Karte ist sehr klein, da muss schon alles passen – bei uns haben die drei Vorspeisen leider nicht überzeugt. Rund 60 EUR für ein durchschnittliches Steak sind auch unter Berücksichtigung der Insel-Inflation 2023 und 2024 nicht gerechtfertigt, obwohl sich viele Juister Gastronomen auf den neu gedruckten Karten solche Aufschläge erlauben. Es gibt definitiv bessere Alternativen! Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
  • Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag. Speisekarte ansehen
  • Pasta Freuen Sie sich auf unsere Auswahl an klassischen und zeitgenössischen Pasta-Gerichten, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten und geschmackvollen Saucen zubereitet werden, die in jedem Bissen das Wesen der italienischen Küche einfangen.
  • Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.

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"Nach einem außergewöhnlichen Abendessen im Hafenrestaurant Juist fühle ich mich verpflichtet, meine Begeisterung in einer Bewertung auszudrücken. Der Höhepunkt des Abends war ohne Zweifel das regionale Wildragout, das nicht nur mit seiner Größe beeindruckte, sondern auch geschmacklich alle Erwartungen übertraf. Die für ein Ragout typischen Geschmacksnuancen waren in perfekter Harmonie, was dieses Gericht zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis machte. Besonders hervorzuheben ist der dazu empfohlene Rotwein I Tratturi . Die Möglichkeit, den Wein vorab zu probieren, unterstreicht den exzellenten Service und die Aufmerksamkeit, die dem Gast entgegengebracht wird. Dieser Wein war nicht nur eine perfekte Ergänzung zum Ragout, sondern trug auch erheblich zum Gesamterlebnis bei. Meine Frau war ebenso begeistert von ihrem Nordseefischteller, der fünf verschiedene fangfrische, gegrillte regionale Fische umfasste. Die Qualität und Frische des Fischs sowie die kunstvolle Zubereitung zeugten von der hohen Kompetenz und dem Stolz, mit dem im Hafenrestaurant Juist gearbeitet wird. Unser Besuch im Hafenrestaurant Juist war ein rundum gelungener Abend mit herausragendem Essen, erstklassigem Service und einer warmen, einladenden Atmosphäre. Wir können dieses Restaurant jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis ist, und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch."

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