Historisches Compagniehaus Saalbetrieb

Kanalstraße Süd 64, 26629, Großefehn, Germany

🛍 Wein, Nudeln, Fleisch, Restaurants

4.3 💬 863 Bewertungen

Telefon: +4949433477

Adresse: Kanalstraße Süd 64, 26629, Großefehn, Germany

Stadt: Großefehn

Menü Gerichte: 5

Bewertungen: 863

Webseite: https://www.compagniehaus.de/

"Wir waren am 17.08.23 mit drei Personen zum Mittagessen dort. Es war das einzige Restaurant, das mittags geöffnet hatte, und wir waren regelrecht begeistert. Auf der Außentafel wurde Labskaus angeboten, und für mich war es das erste Labskaus seit Jahren. Es hat mir ausgezeichnet geschmeckt: Der Labskaus hatte die perfekte Konsistenz, dazu gab es einen Matjes, zwei Spiegleier, Gewürzgurken und einen großen Teller mit Rote-Beete-Scheiben. Meine Frau wählte einen Fehntjer Loggerteller mit Matjesfilets, Bismarckhering, Brathering und Bratkartoffeln. Alles war frisch und lecker. Darüber hinaus gab es einen Salatteller, wie sie ihn noch nie zuvor gegessen hat: mit rotem und gelbem Paprika, Rot- und Weißkohl, Staudensellerie, gelben Karotten, Radicchio, Mandarinen und grünen Bohnen - ich hoffe, ich habe nichts vergessen. Der Koch erklärte uns, dass alles nur mit Salz, Pfeffer, Essig, Öl und viel Liebe zubereitet wurde. Als besonderen Akzent waren zwei Stränge rote Johannisbeeren obenauf. Es war ein ganz seltener Genuss. Unser Sohn hatte zwei Rahmschnitzel mit Pfifferlingen und Pommes - eine große Portion, und trotzdem blieb nichts übrig. Alles war sehr lecker. Auch er bekam einen Salatteller, wie bereits beschrieben. Das Beste war, dass die Getränke sofort serviert wurden und das Essen nur 25 Minuten später kam - alles genau nach unserem Geschmack. Die Bedienung war freundlich und erkundigte sich nach unseren eventuellen weiteren Wünschen. Sie freute sich auch, dass wir die Salatzutaten erkannten. Es war ein Festtagsmahl, und zum Glück hatten wir den richtigen Appetit für die großzügigen Portionen. Vielen Dank! Wir kommen gerne wieder. Die besten Restaurants in meiner Nähe."

Ganze Speisekarte - 5 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Schnitzel

Salate

Vegetarisch

Jürgen Jürgen

Super toll, erstklassiges Essen am 25.06.2022. Immer wieder gerne.

Adresse

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Bewertungen

Mario
Mario

Top! Vielen Dank für die freundliche Bewirtung und das leckere Essen! Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder!


jstefanie1980
jstefanie1980

Gute regionale Hausmannskost sowie hausgemachte Spezialitäten. Wir waren sehr zufrieden und kommen auf jeden Fall wieder.


Markus
Markus

Langsame Bedienung, ungewürztes bzw. unzureichend gewürztes Essen. Einmal im Urlaub und nie wieder. Allerdings kinderfreundlich, da es für jedes Kind ein Eis gab. Speisekarte ansehen


Leonhard
Leonhard

Tolle, schöne alte rustikale Location. Es ist einfach etwas Besonderes, und der Abend hat wirklich viel Spaß gemacht. Wir haben viel gelacht, sogar mit dem Personal. Das Essen war ebenfalls ausgezeichnet – alles schmeckte super frisch und es war eine wirklich großartige Wahl! Die Location kann man auf jeden Fall empfehlen!


Fabiana
Fabiana

Wunderbare Traumlocation, schnelle Reaktion auf meine Anfrage, professionelle, sorgfältige Beratung und echtes Interesse an uns. Hier ist unsere Hochzeit in sehr guten Händen, und unsere Wünsche werden voll und ganz berücksichtigt. Ein großartiges Team! Nicht nur die Vorbereitung war hervorragend, sondern auch die Feier selbst – alle waren begeistert! Vielen Dank.


Coach100
Coach100

Wir hatten Grünkohl vorbestellt. Das qualitative Ergebnis war enttäuschend. 1. Der Teller war eiskalt. 2. Der Grünkohl war mit Mehl gebunden und trocken, die Sauce fehlte. 3. Die Kartoffeln hatten einen gewöhnungsbedürftigen Geschmack. 4. Die Pinkelwurst war lauwarm. 5. Das Bier aus dem Fass war ungenießbar. Wahrscheinlich werden wir dort bald nicht mehr erscheinen, schade. Speisekarte ansehen


Hans
Hans

Von Herrn und Frau Habben familiär und fachgerecht geführtes Restaurant in einem restaurierten sogenannten Gulfhof mit einer sehr interessanten, vielfältigen Speisekarte. Diese konnte sogar mein bevorzugtes Edel-Fischgericht (frischer Brataal) nicht nur anbieten, sondern es wurde auch exzellent für mich zubereitet. Erwähnenswert ist, dass die gesamte Küche (auch Wildgerichte) auf frischer, bodenständiger und regionaler Basis geführt wird. Das gute Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Das Wirts-Ehepaar (der Ehemann ist gelernter Koch und kocht selbst) gab uns freundlicherweise viele Informationen zur Historie des Gasthauses, unter anderem anhand alter Fotos. Das Gasthaus wird bereits seit 1803...


Hans
Hans

Das Restaurant von Herrn und Frau Habben wird familiär und fachgerecht geführt und befindet sich in einem restaurierten Gulfhof. Die Speisekarte ist sehr interessant und vielfältig; sie bietet sogar mein Lieblingsgericht, frischen Brataal, an, das hervorragend zubereitet wurde. Besonders hervorzuheben ist, dass die gesamte Küche, einschließlich des Wildgerichts, auf frischen, regionalen und bodenständigen Zutaten basiert. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt ebenfalls. Das Wirtsehepaar, wobei der Ehemann gelernter Koch ist und selbst am Herd steht, hat uns freundlicherweise viele Informationen zur Geschichte des Gasthauses gegeben, das seit 1803, ursprünglich als Compagniehaus geführt, best...


Coastal30050920799
Coastal30050920799

Wir waren am 17.08.23 mit drei Personen zum Mittagessen dort. Es war das einzige Restaurant, das mittags geöffnet hatte, und wir waren regelrecht begeistert. Auf der Außentafel wurde Labskaus angeboten, und für mich war es das erste Labskaus seit Jahren. Es hat mir ausgezeichnet geschmeckt: Der Labskaus hatte die perfekte Konsistenz, dazu gab es einen Matjes, zwei Spiegleier, Gewürzgurken und einen großen Teller mit Rote-Beete-Scheiben. Meine Frau wählte einen Fehntjer Loggerteller mit Matjesfilets, Bismarckhering, Brathering und Bratkartoffeln. Alles war frisch und lecker. Darüber hinaus gab es einen Salatteller, wie sie ihn noch nie zuvor gegessen hat: mit rotem und gelbem Paprika, Rot- un... Speisekarte ansehen

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  • Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
  • Restaurants Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an außergewöhnlichen Essensmöglichkeiten, die eine Vielzahl von Küchen und Atmosphären präsentieren. Jedes Restaurant verspricht exquisite Aromen, aufmerksamen Service und ein einzigartiges Ambiente, um Ihre kulinarische Reise zu bereichern.

Ausstattung

  • Wegbringen
  • Sitzplätze Im Freien
  • Speisekarte
  • Für Rollstuhlfahrer Zugänglich
  • Menü

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Speisekarte • Deutsch • Brauerei • Brauereien • Spezialitäten


"Am zweiten Tag unserer Busreise gab es eine Besichtigung einer Bauernbrauerei. Dort sollte auch eine "frische" sein. Nach einer etwa halbstündigen Fahrt erreichten wir den kleinen Ort, von dem ich noch nie gehört hatte. Die Gruppe betrat den Gastraum und nahm alle freien Tische dort ein, es reichte nicht für alle Teilnehmer. Doch dann kam der Brauereileiter und teilte die Gruppe auf. Wir besuchten die erste Hälfte, und die anderen Teilnehmer wurden in einen Raum gebracht. Nach etwa 40 Minuten endete die Besichtigung des Brauereimuseums - weil dort alte Technologie gezeigt wurde, die nicht mehr im Einsatz ist, nicht die aktive Brauerei - und wir wollten die Plätze mit der anderen Gruppe tauschen. Die Teilnehmer wollten noch nicht aufstehen, wurden aber zum Besuch gezwungen. Wir nahmen Platz an den freigewordenen Tischen, die natürlich noch nicht abgeräumt waren. Service Das zwei Servicepersonal waren sehr freundlich, aber, wie es in einem früheren Fernsehwerbespot hieß, reicht alleiniger Aufwand nicht aus. Die Damen schienen nicht speziell geschult zu sein, und die Geschwindigkeit ihrer Bemühungen ließ zu wünschen übrig. Die beiden brauchten etwa fünfzehn Minuten, um die Tische aufzuräumen und die anschließende Bestellung der Getränke und die Auslieferung der Getränke in mehreren Gängen dauerte auch eine Zeit. Essen Die "Frische" wurde im Voraus nicht näher spezifiziert, wie wir dann durch Mundpropaganda erfuhren, sollte es eine Gulaschsuppe sein. Nachdem wir mit der ersten Runde Getränke versorgt wurden, gab es eine längere Pause. Es wurde vermutet, dass die Küche die Kuh einfangen musste. Die andere Gruppe hatte die Besichtigung bereits beendet, als die Teller und Bestecke endlich verteilt wurden und dann die Suppenschüsseln gebracht wurden. Die Suppe war heiß, sie schmeckte nach Gulaschsuppe und enthielt Paprikastücke und Fleischglocken in etwa gleichen Anteilen. Geschmacklich konnte sie nicht wirklich überzeugen, aber der Hunger trieb es hinein. Ambiente Die Einrichtung soll Tradition mit den zahlreichen Dekorationsstücken aus längst vergangenen Zeiten zum Ausdruck bringen, und das Ganze kam uns nur unangenehm altbacken vor, bevor etwas zu schmecken. Tische mit nackten Tischplatten ohne jegliche Schmuckstücke darauf, leere Bierflaschen in verschiedenen Varianten in den Räumen verteilt, Schilder mit alter Bierwerbung, aber gleichzeitig erkennbar, dass in den Räumen schon seit mehreren Jahren nichts mehr getan wurde. Sauberkeit Die Gasträume waren einigermaßen sauber, aber mit, wie Frau es formuliert, "abgerundeten Ecken". Geschirr, Gläser und Besteck gaben keinen Anlass zur Kritik. Die Toiletten waren sauber. Zu bemerken waren die unzähligen Fliegen, die alle Räume bevölkerten und sich sowohl auf den Tischen als auch auf den Gästen niederließen. So etwas muss in einer so stark landwirtschaftlich geprägten Gegend nicht unbedingt sein. Die Krönung war dann eine Fliege, die Madame aus ihrer Suppe fischte und die offensichtlich schon lange tot war, also nicht gerade erst gelandet war..."