Gourmet- Novalis - Speisekarte

Zum Rothenberg

➤ Vetternweg 9, 37176, Nörten-Hardenberg, Germany

Deutsch • Fastfood • Europäisch • Parkplätze

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"Wir waren zu dritt hier das erste Mal Speisen. Der Service war freundlich. An der Speisekarte erkennt man, dass Corona noch in der Luft liegt leider aus Papier. (Siehe Bilder online keine Karte zur Einsicht) Es werden viele Schnitzel angeboten, dass ist soweit auch alles ok. Beim Rumpsteak fehlt die Gewichtsangabe. Dessert leider nur Eis, hier fehlte mir eine kleine tagesaktuelle Kleinigkeit. Die Getränkeauswahl ist solide Reklamationen werden höflich bearbeitet. Die Inneneinrichtung ist oK. Ich würde hier noch ein 2. Mal essen gehen um das Steak zu probieren."

Asia Bistro

➤ Göttinger Str. 19, Nörten-Hardenberg, Germany, Noerten-Hardenberg

Käse • Sushi • Asiatisch • Chinesisch

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"Wir waren neugierig und haben es nach der Neueröffnung im neuen Glanz am Sonntag mittag besucht. Der erste Eindruck, es ist modern und aufgeräumt. Für einen Imbiss Restaurant wirklich gut gemacht auf dem Platzangebot. Die Karte ist nicht überladen und jeder wird fündig der etwas asiatisches haben möchte. Wir hatten die Springrolls und Sommerrollen als Vorspeise. Extrawünsche wie nur Garnele in der Sommerrolle ohne Tempura Mantel wurden berücksichtigt und die Rollen waren super lecker, lediglich die reine Erdnussose welche zu den Sommerrollen gereicht wird ist nicht ganz so meins (meist Thai), da habe ich die vietnamesische Nuoc Cham Soße persönlich lieber. Vielleicht kann man das ja sogar auf der Karte ergänzen? Sushi einmal quer Beet. Nigiris, Hoso-Maki und co sowie diverse Rolls waren Klasse! Das Fisch Reis Verhältnis passt absolut. Auch die unterschiedlichen japanischen Majo Sorten welche zum dekorieren aber auch bei z.B. der California Roll drauf sind, waren lecker. Ich war gespannt auf den Unagi und wurde nicht enttäuscht. Die selbst gemachten Limonaden sollte man mal probieren, es lohnt sich! Preis Leistung gerechtfertigt und nicht übertrieben wie hier einige schreiben. Es ist halt kein Asia Imbiss mehr. Trotzdem sind 13€ für ein knusprige Ente Gericht alles andere als teuer. (Die hatten wir dann abends Zuhause) Der gebratene Reis mit Gemüse dürfte etwas kräftiger abgeschmeckt werden. Aber das ist unsere persönliche Meinung. Es hat etwas länger dauert, aber dies hat sich gelohnt. Wenn die Qualität so bleibt haben sie uns als neue Stammgäste gewonnen!"

Novalis

➤ Hinterhaus 11a, 37176, Noerten-Hardenberg, Germany

Wein • Terrasse • Desserts • International

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"Was ist nur aus dem Novalis geworden? Früher eine sehr gute Adresse in der ansonsten trostlosen Region um Göttingen, ist man jetzt auf einem sehr niedrigen gastronomischen Niveau angelangt. Das Menü für 95 Euro ist jedenfalls derart geschmack- und einfallslos, dass man sich schon regelrecht abgezockt fühlen mag. Kein Amuse-Bouche vorweg und auch sonst wenig, was den Abend und den Gesamteindruck irgendwie besonders machen würde. Man bekommt den Eindruck, dass nach dem Verlust des Michelin Sterns offensichtlich auch der Druck zur Höchstleistung raus ist. Jetzt sind nur noch die Preise aus der Oberliga geblieben, das Essen hingegen ist unterirrdisch. Kein einziger der 5 Gänge war wirklich schmackhaft und optisch alles ein Vollversagen der Küche. Sowas für 95 Euro auf den Tisch zu stellen, ist eine Frechheit. Am Ende noch ein Dessert, dass dann endgültig zeigt, dass man hier nicht nochmal Gast sein will. Das war jedenfalls nach vielen Jahren Treue unser definitiv allerletzter Besuch im Novalis."

Pizzeria Portofino

➤ Steinweg 52, 37120 Bovenden, Germany

Pizza • Pizzeria • Lieferdienste

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"Ich hatte übersehen, dass es eine ganz schöne Strecke war, von Pizza Portofino zu mir nach Herberhausen. Trotzdem wurde mir die Pizza schnell geliefert und mir wurden sogar Zigaretten mitgebracht. Dazu hatte der Fahrer sehr gute Laune, auch als mir dann noch ein Euro gefehlt hat. Sehr peinlich, aber dafür ein Danke! Die Pizza war sehr gut belegt, heiss und lecker! Gerne wieder!"