"Die "Gaststätte am Ufer" eröffnete im Spätherbst 2016 und war weder über Tripadvisor noch Googlemaps zu finden, wurde aber sehr empfohlen, da ein ehemaliger Koch vom "The Grand" in der Küche steht und man daher auch, aber nicht nur, zwischen mehreren Steakgerichten auswählen kann.Das Restaurant liegt in einem Eckhaus und verfügt über drei Räume: ein großer Eingangsbereich mit Bar und Hochtischen, einen Zwischenraum mit einem großen Stehtisch bei der Durchreiche zur Küche und dem eigentlichen Gastraum, der mit interessanter Kunst und eher einfachen Möbeln ausgestattet ist.Die Speisekarte lädt dazu ein, mehrere Vorspeisen zu bestellen und am Tisch zu teilen, und diesem Rat sollte man unbedingt folgen, denn hier gab es einige sehr ungewöhnliche und allesamt wohlschmeckende Kreationen zu genießen.Bei den Hauptgängen gibt es neben Steaks auch Fisch und vegetarische Gerichte, so dass man auch in einer kulinarisch gemischten Gruppe etwas findet. Lediglich für Gäste mit Unverträglichkeiten, etwa Laktose-Intoleranz scheint die Küche nicht flexibel genug zu sein.Die Qualität der Steaks an unserem Tisch war unterschiedlich und reichte von sehr gut bis zu sehr von Sehnen und Fett durchsetzt, was nicht passieren dürfte. Auch waren die Steaks nicht so durch wie gebeten (noch sehr blutig statt medium).Der Service war sehr freundlich und geduldig, kannte die Karte und brachte auch alles sehr schnell, trotz eines am Ende vollen Gastraums. Lediglich eine berlintypische Schwäche gilt es zu monieren: es interessiert offenbar niemanden mehr, ob der Gast mit der Speise zufrieden ist, weder kurz nach dem Servieren (damit man ggf. gleich einen Kommentar zur Beseitigung eines Mangels machen kann) oder auch beim Abräumen.Insgesamt lief es aber sehr rund und es bleibt zu hoffen, dass das ingesamt bereits gute Niveau auf Dauer gehalten und verbessert werden kann."
Speisekarte - 31 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Schnitzel
Paniertes und knusprig gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch, serviert mit Beilagen nach Wahl.
Tom Kha Gai
Tom Kha Gai: Würzige thailändische Kokossuppe mit Huhn, Zitronengras, Galgant und Kräutern.
Hühnercurry
Hähnchencurry: Zartes Hähnchen in einer würzigen Currysauce, serviert mit duftendem Reis.
Apfelstrudel
Hausgemachter Apfelstrudel, gefüllt mit saftigen Äpfeln und Zimt, serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne.
Wan-Tan-Suppe
Eine leichte Brühe mit zarten Wantan-Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und frischem Gemüse, perfekt als Vorspeise.
Gebratenes Pho
Gebratene Pho-Nudeln mit Gemüse und Fleisch in einer herzhaften Sauce, ein schmackhaftes und würziges vietnamesisches Gericht.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit cremigem Dressing, knackigem Gemüse und frischen Kräutern für einen erfrischenden Geschmack.
Gebackene Bananen
Gebackene Bananen: Süße, reife Bananen, im Ofen gebacken, bis sie karamellisieren; serviert mit einem Hauch von Vanille und Zimt.
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel nach Wiener Art, knusprig gebraten, serviert mit frischer Zitrone und einer Beilage nach Wahl.
User
Das Essen hat ausgezeichnet geschmeckt! Die kleinen Vorspeisen waren originell, die Hauptgerichte haben gehalten, was sie versprochen haben und der Wein hat wunderbar zum Essen gepasst. Der Service war schnell und sehr freundlich. Ich würde gerne wiederkommen!
Adresse
Bewertungen
User
Waren zu zweit am frühen Abend da - obwohl das Lokal fast leer war, wurde man an einen unschönen Platz gesetzt. Das Lokal blieb halbleer während unseres Besuches, wir gingen nach 20:00 Uhr. Das Essen war, das sage ich ungern, mangelhaft. Fleisch zäh wie Gummi, Beilagen kaum lauwarm. Weine überteuert, wir tranken einen recht simplen und plumpen Franken Silvaner für knapp 30,- EUR. Nicht nochmal.
User
Dieses Restaurant hat kürzlich das Menü auf österreichisch umgestellt, also haben wir es ausprobiert - und wir wurden definitiv nicht enttäuscht: leckeres, typisch österreichisches Essen wie Kartoffelsalat, Leberknödelsuppe, Wiener Schnitzel und Backhendl. Besonders hat mir das Backhendl gefallen. Und vergiss den Apfelstrudel nicht! Die Preise waren völlig in Ordnung - besonders, da sie auf der Speisekarte nur mit Bio-Zutaten arbeiten. Der Service war gut und unprätentiös-entspannt. Sie haben auch einen schönen und ruhigen Biergartenbereich, in dem man draußen sitzen kann. Insgesamt würde ich definitiv wiederkommen.
User
Der Eindruck war am Ende leider insgesamt nicht so gut wie wir erwartet hatten. Waren die Vorspeisen noch alle ganz ausgezeichnet und haben wirklich sehr gut geschmeckt, so hielten schon die Hauptspeisen leider nicht mehr mit. Das Fleisch (beim Filet und beim Entrecôte) war weder medium wie bestellt (sondern fast roh) noch geschmacklich in Ordnung. Das Filet war "kauintensiv", das Entrecôte sehr durchzogen (über die übliche Fettkante hinaus) und kaum zu essen.Auch beim Nachtisch wurde die Crème Brûlée (2 Portionen) den Ansprüchen nicht gerecht. Die Oberfläche war weich und nicht richtig karamellisiert , dazu war sie vom Geschmack her nicht besonders, fast so als ob sie nicht frisch zubereite...
User
Unser Besuch in diesem Lokal war ein Fiasko. Ich wollte ausländische Berlin-Besucher zu einem guten Lokal führen und war ziemlich enttäuscht von den Kritiken. Wir haben auch vorher die Internetseite besucht, um das Speiseangebot zu sehen - das hat Appetit gemacht. Was wir dann gefunden haben, war eine konzentrierte Karte... - egal, ob es gute Qualität war. Das Lachsforellentatar war eine völlig geschmacklose, glitzernde Masse, zu der nicht einmal Salz, Pfeffer oder Zitrone hinzugefügt wurden. Der Fisch war einfach nicht von guter Qualität, sehr unangenehm im Mund und im Geschmack. Der Wein, den wir von der Karte bestellt hatten, war nicht verfügbar, stattdessen wurde uns etwas empfohlen, was...
User
Die "Gaststätte am Ufer" eröffnete im Spätherbst 2016 und war weder über Tripadvisor noch Googlemaps zu finden, wurde aber sehr empfohlen, da ein ehemaliger Koch vom "The Grand" in der Küche steht und man daher auch, aber nicht nur, zwischen mehreren Steakgerichten auswählen kann.Das Restaurant liegt in einem Eckhaus und verfügt über drei Räume: ein großer Eingangsbereich mit Bar und Hochtischen, einen Zwischenraum mit einem großen Stehtisch bei der Durchreiche zur Küche und dem eigentlichen Gastraum, der mit interessanter Kunst und eher einfachen Möbeln ausgestattet ist.Die Speisekarte lädt dazu ein, mehrere Vorspeisen zu bestellen und am Tisch zu teilen, und diesem Rat sollte man unbedingt...
Berlin
Berlin, Deutschlands Hauptstadt, verbindet Geschichte und Moderne; genießen Sie Currywurst und Döner Kebab, ikonische Streetfoods, die seine vielfältige kulinarische Szene widerspiegeln.
Kategorien
-
Tee Entdecken Sie unsere Auswahl an beruhigenden Tees, die sowohl klassische als auch exotische Mischungen bieten. Perfekt aufgebrüht, um Ihre Sinne zu wecken, gönnen Sie sich unser Sortiment für einen Moment der Ruhe und des Geschmacks in jedem Schluck.
-
Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
-
Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
-
Salat Eine köstliche Auswahl an lebendigen Salaten mit frischem Grün, saisonalem Gemüse und herzhaften Belägen, garniert mit unseren charakteristischen Dressings für ein erfrischendes und gesundes Mahl.
