Gipfelrestaurant Chaserrugg

Ich habe noch nie besser gegessen, einschließlich eines 15-minütigen Besuchs im Restaurant mit David, einem tollen Guide!!! Vielen Dank dafür. Ich liebe den Ort... Hoffentlich habt ihr bald Schnee.

Wir sind über den Hinterrugg zum Chäserrugg gewandert und haben uns nachher ein köstliches Mittagessen gegönnt.Der Service war sehr freundlich und das essen absolut spitze.Preise zwar recht hoch aber vertretbar.Wir werden sicher wieder kommen.Familie Meyer

...ein freundliche Wort wäre ein freundliche Wort zuviel...Die Preise für Speiss und Trank rechtfertigen sich sicher. Doch wie Servierpersonal heute immer noch unfreundlich auftretten kann ist mir ein Rätsel. Man hat es halt doch ev. nicht so nötig mit dem Tourismus.

Tolle Aussicht, in alle Richtungen. Neues Gebäude, entworfen von den Top-Architekten Herzog de Meuron, überall Holz. Wir haben nur eine Wurst gegessen, aber was ich vom Essen gesehen habe, war durchschnittlich (und leider gängig) für irgendwo auf einem Berg - es sei denn, man geht zu einem Top-Resort.

Das Essen ist sehr teuer hier. Aussicht atemberaubend und die location einmalig. Die Architektur macht das gewisse Etwas aus. Bedienung super freundlich und sympathisch relaxed auf angenehme Art. Essen würde ich nächstes mal aber selber mitbringen. Portionen sind eher klein. Schöne Spaziergänge für Kleinkinder wunderbar machbar.

Ein Besuch dieser einzigartigen Bergstation lohnt sich. Gebaut von den Stararchitekten Herzog und Demeuron, ist es faszinierend, die Details zu erkunden. Die Gastropreise entsprechen dem Standort, sie sind recht hoch.Hier ist auch der Start zu den Rundwegen, die eine fantastische Rundumsicht gewähren. Man sieht sogar Gämse und Steinböcke.

Wir waren nun bereits zweimal auf dem Chäserugg. Da wir beim ersten Mal fanden, man sollte nach kurzer Erfahrungszeit noch keine Kritik anbringen, wanderten wir gestern zu sechst wiederum auf den Chäserugg.Das Mittagessen war leider nach wie vor eher schwach. Das Ghackez Hörnli war ungenügend gewürzt und die Sosse nicht gut. Der Tagesteller war nicht heiss und die Speisen so lala... Das Carpaccio war geschmacklich nicht wirklich gut und nicht schön präsentiert.Die Bärlauchspätzli und das Surf and Turf waren gut, wobei es Letzteres nicht wirklich braucht auf dem Berg.Die Portionen sind gesamthaft eher klein für den Preis!Es wäre also wünschenswert, wenn nach den Kinderkrankheiten nach der Erö...

Das Gipfelrestaurant Chäserrugg ist zugleich die Bergstation der Seilbahn. Wir waren auf dem Chäserrugg wandern und haben am Schluss etwas dort getrunken. Uns gefiel die Architektur des Restaurants ausgezeichnet. Das Restaurant ist im Innern sehr geräumig. Es ist eigentlich eine grosse Halle, aber im Wesentlichen in drei Teile unterteilt. Der erste Teil enthält ein Restaurant mit Bedienung, der mittlere Teil besteht aus einer Lounge mit Kamin und der dritte Teil besteht aus vielen Tischen und Nischen mit Bänken für das Selbstbedienungsrestaurant. Wir waren im letzteren. Die Preise für die Getränke sind für ein Bergrestaurant angemessen und die Bedienung an der Kasse war sehr freundlich. Wir...

Das Restaurant ist eine kühne Holzkonstruktion der Stararchitekten Herzog & Demeuron (nicht ganz so kühn wie die Elbphilharmonie, aber dafür wohl etwas günstiger). Wir waren hier zum Mittagessen, um an einem heissen Frühsommertag der Hitze im Mittelland zu entfliehen (angenehme 18 Grad auf 2260m). An einem Wochentag im Juni ist das Restaurant natürlich nicht voll, und man kann sich einen ruhigen Platz aussuchen. Die Speisekarte ist nicht riesig, aber es hat sicher für jeden Geschmack das Richtige. Wir haben uns für Kalbsleber mit Rösti entschieden und waren begeistert: die Leber war rosa gebraten, an einer wunderbaren Rotweinsauce mit Kräutern, die Rösti war aussen knusprig, innen luftig. Se...