Zum Alten Fritz - Speisekarte

Gartenstraße 13, 72074, Tübingen, Germany

🛍 Pizza, Europäisch, Mittelmeer, Italienisch

4.3 💬 6110 Bewertungen
Zum Alten Fritz

Telefon: +49707127974

Adresse: Gartenstraße 13, 72074, Tübingen, Germany

Stadt: Tübingen

Gerichte: 31

Bewertungen: 6110

Webseite: https://www.zum-alten-fritz-tuebingen.de

"Steht man vorm alten Fritz, könnte man auf den ersten Blick den Eindruck gewinnen, es handele sich bei diesem Restaurant um ein gut schwäbisch kochendes Etablissement. Doch der Name und der erste Eindruck täuschen. Tatsächlich handelt es sich bei diesem Restaurant um eine der (meiner Meinung nach) besten Pizzerien in Tübingen. Schon die schöne und gemütliche Inneneinrichtung innerhalb eines alten, toll renovierten Kellergewölbes laden zum Verweilen ein. Frische Zutaten und interessante Kombinationen, egal ob bei den Pizzen, Salaten, Vorspeisen oder den anderen Gerichten entlocken dem Bauch ein ungeduldiges Knurren. Die Bedienungen sind außerdem freundlich und aufmerksam, zudem sind die Preise völlig in Ordnung. Parken kann man meistens in der Gartenstrasse, kostenlos ist dies in der Regel leider nicht."

Speisekarte - 31 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Fabian Fabian

SEHR leckere Pasta (Spaghetti mit Burro e Salvia Sauce), aber ich hatte an diesem Abend/am nächsten Morgen eine Reaktion - unsicher, ob es von der Pasta oder etwas anderem kam, das ich gegessen habe.

Adresse

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Bewertungen

Dena
Dena

Das Essen war wirklich gut zu vernünftigen Preisen. Gute Auswahl an italienischem Wein. Das Personal war freundlich und höflich. Schönes Ambiente, obwohl es ziemlich laut war, da das Hotel ausgebucht war


Madie
Madie

Die Pizza ist super, das Bier noch besser !!!! Wenn Sie in der Nähe von Stuttgart oder Tübingen sind, müssen Sie diesen Ort ausprobieren. Das Personal ist freundlich, tolle Mischung aus Menschenmassen, ..


Lloyd
Lloyd

Eine sehr gute Adresse! Nicht nur Pizza und Pasta, sondern auch leckerer Fisch, je nach Angebot. Sie können im Felsenkeller oder bei einem günstigen Wetter auf der Sonnenterrasse sitzen. Der Wein ist gut und süß. Wir lieben diesen Ort. Wenn möglich sollten Sie vorbehalten!


Urban
Urban

Sie haben eine ziemlich gute Pizza und das ist das Wichtigste, wenn Sie in eine Pizzeria gehen. Auch der Ort ist sehr schön und liegt in unmittelbarer Nähe der Neckerbrücke, fast im Stadtzentrum von Tübingen. Die Pizzen kosten rund Euro und das ... Personal ist alles italienisch


Arjun
Arjun

Letzten Sonntag waren mein Freund und ich zum ersten Mal anlässlich unseres Jubiläums bei der alten Fritz. Wir waren beide total begeistert und werden in der Zukunft sicher noch öfter kommen. Die Atmosphäre hatte etwas von Gewölbekeller für mich, so dass das romantische Flair viel stärker. Die Portionen waren groß sowohl in Pizza als auch in Pasta und nichts Negatives kann über den Service gesagt werden. Los!


Marija
Marija

Ich und meine Familie beschlossen, dorthin zu gehen. Wir hatten unsere Gerichte im Voraus anhand des Menüs auf der Website ausgewählt, aber es scheint, dass sie nicht aktualisiert wurden und das Menü im Restaurant nicht das hatte, was wir ausgewählt hatten. Folglich waren wir ... etwas enttäuscht und beschlossen ruhig zu gehen, während wir uns höflich für die Unannehmlichkeiten entschuldigten. Ein reifer italienischer Gentleman, möglicherweise der Besitzer, fing an, uns anzuschreien, weil wir nichts auswählen konnten. Ich werde nie wieder dorthin gehen


Susanna
Susanna

In der alten Fritz haben wir immer sehr leckere Pizza gegessen und einen kleinen Salat im Voraus zu nehmen ist obligatorisch, weil es besonders liebevoll zusammengefügt wird. Es ist jedoch oft passiert, dass wir dort am Ruhetag oder während der Mittagspause essen wollten, weil die Besitzer auch den Ruhetag verschieben möchten, wenn der tatsächliche Ruhetag ein Urlaub ist und sie dann geöffnet haben. Wenn Sie sich auf eine köstliche Pizza freuen und der Laden nicht geöffnet ist, werden Sie wütend. Also, im Zweifel, rufen Sie vor einem Besuch und buchen Sie einen Tisch, zum Teil das Restaurant ist ziemlich voll. Besonders im Winter, wenn die Gartenterrasse nicht geöffnet ist und die zusätzlich...


Ruby
Ruby

Wegen Corona Entfernung, etc. Wartezeit 18:30 19:00, vorhergesagt 15 min, tatsächlich 30 min. Super, schnell, freundlich gewöhnlich 'gentile Italianità '. Wahl, Essen, Vorbereitung etc super, sehr lecker! Pizza Salsiccia mit mildem ! Gorgonzola zumindest für meinen Geschmack... Portion wie üblich recht groß; Bestellung kleiner, falls erforderlich oder verlassen Reste sollten möglich sein. Auch der besondere Wunsch nach dem Getränk, das nicht auf der Karte war, wurde Cola Weizen ermöglicht. Unter den aktuellen Umständen wurde ein großes Rückgabeerlebnis mit minimalen Rücknahmen in der B-Note für die Wartezeit angeboten. Ich möchte zurückkommen, wenn meine Wege mich zum nächsten Mal nach Tübin...


Lisa
Lisa

Steht man vorm alten Fritz, könnte man auf den ersten Blick den Eindruck gewinnen, es handele sich bei diesem Restaurant um ein gut schwäbisch kochendes Etablissement. Doch der Name und der erste Eindruck täuschen. Tatsächlich handelt es sich bei diesem Restaurant um eine der (meiner Meinung nach) besten Pizzerien in Tübingen. Schon die schöne und gemütliche Inneneinrichtung innerhalb eines alten, toll renovierten Kellergewölbes laden zum Verweilen ein. Frische Zutaten und interessante Kombinationen, egal ob bei den Pizzen, Salaten, Vorspeisen oder den anderen Gerichten entlocken dem Bauch ein ungeduldiges Knurren. Die Bedienungen sind außerdem freundlich und aufmerksam, zudem sind die Preis...

Kategorien

  • Pizza Tauchen Sie ein in unsere perfekt gebackenen Pizzen, zubereitet mit handgeworfenem Teig, reichhaltiger Tomatensauce und einer Mischung aus Gourmet-Käsen. Jede Scheibe platzt vor frischen Belägen und sorgt für einen köstlichen Bissen jedes Mal.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Mittelmeer Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
  • Italienisch Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!

Ausstattung

  • Kinder
  • Kellner
  • Mitnahme
  • Sitzplätze

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"Das Mittagessen in 15 Minuten in der Krummen Brücke...Fünfzehn Minuten. Renne das letzte Murphy-Gesetz und die letzten Minute-Telefonanrufe und dann nix wie los...! Ich bin hier und heureka, auch pünktlich! An diesem Punkt, Dank der Linie 9, die spontan aus dem Äther des Busverkehrs mit Halt im Bürgerbüro kam! Ich stehe vor dem Restaurant. Dank (jedem guten Wetter war die Terrasse gut gefüllt, aber trotzdem fand ich einen Tisch für zwei in Großer-Grüner-Sonnenschirm-Randlage. Es gibt Decken für Frostperlen, aber das war bei 20°C eher unnötig. Dank flink-freundlicher Bedienung landeten die Menüs kurz nach der Landung auf dem Tisch und ein Blick auf die Karte ergab...Sehr lecker...Sehr gut...Datenüberlauf. Also folge ich dem Rat des Kenners und wähle Mundtaschen mit Ei und Salat für 8,90 Euro. Eine große Wasser gegen den Durst. Der hungrige Bauch freut sich, als die Teller auf dem Tisch wirbeln. Wirbelflecken müssen hier nicht sitzen, das Essen landet in wunderbar angenehmer Zeit auf dem Tisch und auch das üblicherweise in anderen Restaurants oft beschädigte Weinglas ist hier absolut unnötig. Das Personal ist immer aufmerksam. Na dann...Hunger! Der Blick geht auf den Teller, wow! Nichts passt mehr! Viele Gottesbrötchen (Maulwischer mit viel Salat. Passt das? Lass uns mit Phase 1 - Mundtaschentest...Anfang. Es riecht gut und schmeckt noch besser! Die Mundtaschen sind klar gemacht und kein Massenprodukt aus dem Großmarkt. Das Hackfleisch ist fein gewürzt, man kauft keine Zwiebeln in der Größe von mittleren Eisbergen, und auch der Spinat, der hier leider so oft fehlt, um meinem großen Vergnügen vollständig zu sein. Das Schwabenmädchen freut sich noch mehr, dass hier nicht epische Mengen an Pastellessig eingebaut wurden, sondern alles ausgewogen ist. Auch das Ei ist in ausreichender Menge in den Mundtaschen...Hier war der Maulkus nicht nur ehrwürdig auf einem Ei oder mit einer homöopathischen Menge Ei benetzt, sondern man sieht das Ei und man schmeckt auch das Ei. Das wars! Obwohl für Schwaben, die es bruddelt schon genug gelobt haben, kann ich auch hier nochmal loben. Es schmeckt wirklich wie bei Muttern! Schritt 2 folgt, der Salat ist dran. Gemischter Salat ist hier wirklich gemischt und ich probiere phase-weise. Rote Kräuter - lecker, grüner Salat mit Joghurtdressing – auch lecker, weißer Kräutersalat - fein angesäuert und (dank Zucker, Kartoffelsalat – schwäbisches Essen, Karottenchips – frisch und nicht durstig wie die Sahara. ****! Leider muss der Salat ein bisschen zurückstehen, denn die Menge der Mundtaschen auf dem Teller wird nicht weniger. Entweder sind die Teller direkt mit der Küche verbunden und da sitzt heimlich jemand drunter, oder unter dem Tisch ist ein diskreter Schoß, durch den immer wieder Mundtaschen auf den Teller geschoben werden. Ich komponiere nur die letzten beiden Gottesbeetrüben mit gutem Willen. Richtig satt! Das Opti-Mahl, Gulasch mit Bratkartoffeln, sah eigentlich optimal aus. Mit Gulasch habe ich in der Vergangenheit schon epische Rutscher in Restaurants erlebt und bin, was seine Bestellung betrifft, recht skeptisch. Aber das sah gut aus und lässt einen selbst testen. Echte Fleischstücke, wunderschön zart, mit einer fein aussehenden Sauce und knusprigen Kartoffeln... Beim nächsten Mal teste ich Gulasch, obwohl das Gericht wohl eine direkte Verbindung zur Küche haben muss, denn die Menge war mehr als großzügig. Der Nach-dem-Fress-Darm-Kaffee schmeckte auch großartig und war genau dosiert, um das müde Fass wieder aufzufüllen. Der Außentisch und der Stuhl sind gemütlich. Das Sitzmodell "Fakir Pressplastik" wurde hier nicht gewählt, sondern einfache Holzmöbel. So sitzt man bequem und an einem großartigen Ort direkt am Ammerkanal, kann entweder Menschen oder Strömungen beobachten oder fasziniert sein von der Beobachtung, wie die ersten fünf herabgefallenen Regentropfen die Kundschaft auf der Terrasse mit emsy und unbestrittenem Komplettumbau starten. Wir hätten die Tetris-Melodie jagen sollen...Von mir gibt es fünf Sterne. Ich komme definitiv wieder, weil es bruddelt und es nicht genug gelobt ist. Großartig!"