Telefon: +41442168000
Adresse: Ringstrasse 53, Stoos 6433, Switzerland
Stadt: Stoos
Menü Gerichte: 10
Bewertungen: 278
Webseite: http://www.caschu-alp.ch
"Mein Ausflug auf den Stoos führte mich direkt ins Restaurant Caschu Alp, dass ich schon lange einmal besuchen wollte. Glücklicherweise war das Lokal nach einem Monat Pause den ersten Tag offen. Trotzdem ich eine halbe Stunde Stunde vor der offiziellen Eröffnung eintraf, wurde ich von der Chefin und dem noch mit Vorbereitungsarbeiten beschäftigten Personal sehr freundlich willkommen geheissen. Mit einem guten Weisswein und feinen Häppchen wurde bereits der Apéro zu einem kulinarischen Genuss. Die Küche überzeugte mich mit ausgezeichneten hausgemachten Ravioli mit Ricotta und Spinat, und auch das Tatar vom Rind war vorzüglich. Sehr gute Küche, eine interessante Weinauswahl und eine selten erlebte Gastfreundschaft machten meinen Ausflug zu einem tollen Erlebnis."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.