Telefon: +4924868027563
Adresse: Steinfelder Str. 9, 53947 Nettersheim, Deutschland, Germany
Stadt: Nettersheim
Gerichte: 11
Bewertungen: 1289
Webseite: http://www.freistaat-eifel.de
"Wir haben gestern dort gegessen. Alles in allem ist es in Ordnung. Ich war sehr glücklich, in den Freistaat zu gehen, weil ich letztes Jahr auf Facebook nach der Überschwemmung gesehen habe, wie gut die Leute das Essen im Pop-up-Restaurant fanden. Qualitativ und quantitativ lässt das Essen nichts zu wünschen übrig. Es wurde festgestellt, dass die Rohstoffe zum Essen von sehr guter Qualität sind. Der Tar war sehr schmackhaft, auch wenn ich nichts von der Birne schmecken konnte, die dort verarbeitet werden sollte. Der Salat, der als Beilage kam, war knackig und frisch, aber das Dressing fanden wir etwas fade sauer. So erging es auch meinen Eltern, als sie vor ein paar Wochen mit Freunden zu Abend aßen. Auf dem Beistelltisch blieb die Hälfte des Salats unberührt. Ich hatte die Rippen und das Fleisch war schön saftig. Die Pommes waren ein wenig weich, aber die Saucen waren sehr lecker. Mein Begleiter war zufrieden mit seinem Essen, fand es aber ein wenig schwach gewürzt. (Salz und Pfeffer standen auf dem Tisch. Beim Rhabarberspritzer fand ich nichts schmackhafteres, mehr für Ältere, aber sonst war er köstlich. Der Service war in Ordnung, der Kellner arbeitete wahrscheinlich hart, und es war ein wenig traurig, dass er nur für den Service zuständig war (auch wenn der Freistaat relativ klein ist. Der Beistelltisch wurde erst nach der Abreise gereinigt. Aber der junge Mann war sonst sehr freundlich und zuvorkommend. Alles ist in Ordnung, auch teuer. Übrigens habe ich denke, dass der Freistaat im Jahr 2016 das Catering für ein Buchhandelsseminar in der Buchhandlung übernommen hat, und das war wirklich bombastisch gut. Sehr leckere Suppen, Quitten und Tartes. 6 Jahre später gibt es auch hier einen ordentlichen Daumen nach oben."
Alle Preise sind Schätzungen.