Telefon: +41818426200
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 7504, Pontresina
Stadt: Pontresina
Menü Gerichte: 12
Bewertungen: 1217
Webseite: http://www.berninahaus.ch/
"Die hervorragende und wirklich sehr empfehlenswerte Küche lässt einem über vieles in diesem Hotel hinwegschauen. Der Service wirkt vielfach genervt von der allfallenden Arbeit, vielfach ist man auf der Suche nach dem Servicepersonal um die Getränkebestellungen aufzugeben und leere Teller werden nach geraumer Zeit abgeräumt. Allgemein ist der Dienstleistungsgedanke des Hotels fragwürdig (ausgenommen von 2 Servicemitarbeiter, welche mit ihrem Charme die fehlende Service-Qualität etwas linderten. Bereits beim einchecken unserer Gruppe verlief nicht alles rund. So wurde eines der reservierten Zimmer (Colanie Suite downgraded und man versuchte uns eine andere Zimmerkategorie zu verkaufen. Zwar war Küche und Badezimmer schön und modern, der Rest der Ausstattung jedoch veraltet und das Zimmer wirkte sehr dunkel. Die ursprüngliche reservierte Colanie Suite konnte schliesslich doch bezogen werden. Gross, hell, modern und entsprach durchaus der Preis-Leistung. Nebst dem wurde ein Superior Zimmer von einem Preis von CHF 340.00 pro Nacht gebucht. Ausstattung sehr dürftig, minimalistisch und sehr veraltet. Zusätzlich waren die Bettlacken löchrig, Spinnweben hingen in den Ecken und an der Beleuchtung. Für den Preis darf definitiv was anders erwartet werden. Auch das gebuchte Einzelzimmer war extrem klein und wirft Fragen bei der Preigestaltung auf. Gesamthaft war die Preis-Leistung (HP für uns leider nicht stimmig. Einzig die exzellente Küche ist weit über dem Niveau eines drei Sterne Haus. 4* an die Küche"
Ganze Speisekarte - 12 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Hauptgerichte
Lasagne
Schichtnudeln gefüllt mit herzhaftem Hackfleisch, cremigem Ricotta und Tomatensauce, überbacken mit goldener Käseschicht.
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Hähnchen
Huhn
Hähnchenbrust gegrillt mit Kräutern, serviert mit zartem Gemüse und einer cremigen Sauce.
Pide
Vorspeise
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Pasta
Rucola
Frischer Rucola-Salat mit Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen und Parmesanspänen, verfeinert mit einem leichten Zitronen-Dressing.
Gnocchi
Gnocchi
Hausgemachte Gnocchi, serviert mit einer cremigen Tomatensauce, frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit einer Auswahl frischer Zutaten und einer Prise Parmesan, um traditionelle Aromen neu zu interpretieren.
Schnitzel
Cordon Bleu
Cordon Bleu: Knuspriges, paniertes Hühnerfilet gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit einer Beilage Ihrer Wahl.
Kartoffeln
Pizza
Kleine Vorspeisen
Gemischte Vorspeise
Gemischte Vorspeise: Auswahl an knusprigen und herzhaften Häppchen, ideal zum Teilen und zum Vorgeschmack auf das Hauptgericht.
Elisabeth
Wir haben uns sehr wohlgefühlt, sehr freundliches Personal.
Adresse
Bewertungen
martin
Sehr schönes, historisches Bündner Haus mit modernem Komfort kombiniert. Freundliches Personal und ausgezeichnete Küche.
Markus
Unsere bestätigte Reservation fällt in die Betriebsferien. Nur durch Zufall fanden wir das heraus. Das Haus fühlte sich nicht verpflichtet, uns zu orientieren.
Ulrike
Exzellenter Service und richtig feine Küche! Die Zimmer sind unglaublich schön und die Betten sehr bequem. Ein wunderbarer Ort zum Wohlfühlen und Verweilen, perfekte Ausgangslage für div. Wanderungen. Speisekarte ansehen
Walter
Sehr schönes Gasthaus an der Bernina-Passstrasse. Zimmer sind geschmackvoll und zweckmässig eingerichtet, gemütlich und stimmig. Sanitärbereich überzeugt etwas weniger. Service freundlich, wir haben uns wohl gefühlt. Frühstück sehr gut, Nachtessen war eher etwas 08/15.
Erika
(Traducido por Google) Hermoso edificio nostálgico con una acogedora terraza. Se agradecería la atención y amabilidad del servicio. (Original) Wunderschönes nostalgisches Gebäude mit gemütlicher Sonnenterrasse. Aufmerksamkeit und Freundlichkeit der Bedienung wären wünschenswert.
D
Wunderbares kleines Hotel an perfekter Lage und ideal für Bergsportler die direkt vor der Haustüre ohne Umwege ihrer Leidenschaft nachgehen möchten. Freundliches und kompetentes Personal, hochwertiges Essen, feine Weine und alles zu einem ausserordentlich fairen Preis. Sehr zu empfehlen! Speisekarte ansehen
E2052AWdaniels
Wir haben 3x hintereinander hier am Abend gegessen. Es war jedes einzelne Menü war sehr, sehr lecker.Die Krönung sind aber aus meiner Sicht die 4 verschiedenen Sorbets, welche am Tisch zubereitet werden.Allein das ist ein Besuch im Berninahaus wert!!!Gerne wieder werde schon Ende August noch einmal hier sein mit einer Truppe Mountain Bikern.
M
Wir verbrachten 4 Skitourentage im Bernina Gebiet. Das Berninahaus hat mich erneut überzeugt. Das Restaurant resp. die separaten Essstübchen sind sehr gemütlich und einladend. Das Essen einmal mehr ausgezeichnet! Das Zimmer war tadellos und das Upgrade ein zusätzlicher Aufsteller. Die Mitarbeitenden sind engagiert und flott. Mir hat es sehr gefallen gerne wieder. Ok, für Schlummi Drink und Nightlife ist es etwas abgelegen...
Anuschka
Die hervorragende und wirklich sehr empfehlenswerte Küche lässt einem über vieles in diesem Hotel hinwegschauen. Der Service wirkt vielfach genervt von der allfallenden Arbeit, vielfach ist man auf der Suche nach dem Servicepersonal um die Getränkebestellungen aufzugeben und leere Teller werden nach geraumer Zeit abgeräumt. Allgemein ist der Dienstleistungsgedanke des Hotels fragwürdig (ausgenommen von 2 Servicemitarbeiter, welche mit ihrem Charme die fehlende Service-Qualität etwas linderten. Bereits beim einchecken unserer Gruppe verlief nicht alles rund. So wurde eines der reservierten Zimmer (Colanie Suite downgraded und man versuchte uns eine andere Zimmerkategorie zu verkaufen. Zwar wa... Speisekarte ansehen
Kategorien
-
Bier Entdecken Sie unsere Auswahl an erfrischenden Bieren, von knackigen Lagern bis hin zu kräftigen Ales und reichen Stouts. Egal, ob Sie lokale Biere oder internationale Favoriten bevorzugen, wir haben das perfekte Pint, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
-
Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag. Speisekarte ansehen
-
Hotels Entdecken Sie unsere kuratierte Auswahl an Premium-Hotels, die unvergleichlichen Komfort und außergewöhnlichen Service bieten. Egal, ob Sie einen gemütlichen Rückzugsort oder einen luxuriösen Kurzurlaub suchen, unsere Hotels versprechen einen unvergesslichen Aufenthalt mit exquisiten Annehmlichkeiten.
-
Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln.
Ausstattung
-
W-lan
-
Reservierungen
- Speisekarte
-
Sitzplätze Im Freien
- Menü
-
Für Rollstuhlfahrer Zugänglich
