Forsthaus Strelitz Inh. H. Pankratz

Auch wenn es außergewöhnlich sein sollte. Das Brot war gut. Ansonsten schmeckte gar nichts. Der Garten ist bezaubernd, alles recht rustikal. Schade. Hatten uns sehr auf diesen Abend gefreut.

Toll gelegen, schöner Garten und gemütliche aber heutige Einrichtung. Sehr nette Bedienung und ausgezeichnetes Menü, 6 Gänge 50 €. Interessante leicht experimentelle Küche, die aber dem Genuss verpflichtet ist. Ich hätte mir etwas größere Portionen und eine etwas besssere winbegleitung auch bei höherem preis gewünscht.

Erstaunliche Erfahrung, das Essen, die Lage und die Atmosphäre spiegeln sich in einer transzendenten Symbiose wider. Dieser Ort bietet sich Menschen an, die auf der Suche nach bodenständigen und aufrichtigen Gerichten, einem offenen und direkten Service sind. Jenseits der Ländlichkeit genießen Sie erstklassiges Slow Food. Ein ... erstaunliches Match.

Ich kann mich den hier geschriebenen tollen Bewertungen nur anschließen!Das Essen, ein Traum aus regionales Produkten und einfach toll zubereitet, das Ambiente, eine Mischung aus rustikal und doch modern, läd einfach zu einem entspannten Abend ein und an den Service ein großes Dankeschön, der immer freundlich war und uns toll beraten konnte.Wir kommen wieder!

Ein tolles Konzept. Der Chef kocht selbst und auf einem Holzherd. Das Menü ist exquisit. Außergewöhnliche Kombinationen, das meiste aus dem eigenen Garten oder Wald und Feld. Nur die besten Zutaten. Eigentlich eine Sterneküche. Das Frühstück ist ein Gedicht, v. a. das selbstgebackene Brot. Unbedingt übernachten und im Hofladen einkaufen. Auch für Wanderer oder Radtourer geeignet. Wir kommen wieder;

Insgesamt einfach toll, wenn auch ein wenig fleischlastiges Menü. Spaziergänge im nahe gelegenen Wald sind großartig, besonders wenn Sie einen Hund haben, mit dem Sie sie teilen können (mein geretteter Windhund war anfangs nervös wegen all der neuen Geräusche und Tiere, liebte aber seinen zweiten Tag). Wenn Sie in den warmen/feuchten Monaten zu Besuch kommen, vergessen Sie nicht, Insektenschutzmittel mitzubringen.

Sehr schöne Location mit sehr schlechten Zimmern. WC steht im Wohnbereich; keinerlei Abtrennung. Ein Traum für Exhibitionisten. Das Gefälle der Dusche ist falsch gebaut. Schon nach kurzem Duschen steht das Wasser 1cm hoch und läuft statt in den Abfluss in den Wohnbereich. Als wir das Reklamierten bekamen wir Tücher um das Wasser selbst wieder zu entfernen. Prima. Auch wenn die Zimmer nur € 120 kosten ist das absurd. Es gibt ein 6 Gänge Menü; das 4 Gänge Menü wird nicht mehr angeboten. Man sitzt mit 10 Menschen an einem runden Tisch auf Barhockern ohne Lehne...klasse. So kann man das Menü richtig genießen. Letztlich sind wir vor dem Dinner fassungslos abgereist. Für das Zimmer wurde trotzdem...

Das Essen ist gut, besonders wenn man die bescheidenen Preise bedenkt. Der Service ist jedoch nicht vertretbar. Es gibt keine Begrüßung, kein Abschied und alles dazwischen ist schlimmer. Die Gäste werden unhöflich und lautstark über ihre Lebensmittelallergien „aufklärt“, es wurden wiederholt falsche Bestellungen serviert und es wurde keinerlei Gastfreundschaft gezeigt. Das Personal hat wahrhaftig weder Freude noch Talent am Bewirten und selten habe ich mich in einem Restaurant so unwillkommen gefühlt. Dies wurde von den Kunden am Tisch bestätigt, und ich werde meinen Freunden auf jeden Fall sagen, dass sie sich fernhalten sollen. Es ist die Art von Einstellung, die man vor Jahren in Hipster-...

Nach all den Empfehlungen aus der Presse waren wir gespannt was der Abend kulinarisch bringen würde - zuerst einmal: nichts. Der Koch schlurfte 20 min nach Ankunft seiner Gäste in die Küche, der Service derweil total überfordert mit den Bestellungen der 8 Gäste. Der Start mit einem Leinsamen-Chip war nett, der Joghurt-dipp dazu einfallslos. Das folgende Brot war sehr gut und locker. Dann dauerte es 30min bis 5 rohe, sandige Möhren, bestrichen mit Joghurt und beträufelt mit Öl serviert wurden...! Der folgende, in Butter Gebratene Sellerie knirschte leider auch noch massiv.Die Maräne mit Butter und Kartoffelpüree war recht salzlastig, die Konsistenz des Püree auch Geschmacksache. Den Gäste nac...