Della Carrà - Speisekarte

Wir waren schon verschiedentlich im Carra. Wir bestellten ein Château Briand und waren von der Qualität begeistert. Der Service hat uns sehr gefallen. Wir kommen gerne wieder.

recht, aber irgendwie fehlt überall etwas, sei es bei der Bedienung, an der Grösse der Portionen oder bei den doch hohen Preisen! Es gibt für uns keinen Grund wieder hin zu gehen.

the ambiente and the personal are excellent. eating is very good and not the best I had, but definitiw good quality. it took a long time to get our first dish, but after that it came to eat in a good tempo. make sure to allow at least 2.5 hours to dinner.

Wie jedes Jahr, kommen wir am Jazz nach Ascona und freuen uns in der wunderschönen Kulisse des Carrà zu essen.Meine Frau hatte eine exquisite Fisch Suppe und ich die Teigwaren des Meisters an Mojito, bevor wir den Tagesfisch in Salzkruste kosten konnten.Preis-Qualität stimmt.Die charmante Chefin war, wie immer, sehr nett und höflich.

Eine charmante romantische Taverne. Der Küchenchef ist sehr geschickt darin, einfach zubereitete, authentische italienische Gerichte zuzubereiten. Das Risotto Alla Vongole e Asparachi war perfekt zubereitet, ebenso wie das anschließende Chateaubriand. Die Weinkarte hat einige echte Juwelen, Sassicaia 2001 war sensationell. Das Personal ist auch charmant. Ein Muss

Das Essen war ausgezeichnet (Rindsfilet im Salzmantel), die Weine lokal und die Atmosphäre ist gemütlich. Das Personal bringt es aber nicht hin, ist zu hektisch, unaufmerksam, schreibt die Bestellung nicht auf, fragt dann nochmals unmotiviert nach und bringt dann doch etwas nicht bestelltes. Auch wenn alle viel zu tun haben, in dieser Preislage muss beides klappen: Küche, Service und Freundlichkeit!

Es ist immer eine große Freude, hierher zurückzukehren und Signora Luisa ein wunderschönes Abendessen empfehlen zu lassen. Im gut geschützten Hof, abseits der Touristenströme und des Pizzageruchs: eine ausgezeichnete italienische/tessinische Haute Cuisine, einfacher, frischer Fisch, lokales Fleisch, regionaler Wein und Gemüse. Unser Chateaubriand... war hervorragend und zart und der Merlot Riflessi d'Epoca verlieh ihm diesen besonderen Geruch und Geschmack. A presto, grazie.

we locals are pushing down many restaurants along the lake, which are more interested in high sales than quality and customer service. Although understandable, how restaurants try to decouple losses to covid, it is for us natives who remember the...days of good food and service. so we have begun to explore restaurants that are not at sea level, but not too far from the beaten away. forget this place on the rainy Saturday for lunch. average food quality and therefore very expensive for what it is. our search continues.

I visited this place for the first time 2 years ago. due to the Corona virus was not the entire restaurant in operation, which led to a considerably limited seat capacity. therefore I strongly recommend a reservation. we sat in the garden and. delighted us about the friendly and attentive service. the fatucine al nero con calamari were really excellent, as well as the disc of lachs. so I can say that the quality of the restaurant is unchanged despite the demanding corona environment. we left the place completely happy.