Telefon: +4944038360
Adresse: Dreiberger Str. 25, Bad Zwischenahn, Lower Saxony, Germany, 26160
Stadt: Bad Zwischenahn
Menü Gerichte: 3
Bewertungen: 98235
Webseite: http://www.faehrkroog-dreibergen.de
"Nach einer langen Reise im Urlaub müssen wir unbedingt zum kommerziell angebotenen Smoortaal oder zu dem, was hier mitten im „Sae“ angeboten wird. Hier wird jeder See, der etwa 5 km² groß ist, als „Meer“ bezeichnet, und heute scheint die Sonne prächtig. Kurz vor 17 Uhr, um 16:30 Uhr – die Terrasse ist fast vollständig mit Gästen gefüllt, die sich am Kaffee- und Kuchenangebot erfreuen. Wir finden einen freien Tisch am Rand der verfügbaren Plätze. Freundlich werden wir von einem jungen Kellner im Dirndl begrüßt, der sofort den schweren Sonnenschirm aufstellt und zurechtrückt. Leider gibt es die warmen Küchen nur bis 17:30 Uhr, manchmal sogar nur bis 17:15 oder 17:00 Uhr, wenn die Küche es möchte. Heute ist jedoch alles voll reserviert, und die Küche hat viel vorzubereiten. Nun, wir haben großen Durst und bestellen Getränke und Kaffee, die schnell serviert werden. Der Service bringt uns auch die umfangreiche und informative Karte. Die lokale Spezialität „Smoortaal“ und die Geschichte des Hauses werden erklärt. Ein schönes Angebot in einem preiswerten Rahmen mit Fisch- und Fleischzubereitungen aus dem Ammerland. Ich wusste nicht, wie viel Fleisch hier zubereitet und konsumiert wird. Bratkartoffeln scheinen ein Hauptbestandteil der armenischen Küche zu sein – das haben wir nicht nur in den anderen Restaurants gesehen, sondern hier können Bratkartoffeln auch als Beilage zu vielen Gerichten bestellt werden. Der Platz beginnt sich zu leeren – die Kaffeepause neigt sich dem Ende zu. In etwa zwanzig Minuten wollen wir wahrscheinlich unsere Essensbestellung aufgeben, also bitten wir um eine Reservierung des Tisches für in 20-30 Minuten für das Abendessen, da wir gerne ein paar Schritte am Ufer entlanggehen möchten. Nein, das kann ich nicht, und draußen gibt es sowieso keinen Platz. Da wir immer noch durstig sind, bestellen wir Getränke und entscheiden uns, die Zeit bis zum Abendessen abzuwarten. Das wäre nicht nötig gewesen, da nach größeren Tischen für mehr Personen gesucht wurde und einige frei blieben, diese würden wahrscheinlich auch so frei geblieben sein. Kurz nach fünf kommt ein neuer Kollege im Dirndl-Look, der uns sehr freundlich fragt, ob wir noch etwas möchten, und unsere Essensbestellung aufnimmt. Das Fischfrühstück hat jedoch nichts mit dem zu tun, was man sich darunter vorstellt: Krabben, Rührei, Bratkartoffeln und außerdem das gesamte aalfilet – auf Wunsch schildern wir ihr, dass die männlichen Kellner alle sehr freundlich sind. Zehn Minuten später stehen zwei Teller mit der Beilage auf dem Tisch: eine wirklich große Portion der Bratkartoffeln zusammen mit Aal oder Krabben. Der Geschmack ist gut, richtig gewürzt und mit einem angenehmen buttrigen Geschmack, wenn auch etwas fettig. Die Bratkartoffeln hingegen – trotz eines guten Geschmacks – schwimmen in Fett. Ich hatte wirklich nicht erwartet, dass Bratkartoffeln ein Diätprodukt sind, aber so viel Fett, dass sie in einer Fettsauce schwimmen, das muss nicht sein. Es sieht so aus, als ob die Bratkartoffeln bereits in Fett frittiert wurden, dazu in einer Pfanne mit Speck und zerlassenem Fett – die Bratkartoffeln der Krabbenportion sind etwas weniger fettig, schmecken daher besser – schade. Immer wieder merken wir in anderen Restaurants, dass die Bratkartoffeln in der Region überall in schwimmendem Fett angeboten werden, was schon optisch zu Gallenkoliken führen kann – regionales Zubereitungsverfahren? Ein Koch in einem anderen Restaurant erzählte mir nach weniger fettigen Bratkartoffeln, dass hier ein Fertigprodukt verwendet wird, das bereits mit Fett zubereitet ist, und er könne dagegen nichts tun – wird das ewig in allen Restaurants so gehandhabt? Zurück zum Essen im Fährkroog: Sowohl der Aal als auch die Krabben sind von bester Qualität, die Portion ist reichlich und somit teuer. Aber das Restaurant ist dennoch sehr empfehlenswert. Der Service ist freundlich und kompetent. Die Bestellung scheint im Lauf der Zeit die Umgebung des urigen Ausflugrestaurants zu verändern."
Ganze Speisekarte - 3 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Arabic Dishes
Fatteh
Fatteh: Eine herzhafte Mischung aus Fladenbrot, Kichererbsen, Joghurt und Gewürzen, mit knackigen Nüssen garniert.
Schnitzel
Schnitzel
Paniertes und gebratenes Schnitzel, serviert mit Zitrone und Beilage.
Rindfleischgerichte
Filet Mignon
Zartes Rinderfilet, perfekt gegrillt, serviert mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen.
User
Schöner Ort am Meer, köstliches Essen, freundliches Personal. Wir freuen uns darauf, wiederzukommen.
Adresse
Bewertungen
User
Ein rustikales Restaurant, das regionale Spezialitäten anbietet. Sehr empfehlenswert für einen gemütlichen Abend. Essen: 4 Service: 4 Atmosphäre: 5
User
Wir waren mit einer Gruppe hier, um Fisch zu essen, und es war sehr lecker. Sehr freundlicher Service in einem schönen Ambiente. Wir kommen gerne wieder. Essen: 5 Service: 5 Ambiente: 5
User
5 Sterne für das Essen, aber nur 1 Stern für den Service, da wir nicht unseren reservierten Tisch bekommen haben. Der Grund, warum Tische nicht garantiert werden können, stimmte nicht mit den noch freien Tischen überein, die uns versprochen wurden. 1 Stern für den Betrieb. Wir fühlten uns ignoriert. Speisekarte ansehen
Franco
Wir kamen als Familie und hatten ein schönes traditionelles deutsches Abendessen. Die Qualität des Essens war gut. Der Service war außergewöhnlich langsam, wir haben sehr lange auf alles gewartet. Es hat zwar nicht den Abend verdorben, da wir rechtzeitig und entspannt ankamen, aber auf jeden Fall etwas zu bedenken. Wir saßen draußen auf der Terrasse im Garten.
User
Wir kamen als Familie und hatten ein schönes traditionelles deutsches Abendessen - die Qualität des Essens war gut. Der Service war außergewöhnlich langsam, wir mussten in allen Phasen sehr lange auf alles warten. Es hat die Nacht nicht verdorben, da wir rechtzeitig angekommen waren und keine Eile hatten, aber auf jeden Fall etwas, das man bedenken sollte. Wir saßen draußen auf der Terrasse im Garten.
Hedwig
Wir gingen mit meinen deutschen Cousins, die in der Nähe wohnen, in dieses typisch deutsche Restaurant. Es ist einer ihrer Favoriten und liegt in der Nähe des Hotel Hof von Bothmer, in dem wir übernachtet haben. Die Küche war natürlich deutsch, aber es war für jeden etwas dabei. Es befindet sich in einem alten strohgedeckten Gebäude und die Inneneinrichtung ist altmodisch. Der Speisesaal ist mit Antiquitäten gefüllt und das Personal trägt regionale Trachten. Speisekarte ansehen
Cúc
Wir sind mit meinen deutschen Verwandten, die in der Nähe wohnen, in dieses typisch deutsche Restaurant gegangen. Es ist eines ihrer Lieblingslokale und liegt in der Nähe des Hotel Hof Von Bothmer, in dem wir übernachtet haben. Die Küche war selbstverständlich deutsch, aber es gab für jeden etwas. Das Restaurant befindet sich in einem alten Reetdachgebäude und die Inneneinrichtung ist altmodisch. Der Speisesaal ist mit Antiquitäten gefüllt und das Personal trägt regionale Trachten.
Elfi
Dies ist ein kleines Restaurant an einem fantastischen Standort direkt am Zwischenahner See. Es verfügt über eine wundervolle Terrasse, aber auch das Innere des Restaurants ist sehr schön, traditionell und gemütlich. Die Speisekarte ist relativ klein, aber alles ist köstlich für ein traditionelles Restaurant. Es bietet ein großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Weinkarte ist typisch für den Norden Deutschlands, daher sehr begrenzte Auswahl, also entscheiden Sie sich lieber für ein tolles Bier. Ich kann das Jever Bier nur empfehlen, fantastisch! Der Service ist großartig und sehr freundlich. Insgesamt ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis und eine fantastische Lage (auch mit dem Boot von...
User
Nach einer langen Reise im Urlaub müssen wir unbedingt zum kommerziell angebotenen Smoortaal oder zu dem, was hier mitten im „Sae“ angeboten wird. Hier wird jeder See, der etwa 5 km² groß ist, als „Meer“ bezeichnet, und heute scheint die Sonne prächtig. Kurz vor 17 Uhr, um 16:30 Uhr – die Terrasse ist fast vollständig mit Gästen gefüllt, die sich am Kaffee- und Kuchenangebot erfreuen. Wir finden einen freien Tisch am Rand der verfügbaren Plätze. Freundlich werden wir von einem jungen Kellner im Dirndl begrüßt, der sofort den schweren Sonnenschirm aufstellt und zurechtrückt. Leider gibt es die warmen Küchen nur bis 17:30 Uhr, manchmal sogar nur bis 17:15 oder 17:00 Uhr, wenn die Küche es möch... Speisekarte ansehen
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Wein Eine kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen aus aller Welt, mit reichhaltigen Rotweinen, knackigen Weißweinen und eleganten Rosés, die perfekt zu Ihrem Essen passen. Genießen Sie das einzigartige Aroma, den Geschmack und die Komplexität jeder Flasche.
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Terrasse Speisen Sie al fresco auf unserer wunderschönen Terrasse, wo Sie eine köstliche Mahlzeit zwischen atemberaubenden Ausblicken und einer erfrischenden Brise genießen können. Perfekt für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen unter den Sternen.
Ausstattung
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Parkplatz
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Sitzplätze
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