Caro's - Speisekarte

Haaggasse 10, Tübingen I-72070, Deutschland, Tuebingen, Germany

🛍 Deutsch, Europäisch, Mediterrane, International

4.6 💬 1816 Bewertungen
Caro's

Telefon: +4970716391433,+496391433

Adresse: Haaggasse 10, Tübingen I-72070, Deutschland, Tuebingen, Germany

Stadt: Tuebingen

Menü Gerichte: 8

Bewertungen: 1816

Webseite: https://www.caros-restaurant.de/

"Fazit: Keine Empfehlung für dieses Restaurant. Die Hauptgerichte waren beide verkocht und nicht wirklich genießbar. Darüber hinaus wartet man >1 Stunde auf die Hauptspeise. Für diese Preisklasse (2 Personen für 80€ war das Essen enttäuschend. Essen: 4/5 Kürbis-Kokossuppe: Gute Präsentation und geschmacklich gut mit einer würzigen Ingwer Note und cremiger Kokosmilch. 2/5 Seezunge mit Blattspinat und schwarzem Reis: Was ist mit der Seezunge passiert? Zu lange in der Pfanne gebraten und der Fisch war trocken gekocht und nicht wirklich genießbar. Der Blattspinat war on point gegart und hatte eine schöne grüne Farbe. 2/5 Dinkel Quiche mit Pastinake: Die Komposition des Gerichts passt leider nicht. Zusätzlich war die Quiche war zu lange im Ofen und zu trocken. Das Birnenchutney kam geschmacklich zu kurz. Die Pastinakenstreifen waren schlichtweg trocken und hart (nicht verzehrfertig . Das Vinaigrette auf dem Felsalat war mit Honig und Senf gut abgestimmt. Service: 0/5 um es kurz zu beschreiben chaotisch. Die Speisekarte wurde nach 15min erst gebracht. Es wurde 1 Vorspeise und 2 Hauptspeisen bestellt. Die Vorspeise wurde nach ~15min serviert. Die zwei Hauptspeisen kamen nach sagenhaften 1h und 15min. Die Rechnung kam erst nach zweiter Aufforderung."

Ganze Speisekarte - 8 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Reis

Antipasti - Vorspeisen

Nachspeise

Abendkarte

Anita Anita

Wunderschönes Ambiente, traumhaft gutes Essen und toller Service

Adresse

Karte anzeigen

Bewertungen

leonie
leonie

Sehr freundlicher und aufmerksamer Service und super leckeres Essen.


Thomas
Thomas

Schönes und ruhiges Restsurant in der Fussgängerzone hinter dem Rathaus in Tübingen. Tolles Essen, frisch und ordentliche Portionen. Toller Wein und sehr guter und freundlicher Service. Vielen Dank , wir kommen gerne wieder.


Zauberer
Zauberer

Sehr lecker und vielseitige Karte. Das Personal ist super freundlich und manchmal kommt auch der Chef perösnlich vorbei. Es hat ein familiärn Touch, man fühlt sich einfach wohl im Ambiente. Aber vorallem das Essen ist hier der große Hit! Man munkelt, dass ab und zu auch der Zauberer zum essen kommt. Speisekarte ansehen


Ralf
Ralf

Tolles Restaurant in der Altstadt von Tübingen. Schöne ruhige Lage, obwohl sehr zentrumsnah gelegen. Die Bedienungen sind sehr aufmerksam und freundlich. Speisekarte ist recht überschaubar, aber es gibt zusätzlich noch sehr gute Tagesempfehlungen. Hervorzuheben ist auch die Weinkarte. Definitiv eine Empfehlung in Tübingen!


Edith
Edith

Hervorragendes, exklusives, interessantes Essen, welches sich vom herkömmlichen Essen abhebt !!! Ich liebe diese Art Essen zum gehen, bei dem genügend Zeit zum Plaudern und Entspannen bleibt. Es war eine harmonische Familienfeier, die uns in positiver Erinnerung bleibt. Ich komme wieder. Ich empfehle dieses tolle Restaurant jedem, der Wert auf gutes Essen, Ambiente und Erholung legt. Ich freue mich bereits auf das nächste Mal. Herzliche, sportliche Grüße Edith


Patrick
Patrick

Das Essen war spitze. Vom gruß aus der Küche, bis zum Dessert war das 3-Gänge Menü toll. Das Personal war sehr zuvorkommen, engagiert und wir fühlten uns gut aufgehoben. Wir kamen um 20.30 da und waren die letzten. Während wir noch bei der Hauptspeise waren wurde fleißig für den nächsten Tag eingedeckt. Nicht schlimm für uns, aber das ansonsten schöne Ambiente hat ein bisschen gelitten. 156€ für 2 Personen für ein 3-Gang Menü, mit vielen Getränken. Bei der guten Qualität sehr fair. Wir kommen wieder, wenn wir wieder in Tübingen sind. Speisekarte ansehen


C
C

Wir sind einer Empfehlung gefolgt und können diese nun bestätigen. Caro hat mehrere attraktive vegetarische Gerichte auf der Karte und auch glutenfreie Optionen werden möglich gemacht. Die Zutaten sind frisch und hochwertig. Bei der Zubereitung und Präsentation stimmt auch alles. Das Personal war zu uns sehr freundlich und aufmerksam. Der Pfälzer Rosé war für meinen Geschmack schon fast nicht mehr trocken, aber leider wird der provenzalische nur flaschenweise angeboten. Das war aber wirklich die einzige Kleinigkeit, die sich verbessern ließe. Highlight: die gebackene Süßkartoffel mit Rahm, Granatapfelkernen und gerösteten Walnüssen das alles auf einem Bett aus frischem Blattsalat in perfekt...


Christian
Christian

Leider konnten wir die guten Erfahrungen vom Weihnachtsmenü nicht wiederholen. Das Essen kann man geschmacklich und qualitativ als Teils Teils bezeichnen. Während die Forelle hervorragend war, gehen die Ochsenbäckle gar nicht. Ein Löffelchen Pürree auf dem Teller verschmiert, darauf drei vertrocknete Urkarotten drapiert, vier Ministückchen Fleisch und ein Teelöffelchen Soße, der so das eine oder andere Schlückchen Rotwein und eine Priese Salz sicher nicht geschadet hätte. Das war nichts! Sicher alles Geschmacksache, ein so unaufmerksamer und unprofessioneller Service ist bei dem Niveau das man anstrebt allerdings keine Geschmacksfrage sondern ein No-Go. Insgesamt eine Erfahrung die wir nicht...


Max
Max

Fazit: Keine Empfehlung für dieses Restaurant. Die Hauptgerichte waren beide verkocht und nicht wirklich genießbar. Darüber hinaus wartet man >1 Stunde auf die Hauptspeise. Für diese Preisklasse (2 Personen für 80€ war das Essen enttäuschend. Essen: 4/5 Kürbis-Kokossuppe: Gute Präsentation und geschmacklich gut mit einer würzigen Ingwer Note und cremiger Kokosmilch. 2/5 Seezunge mit Blattspinat und schwarzem Reis: Was ist mit der Seezunge passiert? Zu lange in der Pfanne gebraten und der Fisch war trocken gekocht und nicht wirklich genießbar. Der Blattspinat war on point gegart und hatte eine schöne grüne Farbe. 2/5 Dinkel Quiche mit Pastinake: Die Komposition des Gerichts passt leider nicht... Speisekarte ansehen

Tuebingen

Tuebingen

Tübingen ist eine malerische Universitätsstadt, die für ihre mittelalterliche Architektur und das lebendige Studentenleben bekannt ist. Typische Gerichte sind Maultaschen (schwäbische Teigtaschen) und schwäbische Spätzle.

Kategorien

  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken. Speisekarte ansehen
  • Mediterrane Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
  • International Entdecken Sie eine Welt voller Aromen mit unserer vielfältigen Auswahl an internationalen Gerichten, die darauf ausgelegt sind, eine kulinarische Reise über Kontinente hinweg zu bieten, gefüllt mit lebendigen und authentischen Geschmäckern aus der ganzen Welt.

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"in tübingens tiefgesäuerter behandelter 1b-Position mit feinem Staub maximale Garantie hat sich seit mehreren Jahren zunehmend ein Mid-Day Hotspot mit imbissen jeden Couleur und mit angeboten jede Vegetarismus-Ebene. hier war ich geplant, ein Tübinger Mittagessen zu sein. Hier. und leider hatten wir kein Glück mit der zyklischen Speisewelle, die hier sonst von der Imbisse gebrandmarkt wird. statt ebbe wurde verflucht und wir beschlossen demokratisch und sehr spontan, die Leere zu ändern. das Centrale befindet sich in der Bank und bestrahlt Eingang Schnee doblerstraße, nur eine Hausecke und der Sprung einer sehr großen Katze (ca. 100m) aus dem Snack-Epcentre. bei der Einfahrt der hungrigen Gassen erwartet eine Art begehbarer Speiseröhre. eine Bar, einen Spaziergang, an der Fensterfront Hochtisch mit Platz für bis zu vier Esszimmer. rechts und links rechts Bar auch warten ein paar Tische für Kunden. auch hier war es solide voll, aber der beschäftigte Kellner erwies sich als “ Gewölbe Keller, Schritt nach unten, links”. In der Kellerverlängerung des Restaurantschlauches war es angenehm ruhig, Sie hätten einen tollen Chat gehabt. der Keller war auch gut beheizt und Frost bestäubt, während Löffel blieb aus. die Getränke wurden fixiert und die Mittagessen Karte mit vier gekleidet (drei Mal Pasta, einer von ihnen vegetarisch, eine Pizza) wurde so klar gehalten, dass die Auswahl auch schnell verzichtet wurde. der gemischte Salat, zusätzlich für einen Euro erhältlich, kam schnell und konnte nicht zumindest schnell vergessen werden. eine Mischung von allem mit allem, versenkt in weiß-opakem Dressing und garniert mit einem Disc-Toast. nicht besonders gut, nicht besonders schlecht. mehr vom Typ “Ich vergesse einfach. Wie? Ich hatte Salat?!” mein Hauptgericht bestand aus Spaghetti in einer schmackhaften Gorgonzola-Sauce mit Stücken des Swaying. Letzteres hätte nicht ein paar Minuten weniger in der pfanne zu bleiben verletzt. das ist aber auf hohem Niveau zu jammern. auf meinem Teller, es gab jetzt keine fading Atacama Wüste in klebriger Form, aber nur sehr mager und sehr schlecht auf dem Punkt der brasilianischen Fleisch. mein Gegenteil hatte Penne all’arrabbiata, die sehr ausgezeichnet aussah und scheinbar auch klingen. Ich traue Tomatensoße persönlich nicht zu Mittag. Murphys Gesetzkräfte mit Garantie mindestens einen Sauce Drop, um den abgenutzten Oberteil in einem ballistischen Flugweg zu steuern und lässt Sie wie ein Lebensmittel-Wachstumsingenieur für den Rest des Tages aussehen. Es tut mir leid. der Dessert-Espresso war stark und gut und half, das ankommende fresskoma in einen zwingenden Rahmen zu zwingen. auch die Zahlung ging schnell und ohne eine Schnare und mein Gegenteil und ich wobbled satt und zufrieden bis die Kreuzigung von Snack Epicentre und Gericht Meile. da unsere getrennt. von mir gibt es vier Sterne – der eine Stern hat den Salat. Ich hatte Salat!? leider gekostet. für mein Gegenteil gibt es glatte fünf Sterne plus. vielen Dank für die wunderbare Mittagspause – immer wieder glücklich! das gilt sowohl für die Zentrale als auch insbesondere für meine. das zentrale Schlauchteil ist barrierefrei, der gekämmte Keller leider nicht. Ein besonders ökologischer Tübinger kann auch über die Stadtbuslinie 10 (Richtung österberg) kontaktiert werden. die Bushaltestelle ist nur ein kleiner Sprung einer mittelgroßen Katze (20m)."

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Hechinger Str. 67, 72072 Tubingen, Baden-Wurttemberg, Germany, Tübingen

Speisekarte • Desserts • Getränke • Europäisch • Mediterrane


"Was für ein schrecklicher Ort und absolut unprofessioneller Service. Wurde von dem, von dem ich annehme, dass er der Besitzer dieses Müllcontainerfeuers war, mit einem „Ja? Du kannst den Tisch da hinten nehmen.“ Dann verbrachten wir die nächsten Minuten damit, auf jemanden zu... warten, der kam und unsere Bestellung entgegennahm. Als derselbe Typ schließlich kam, um unsere Bestellung entgegenzunehmen, und wir als Nebenbemerkung erwähnten, dass wir seit Minuten warten, verspottete er uns nur mit „oooh, das ist seeeehr lange Zeit“ und fing an, uns aggressiv ins Gesicht zu jammern, wie Es ist nicht seine Schuld. Während all dem trug er nicht einmal eine Gesichtsmaske (Covid-Zeit), was er auch nicht tat, als er Essen an anderen Tischen servierte. Dies war der letzte Strohhalm für uns und wir sagten, dass wir nur die Getränke bezahlen und gehen möchten (ohne Essen zu bestellen). Nun, der passiv-aggressive griechische „Macho“ nahm das nicht gut auf und bekam einen zischenden Anfall, wo er schnell die Speisekarte einsammelte, schmollend „ye, bye“ sagte und davonstürmte. Wir waren an diesem Abend keine Ausnahme. Direkt neben uns war ein Tisch, an dem ein Paar Minuten nach uns kam und immer noch nicht einmal eine Speisekarte bekam. Hinter uns war eine andere Gruppe, die vor uns da war und ihre Bestellung noch nicht entgegengenommen hatte. Halten Sie sich von diesem Ort fern, wenn Sie Ihre Zeit schätzen und wie ein Mensch behandelt werden möchten"