Das Ballenberger. Erfurt

Gotthardtstraße 25, 99084, Erfurt, Germany

🛍 Wein, Deutsch, Europäisch, Französisch

4.5 💬 1699 Bewertungen
Das Ballenberger. Erfurt

Telefon: +4936164456088,+493616019070

Adresse: Gotthardtstraße 25, 99084, Erfurt, Germany

Stadt: Erfurt

Gerichte: 5

Bewertungen: 1699

Webseite: https://www.das-ballenberger.de/

"Das Essen war topp, der Service der uns betreut hat ebenso, da gibt es nix auszusetzen. Den Stern Abzug gab es für den Anruf seitens Restaurant zu unserer Reservierung. Wir hatten über die Webseite zu 20:30 reserviert, da es der einzige Zeitpunkt ohne Warteliste war. Wir haben am Nachmittag auch noch einmal eine systemgenerierte Erinnerung für diesen Termin bekommen. Um 19:30 rief dann das Restaurant an, ob wir noch kommen, wir würden seid 19:00 Uhr erwartet. Ich erklärte, das wir zu 20:30 reserviert hatten. Das kann gar nicht sein, wir schließen ja schon um 22:00 Uhr, das wäre unmöglich. Nachdem wir dann angekommen waren und ich die Emails mit den Terminbestätigungen gezeigt habe, hätten wir zumindest eine mündliche Entschuldigung erwartet. Die blieb leider aus, es gab lediglich den Hinweis, dass das System wohl nicht richtig funktioniere. Wie gesagt der Stern Abzug kam wegen der Art und Weise am Telefon und der fehlenden Entschuldigung. Das hat einen ansonsten perfekten Abend etwas getrübt."

Speisekarte - 5 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Gertrud Gertrud

sehr schmackhafter Kuchen, leider hat der Ausverkauf plötzlich aufgehört!

Adresse

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Bewertungen

Maja
Maja

Sehr schönes Restaurant mit exzellentem Essen und Service. Service: Dine in Meal type: Dinner


Michaela
Michaela

Sehr nettes Ambiente, freundliche Menschen und exzellente Speisen und Weine. Gute Wahl zum Hochzeitstag


Hedwig
Hedwig

Speisekarte mit Weinprobe, großartig, sehr lecker und die Weine perfekt auf das Essen abgestimmt! Absolut zu empfehlen!


რევაზი
რევაზი

Das Menü mit Weinverkostung war einfach großartig. Die Weine harmonierten perfekt mit den einzelnen Gängen, und die gesamte Qualität, kombiniert mit dem sehr schönen Ambiente, hätte nicht besser sein können. Vielen Dank an unser liebes Ballenberger-Team, wir kommen auf jeden Fall wieder!


Friederike
Friederike

Wir waren anlässlich eines Geburtstages dort und waren total begeistert von dem Essen, vom Service und vom Ambiente. Das vegetarische Dinner war einfach genial und Mal was ganz besonderes. Macht bitte weiter so, wir kommen wieder.Vegetarian options: Vegetarisches Dinner, super lecker und ausgefallen. Findet man nur sehr selten.


Stefanie
Stefanie

Tolle, gemütliche Location. Nette, aber nicht aufdringliche Bedienung. Gänge kamen am Anfang etwas zu zügig, dann etwa zu langsam aber das war kein Problem, wir hatten Zeit. Essen sehr gut, bisweilen sogar noch darüber! Tolle Wein Auswahl. Eine schöne Überraschung im schönen erfurt. Wir kommen wieder, wenn wir in Thüringen sind.


Nadja
Nadja

Die Vorspeisen waren großartig, aber die Hauptgerichte wurden mit derselben Sauce für Geflügel und Rindfleisch serviert. Die Kellnerin war meinem Mann gegenüber sehr unfreundlich. Er bestellte ein Dessert und sie brachte es zu MIR mit inakzeptablen Kommentaren über Männer und Frauen. Bitte denken Sie daran, dass es nicht Ihre Aufgabe ist, die Essensvorlieben Ihrer Gäste zu kommentieren.


Grete
Grete

wir waren sehr zufrieden, alle frisch und sehr lecker, tolle Ideen und schön gekleidet. wir hatten Gehirn und Filetsteak, beide ausgezeichnet. große scampis sensationell. gute Weinempfehlung, vielen Dank für 2 schöne Abende. das Frühstück ist auch sehr empfehlenswert. frisch gebackene Croissants, die beste Berührung mit Spektakel überhaupt, Avocado mit Brot absolut genial und toller Kaffee


Peppi
Peppi

Das Essen war topp, der Service der uns betreut hat ebenso, da gibt es nix auszusetzen. Den Stern Abzug gab es für den Anruf seitens Restaurant zu unserer Reservierung. Wir hatten über die Webseite zu 20:30 reserviert, da es der einzige Zeitpunkt ohne Warteliste war. Wir haben am Nachmittag auch noch einmal eine systemgenerierte Erinnerung für diesen Termin bekommen. Um 19:30 rief dann das Restaurant an, ob wir noch kommen, wir würden seid 19:00 Uhr erwartet. Ich erklärte, das wir zu 20:30 reserviert hatten. Das kann gar nicht sein, wir schließen ja schon um 22:00 Uhr, das wäre unmöglich. Nachdem wir dann angekommen waren und ich die Emails mit den Terminbestätigungen gezeigt habe, hätten wi...

Erfurt

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Kategorien

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  • Deutsch Genießen Sie die reichen Aromen der traditionellen deutschen Küche, mit herzhaften Fleischgerichten, würzigem Sauerkraut und üppigen Saucen. Freuen Sie sich auf authentische Gerichte, die den Geschmack Deutschlands auf Ihren Tisch bringen.
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Französisch Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!

Ausstattung

  • Terrasse
  • Parkplatz
  • Mastercard
  • Visa-karte

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"Wir hatten 3 Vorspeisen und anschließend 9 Pizzen bestellt. Die Vorspeisen kamen relativ zügig und schmeckten gut. Auf die Pizzen mussten wir jedoch insgesamt 2 Stunden warten. Zweieinhalb Stunden. Mehrmals wurden wir vertröstet, dass der Teig wohl nicht gelingen würde; das kann zwar einmal passieren, ist jedoch für uns als Kunden kein akzeptables Problem. Also warteten wir weiter. Als die Pizzen schließlich eintrafen, merkte man, dass der Koch unter Zeitdruck stand: Der Boden meiner Pizza war fast nicht vorhanden, der Belag war sehr spärlich und von passabler Qualität. Die Trüffelpizza meines Freundes war praktisch ungenießbar, wenn man den riesigen Haufen an Trüffeln nicht wenigstens etwas reduziert hätte. Bei einem anderen Kollegen wurde der Schinken vergessen, und so weiter. Die Pizza hat geschmeckt, wenn man sie als Pizza bewertet, war sie in Ordnung. Wenn man sie jedoch aus neapolitanischer Sicht bewertet, mit der sie sich ja schließlich rühmen, bewegt sie sich im unteren Bereich. Der Kellner versuchte dann, uns mit einem Limoncello für die lange Wartezeit zu entschädigen, was jedoch vergebens war. Außerdem fragte er, ob wir das Restaurant jetzt gut bewerten würden; ich musste schmunzeln. Dann kam die Rechnung, bei der ich wirklich dachte, sie würden uns spätestens jetzt ein gutes Gefühl geben. Leider blieb das aus, vielmehr das Gegenteil war der Fall. Es wurde uns kein Cent entgegengekommen, um vielleicht irgendwie zu zeigen, dass sie unserer Erwartung nach gutem Essen und einem gemütlichen Abend nicht gerecht geworden sind. Im Gegenteil, bei der Rechnung erfuhren meine Kollegen, dass die zwei Pizzabrote, die zu ihrer Vorspeise gereicht wurden, nicht inklusive waren, sondern extra berechnet wurden. Der Chef löschte wenigstens eines auf Nachfrage, was bodenlos ist! Traurig. Leider haben sie mit mir einen Kunden definitiv verloren. Ich hoffe, sie lernen aus ihren Fehlern. PS: Ich hatte eine Pizza Diavola mit extra Zwiebeln."