Da Sanna - Speisekarte

Cucina di livello, freschezza e prodotti genuini. Piatti gustosi e creativi. personale cordiale e pronto ad ogni richiesta. Ottima scelta di vini

Esperienza semplicemente deliziosa ed entusiasmante! Grande professionalità, materie prime e preparazioni ricercate, cortesia e grande accoglienza del proprietario e del suo staff. Carlo Sanna non finisce mai di stupire!

Sanna è un professionista serio e appassionato. Dalla sua Sardegna ha esportato quella cucina mediterranea che se realizzata con prodotti freschi è il non plus ultra. L’aragosta è il top ma tanti altri piatti sono da non perdere come il torrone offerto alla fine. Speisekarte ansehen

Se passate da queste parti non potete trascurare un 'pellegrinaggio ' in questo ristorante! Pietanze eccellenti, materia prima di qualità e cucinata con originalità ed esperienza. Grande scelta di vini. La professionalità del personale e la simpatia del proprietario completano la bella esperienza. Imperdibile!!

Eravamo all'agoradesign2021 a Martano ed abbiamo scoperto Sanna...mai scoperta fu piu'azzeccata: superlativo dall'accoglienza al personale, alle materie prime, all'esclusivita', all'eleganza, alla bonta', alle regole anti covid19. Gentilissimo, disponibile ed oltre modo preparato il proprietario che ci ha parlato dei vitigni e dei piatti che avremmo degustato, coccolandoci durante la cena sin anche al fine cena con mirto ghiacciato e torrone di Tonara. Grazie infinite...ritorneremo. posto consigliatissimoPer una serata al top. Architetto Annalisa Macina Biba fotografa

5 stelle tutte meritate. bella location anche se non è sul mare. ottimo il servizio. il proprietario è una persona molto competente ed è piacevole parlarci. materia prima di altissimo livello. menu con pochi piatti ma davvero sfiziosi. davvero buonissimo tutto... antipasti, primi, secondi e dolci. complimenti. tenuto conto della qualità il prezzo è giusto anche se alto.. ma ne vale sicuramente la pena. se capito di nuovo da queste parti ci torno sicuramente. p.s. bagni puliti e questo è un ottimo biglietto da visita perché fa capire la serietà di chi gestisce il locale in quanto si preoccupa che il cliente si senta a suo agio. Speisekarte ansehen

Se fosse possibile, di stelle ne metterei molte dipiù, tutte quelle che merita,sono ,come ristorante, un gradino anzi due più in alto come livello rispetto ad altri.La struttura,nuovissima per altro,si presenta benissimo,il personale molto organizzato, ognuno nella sua funzione,preparato e sorridente sempre attento alle necessità dei commensali.Per non parlare delle pietanze,nello specifico pesce,freschissimo,preparato con cura nei sapori e nella presentazione, dall 'antipasto al primo il secondo il dolce e persino il digestivo ,niente a caso tutto curatissimo nel dettaglio.Faccio i complimenti al titolare e a tutto lo staff,lo consiglio vivamente a tutti.Non c 'è Salento senza SANNA

Superlativo, sopra la media. Ottimo ristorante di pesce, menù contenuto e di qualità, certamente non aspettatevi la classica osteria con decine di pietanze a mille lire. Pesce freschissimo e accostamenti gustosi, porzioni abbondanti e personale squisito e attentissimo. Prezzi nella media, considerata la qualità delle materie prime e del servizio, per non parlare della suggestività della location. Con tutto il rispetto per gli altri ristoratori posso affermare senza remore che finalmente un piccolo paesino del Salento come Martano può vantare un ristorante gourmet da gambero rosso: e mi auguro con tutto il cuore che siano insigniti al più presto come tale. Buono buono buono, bravi bravi bravi...

Premetto che conosco Carlo da quando ho comprato una villetta vacanza a San Foca nel 2010; che è un punto di riferimento di ogni qualvolta veniamo in Salento e che rimane l 'unico ristorante in assoluto della zona e più, a non aver mai dato motivo di delusione. Detto questo, ieri sera, essendo arrivato con mia moglie un po prima dell 'apertura, per ingannare il tempo abbiamo letto un po di recensioni che lo riguardavano. Ebbene, ci siamo fatti un sacco di risate su quelle negative... ma perché noi lo conosciamo!!! Lui non ha in primis un 'attività; lui ha una passione che traduce in accoglienza. Lui ama avere 'ospiti ' nella sua 'sala da pranzo ' e, questi, come tali devono essere graditi o,... Speisekarte ansehen