Der Kaufmannsladen (im Romantik Kieler Kaufmann)

Mit Blick auf den Fjord erhält der Gast maximale Aufmerksamkeit, sei es beim Mieten eines Fahrrads oder beim Bestellen von Tee. Vielen Dank dafür!

Sehr schönes und gut gepflegtes Haus, gute Auswahl an Speisen, hochwertige Zutaten und gut zubereitet. Der Service ist gut (aber nicht perfekt). Insgesamt eine gute Adresse für schöne Stunden...

Man kann nicht falsch machen wenn man dort essen geht. Die Speisekarte wechselt im regelmäßigen Intervall. Die Zutaten sind frisch und genau ausgesucht. Das Ambiente ist echt wunderschön. Das Personal war aufmerksam und freundlich. Rundum perfekt. Wie ein Urlaubsabend im Hotel. Speisekarte ansehen

Leider kann ich den Charme dieses Hotels nicht finden. Es ist sicherlich eine sehr gesunde Umgebung mit hochwertigen Geräten. Allerdings stimmen weder das Preis-Leistungs-Verhältnis noch die Serviceeinstellung. Last but not least unterstrich das Frühstück eher die Defizite, anstatt sie zu beseitigen.

Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich, und wir bekamen spontan ein Upgrade. Das Frühstück war sehr gut, es gab für jeden Geschmack etwas. Frisch gepresste Säfte, leckere Quarkgerichte, Obst... Am Abend kann man sich am Pool und in der Sauna entspannen. Es waren vier perfekte Nächte und Tage.

Ich hatte den Kaufmannsburger und muss sagen, dass dieser Burger einer der Besten, die ich jemals gegessen habe, ist. Die Saucen sind wirklich sehr rauchig und geschmacksintensiv. Das Patty ist auch sehr gut. Alle Saucen etc. scheinen selbstgemacht. Zusammen mit dem Salat und den Süßkartoffelpommes ist es ein stimmiges Mahl. Auf jeden Fall ist dieses Restaurant für das etwas gehobene Budget zu empfehlen. Es empfiehlt sich eine Reservierung für die sehr schöne Terrasse, die einen super Ausblick hat! Speisekarte ansehen

Erstklassiges Restaurant. Das Personal ist aufmerksam, aber unauffällig. Nie störend und gut geschult. Die Gerichte sind von sehr guter Qualität und punktgenau zubereitet. Besonders gut gefällt mir, dass nicht das Steak aus Argentinien usw. serviert wird, sondern regionale Produkte verwendet werden. Diese wurden ebenfalls hervorragend zubereitet. Sollte der Preis schlechter werden, muss man bedenken, dass die angebotenen Produkte für mich in ihrer Qualität den absolut angemessenen Wert darstellen. Alles ist bestens.

Wir haben im Hotel Kieler Kaufmann übernachtet und uns entschieden, das Hotelrestaurant zu besuchen. Wir haben beide den Black Angus Burger gewählt. Das Fleisch war sehr gut (medium rare), ebenso die Sauce, die den Fleischgeschmack unterstützt und nicht überdeckt hat. Alle verwendeten Zutaten schmeckten sehr frisch. Die Pommes waren außen knusprig, innen saftig und sehr gut gewürzt. So sollten Pommes schmecken! Im Voraus wurde auch ein Brotkorb mit köstlichem Kürbisrelish serviert. Der Käsekuchen hat ebenfalls wunderbar geschmeckt. Es war ein sehr schöner Abend mit gutem Service und großartiger Atmosphäre. Sehr empfehlenswert!

Immer die erste Adresse für einen Übernachtung in Kiel. Die Freundlichkeit des Personals verdient hier eine besonders positive Erwähnung. Das schmackhafte Essen und die Getränke verwöhnen die Gäste rundum. Update 14. September 2024: Ich verbrachte eine Nacht in einem Superior-Zimmer. Das Badezimmer war für mich (1,93 m) etwas zu klein, da die größeren Zimmer bereits ausgebucht waren. Alles andere wie gewohnt, eine wunderbare Adresse für einen Aufenthalt in Kiel. Das Frühstück war wieder ein tolles Erlebnis, alle Gerichte waren ausgezeichnet, einschließlich des Cappuccinos. Wie immer hatte das Personal alles im Griff und agierte auf die freundlichste, gewohnte Art. Speisekarte ansehen