Telefon: +4992116892160
Adresse: Bindlacher Str. 4, 95448, Bayreuth, Bavaria, Germany
Stadt: Bayreuth
Menü Gerichte: 7
Bewertungen: 17116
Webseite: http://www.gourmet-tempel-bayreuth.com/
"Es fiel mir schwer, hier eine passende Gesamtnote zu finden. Das Buffet bietet wirklich viel, von Sushi über Froschschenkel bis hin zu klassischer Ente. Wer sich richtig satt essen möchte, ist hier genau richtig. Hätte das Lokal lediglich den Namen Asia Inn oder China-Buffet, würde ich eine bessere Bewertung abgeben. Doch mit dem selbstgewählten Namen Gourmet Tempel steigen die Erwartungen – und die wurden bitter enttäuscht. Das Sushi war eher ein vegetarischer Reis als echtes Sushi. Fisch oder Krabben konnte ich darin nicht entdecken. Das Fleisch und der Fisch im linken Teil des Buffets sind für die frische Zubereitung am offenen Herd gedacht. Die Auswahl war erstklassig, aber die Zubereitung ließ leider zu wünschen übrig. Alles kommt ungewürzt auf die gleiche XXL-Herdplatte mit reichlich Öl. Wirklich schade, vor allem um das gute Fleisch, das dadurch geschmacklich kaum etwas zu bieten hatte, außer einer leichten Fischnote. Im rechten Teil des Buffets findet man die üblichen fertig zubereiteten Gerichte. Aber auch hier gilt: Masse statt Klasse. Was die Suppe an Schärfe zu viel hatte, fehlte bei den Soßen, die am Buffet angeboten werden. Der Nachtisch hat leider weder mit Gourmet noch mit Asia viel zu tun. Optisches Highlight ist natürlich der Schokobrunnen, aber nichts, was dem Anspruch einer Gourmetküche gerecht wird. Wie gesagt, wer einfach nur den Bauch vollessen möchte, fühlt sich hier sicher gut aufgehoben. Wer jedoch in Erwartung guter asiatischer Küche hierher kommt, wird eine Enttäuschung erleben."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Bayreuth, bekannt für sein Wagner-Festival, bietet fränkische Köstlichkeiten wie Bratwurst, Lebkuchen und Kellerbier, die kulturelles Erbe mit kulinarischen Genüssen verbinden.