Cook & Wine Genuss GmbH

Reiterhof Moos

➤ Moosstraße 135, 5020 Salzburg, Austria

Speisekarte • Deutsch • Eiscreme • Europäisch • Österreichisch

---

"Rustikales, ansprechendes Lokal. Freundliche, zuvorkommende Bedienung. Das Essen hingegen war eine leise Enttäuschung. Zwar waren die verwendeten Produkte zweifellos von guter Qualität. Schade aber um die Spargeln und das restliche Gemüse. Alles war eine Spur zu wenig gar. Dafür kamen die Schweinefilet-Medaillons zu trocken und hart daher. Aerger bereiteten zudem die stumpfen Messer. Schade! Denn Preis und Ambiance würden durchaus stimmen, wenn die Küchenleistung mithalten könnte."

Hasinger's

➤ Viehhauserstraße 38, 5071 Wals-Siezenheim, Salzburg, Austria

Speisekarte • Wein • Burgers • Vegetarisch • Österreichisch

---

"Cena last minute con amici, non volendo stare in centro optiamo per provare questo locale. Situato in zona lontano dal giro turistico, già dall'esterno si ha l'impressione di trovarsi in un posto frequentato più da gente locale.Nonostante il tempo incerto mangiamo all'aperto (avevamo prenotato all'interno).Personale super gentile e cordiale, servizio rapido e cibo.. super! Carni tenerissime, quantità abbondanti e sapori gustosissimi!Prezzo sotto la media.Al momento posso dire di aver trovato il mio ristorante preferito a Salisburgo!"

Tokyo Bay

➤ Ignaz-Harrer-Straße 38, 5020 Salzburg, Austria

Speisekarte • Kebab • Sushi • Japanisch • Asiatisch

---

"die Daten für diese Auswertung wurden im Januar 2021 auf bekannten Online-Portalen erhoben. unter anderem wurden die Gästebewertungen von Google, Tripadvisor und facebook verwendet. auf google das Restaurant mit 4,7 Sternen bewertet, mit einer Reihe von 502 Bewertungen. ein Blick auf die Gästebewertungen von tripadvisor zeigt eine durchschnittliche Bewertung von 4,5 Punkten, so dass ein Top-Wert in Kombination mit 81 ausgezeichneten Bewertungen. die Bewertung der Küche mit 4,5 von 5 gegeben. in der Kategorie Qualität 4 vergeben. bei tripadvisor erhält der Service eine Bewertung von 4,5 Punkten. facebook zeigt eine Punktzahl von 4.7 für insgesamt mögliche 5 Punkte. mit einer durchschnittlichen Bewertung von 4.63 Punkten, ist es deutlich über der durchschnittlichen Bewertung aller anderen Restaurants in salzburg, die 4.29 insgesamt das Restaurant kommt zu einer guten durchschnittlichen Bewertung von 4.63 Sternen."

Sudwerk

➤ Rupertgasse 10, 5020 Salzburg, Austria

Speisekarte • Bars • Deutsch • Europäisch • Österreichisch

---

"Im Salzburger Stadtteil Schallmoos liegt die Weißbierbrauerei Die Weisse. Der älteste Weißbräu Österreichs kann mit allerlei Spezialitäten und Tradition, die auch auf Zeitgemäßes (Sudwerkbar trifft, aufwarten. Wir besuchten den Gastgarten zweimal, da uns sowohl des Ambiente, als auch die Speisenkarte und deren Umsetzung gefiel. Auch ist der Bräu innovativ und präsentiert, neben den etablierten Biersorten, ein hopfeng‘stopftes Sommerweißbier. Dieses Bier ist leichter und durch Aromahopfen wie Cascade fruchtiger und echt sommerlich leicht und süffig. Wir probierten den Sauren Teller mit Essigwurst, saurem Rindfleisch (butterzart! und Bratlsulz, dann die Weissbräu Jausen mit verschiedensten Spezialitäten drauf sehr gute Zusammenstellung. Auch ein oststeirisches Backhendl mit einem Erdäpfel Gurkensalat und Käferbohnen wurde von uns bestellt, ebenso wie das ofenfrische Schweinsbratl vom Strohschwein im Safterl mit Semmelknödel und Speck Krautsalat. Letzterer wurde leider nicht separat serviert, sondern vermischte sich mit dem Weißbier Safterl, was wir als nicht so gelungen ansahen. Das gereichte Brot war gut. Es gab aber auch Salzstangerl, die ich sehr schätze. Die Speisen waren allesamt sehr gut zubereitet und schmeckten uns ausgezeichnet. Das Service Team in der Weissen ist schnell und freundlich. Meine Fragen zu den verwendeten Hopfensorten wurden komplett beantwortet. Es empfiehlt sich, einen Tisch zu reservieren, wenn man später kommen möchte. Wer früher dran ist, kann auch so ein Platzerl für zwei für Bier und Essen ergattern, bis die Reservierungszeiten wirksam werden."

Mahlwerk Cafe & Bar

➤ Moosfeldstrasse 2, Bergheim 5101, Austria, Elsbethen

Speisekarte • Café • Cafés • Kaffee • Sonstige

---

"Die Architektur ist einfach sensationell, ebenso wie die Speisen und Getränke. Das Personal ist sehr freundlich und der Espresso sowie Cappuccino sind besser als in Italien. Ich komme immer wieder gerne hierher."