Telefon: +4967377151962,+4967377151629
Adresse: Tränkgasse 6, Hahnheim, Germany
Stadt: Hahnheim
Menü Gerichte: 8
Bewertungen: 1111
Webseite: http://www.geiss-stube.de
"Meine Freundin entscheidet sich für das Almschnitzel: Schweinesteak mit selbstgemachtem Pesto, Walnüssen und überbackenem Käse, dazu selbstgemachte und mit Cornflakes panierte Kroketten. Ich wähle das Cordon bleu mit Bratkartoffeln. Da alles frisch zubereitet wird und ein großer Andrang im Biergarten herrscht, dauert es eine Weile, bis wir unser Essen bekommen. Doch wir werden belohnt. Die Steaks sind wunderbar gebraten, innen noch saftig und in Kombination mit dem feingeschmeckten Pesto und den Walnüssen unter einer leichten Käsekruste einfach köstlich. Die Kroketten sind fantastisch! Wo bekommt man noch selbstgemachte Kroketten? Man schmeckt sofort, dass hier die Kartoffeln gekocht, gepellt, püriert und fein gewürzt werden – großartig! Mein Cordon bleu ist wunderbar paniert, das Fleisch dünn geklopft und mit Schinken und Käse gefüllt und schmeckt ausgezeichnet. Die Bratkartoffeln sind, das schmeckt man ebenfalls, in der Pfanne mit Speck und Zwiebeln zubereitet – alles handwerklich hervorragend umgesetzt und geschmackvoll. Der einzige Wermutstropfen waren die beiden vergessenen Vorspeisensalate; so etwas kann im Andrang leider einmal passieren – diesmal hat es uns erwischt. Vielen Dank für die sehr nette Bewirtung!"
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.