Grandis Ustria Da Vin

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 7032, Laax

🛍 Grill, Suppe, Barren, Kaffee

4.1 💬 1333 Bewertungen
Grandis Ustria Da Vin

Telefon: +41819360036

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 7032, Laax

Stadt: Laax

Menü Gerichte: 4

Bewertungen: 1333

Webseite: http://www.startgels.ch

"Leider waren viele Gerichte auf der Karte nicht verfügbar, was wir völlig nachvollziehen konnten, da es der Abend vor der vorübergehenden Schließung des Restaurants wegen Betriebsferien war. Was jedoch unverständlich war, war die Art und Weise, wie wir bedient wurden. Der Herr am Empfang war sehr freundlich und begleitete uns zu unserem Tisch. Die Kellnerin am Tisch ließ jedoch deutlich erkennen, dass sie nicht erfreut war, eine weitere Gruppe bedienen zu müssen. Ich war schon mehrmals in diesem Restaurant und das ist das erste Mal, dass ich so etwas erlebt habe. Auch wenn es der letzte Abend einer langen Saison ist, sollte das Personal zumindest den Anschein erwecken, Freude an ihrer Arbeit zu haben."

Ganze Speisekarte - 4 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Couscous & Pasta

Suppen

Antipasti - Vorspeisen

Aus Dem Ofen*

User User

Gutes Essen, guter Wein und hervorragender Service. Macht weiter so!!

Adresse

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Bewertungen

ines
ines

Sehr angenehme Atmosphäre. Wenn Sie gute Steaks mit einem passenden Wein genießen möchten und Wert auf Service legen, sind Sie hier genau richtig.


User
User

Ich war vor ein paar Wochen mit einer Gruppe von Freunden hier. Wir sprechen alle Englisch. Das Essen war phänomenal, die Atmosphäre fantastisch und der Service war unglaublich. Wir hatten den besten Kellner aller Zeiten!!!!!


User
User

Das Essen war fantastisch, aber der Service war schrecklich und hat das ganze Erlebnis ruiniert. Ich saß lange wartend da, bestellte Wein, der nie kam, und konnte niemanden um Aufmerksamkeit bitten. Für den hohen Preis, den sie verlangen, hätte ich viel Besseres erwartet. Speisekarte ansehen


Barbara
Barbara

Gutes Raclette, aber sehr grob serviert, nicht einmal ein Gemüse auf dem Teller. Das schlimmste Erlebnis war jedoch der Preis für den Wein: Die Informationen waren nur auf Deutsch, und der Kellner konnte es uns nicht auf Englisch erklären. Wir dachten, wir würden 32 Euro ausgeben, und am Ende fanden wir 66 Euro auf der Rechnung.


User
User

Ein großartiges Menü mit exzellenten Fleischgerichten: Rind, Lamm und Wild sowie einer ausgezeichneten Weinauswahl. Die Fleischgerichte sind extrem zart und gut zubereitet, begleitet von einfachen, aber ebenfalls großartig schmeckenden Beilagen. Den passenden Wein kann man sich selbst aus einer Auswahl von mehreren hundert Flaschen aussuchen, überwiegend italienischen Weinen.


Christian
Christian

Das Essen war wirklich großartig. Der Wein ebenfalls. Leider wurden wir jedoch dreimal gefragt, ob wir ein Vorspeise oder zumindest ein Dessert für vier Personen haben möchten. Das hat leider etwas von dem Genuss des Abends genommen. Ich kam wegen des guten Weins und des schön zubereiteten Fleisches. Das habe ich auch bekommen. Aber das Gefühl, das ich hatte, war, dass ich das Restaurant leerkaufen wollte... Speisekarte ansehen


User
User

Das Essen war wirklich super. Der Wein ebenso. Aber leider wurden wir bestimmt dreimal gefragt ob wir für vier Personen nicht auch doch noch eine Vorspeise nehmen oder wenigstens Dessert. Hat leider dem Abend etwas seinen Genuss genommen. Ich kam für guten Wein und toll zubereitetes Fleisch. Hab ich bekommen. Aber das Gefühl, das ich bekommen habe war, dass ich den Laden ausnehmen würde... Food: 5 Service: 2 Atmosphere: 3


josie
josie

Ich kann dieses Restaurant auf jeden Fall nicht empfehlen. Mit drei Teenagern und zwei Kindern waren wir zu Weihnachten dort. Der Service war chaotisch; man hatte das Gericht meines Bruders vergessen, weshalb wir länger auf die Vorspeisen warten mussten. Sie wissen nicht, wie man Wein in ein Weinglas einschenkt, und der teure Wein war nicht einmal besonders gut. Das Essen ist ein Reinfall, kinderfreundlich ist es auch nicht. Es gab keine Würze. Ich hatte ein Angus-Rinderfilet bestellt und um "medium rare" gebeten, aber es war komplett durchgegart. Für fünf Kinder betrug die Rechnung insgesamt 474 Euro! Viel zu überteuert. Viel Glück, wenn ihr dorthin geht – ich würde dort nicht noch einmal h...


Ralf
Ralf

Leider waren viele Gerichte auf der Karte nicht verfügbar, was wir völlig nachvollziehen konnten, da es der Abend vor der vorübergehenden Schließung des Restaurants wegen Betriebsferien war. Was jedoch unverständlich war, war die Art und Weise, wie wir bedient wurden. Der Herr am Empfang war sehr freundlich und begleitete uns zu unserem Tisch. Die Kellnerin am Tisch ließ jedoch deutlich erkennen, dass sie nicht erfreut war, eine weitere Gruppe bedienen zu müssen. Ich war schon mehrmals in diesem Restaurant und das ist das erste Mal, dass ich so etwas erlebt habe. Auch wenn es der letzte Abend einer langen Saison ist, sollte das Personal zumindest den Anschein erwecken, Freude an ihrer Arbeit... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Grill Genießen Sie die rauchigen, saftigen Aromen unserer Grillköstlichkeiten. Von zarten Rippchen bis hin zu saftigem Pulled Pork - jedes Gericht wird mit unseren charakteristischen Saucen zur Perfektion gegrillt und bietet einen wahren Geschmack des Grillhimmels.
  • Suppe Warme und tröstliche Suppen, um Ihre Seele zu nähren. Wählen Sie aus einer Vielzahl von geschmackvollen Brühen und herzhaften Zutaten, perfekt für eine einfache Vorspeise oder eine sättigende Mahlzeit an einem kühlen Tag. Speisekarte ansehen
  • Barren Entdecken Sie unsere Auswahl an fachmännisch zubereiteten Cocktails, erfrischenden Bieren und unsere kuratierte Liste erlesener Weine. Perfekt, um mit Freunden zu entspannen oder mit Ihren Lieblingsgerichten aus unserer Speisekarte zu kombinieren. Prost!
  • Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.

Ausstattung

  • Wein
  • Mitnahme
  • Speisekarte
  • Fernsehen
  • Menü
  • Sitzplätze

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"Nach unseren zurückgelegten Velokilometern waren wir doch etwas hungrig und freuten uns auf das Nachtessen. Wir haben unsere Velotour terminlich so angepasst, dass wir es schafften, im bei Matthias zu essen (haben früher begonnen und mehr Kilometer auf uns genommen). Ansonsten wären wir am Montag dort gewesen und die Küche wäre geschlossen gewesen. Das Essen im Gasthaus war aber unsere Krönung der Tour. Wir haben Reste des im Garten genossenen Sauvignon Blanc noch zum Apèro hinüberretten können. Die Auswahl der verschiedenen Speisen ist klein, aber fein. Wir liessen uns von der Chefin Elvira beraten - was darf man auf keinen Fall verpassen. Antwort: Vitello Tonnato - bestellt - und ja - wäre ein Fehler gewesen, dies nicht zu nehmen. Die Sauce hervorragend mit einer Leichtigkeit (ohne Mayo) und das Kalbfleisch geschmackvoll, nicht zu dünn geschnitten. Dazu hat es noch Tuna gegeben - Sashimi Qualität. Zum Hauptgang haben wir das Kalb suvit, das Lamm auf Heu genommen. Alles ausgezeichnet - ich bin nicht so ein Suvit-fan, aber das was Matthias hier aufgetischt hat, war traumhaft. Danke. Das Lamm kam in einem "Heuhaufen", war auf den Punkt rosa gebraten und einen tollen Geschmack. Schon die Amuse buche waren sensationell - Zitronensüppchen war äusserst köstlich. Die Küche ist insgesamt geprägt von Innovation, aber es ist nicht verspielt, das Gericht bleibt immer im Mittelpunkt. Das Lokal war ausgebucht (das an einem Sonntag Abend) und der Service hat tadellos geklappt - freundlich, zuvorkommend und professionell. Die positive Haltung des Chefkoch Matthias ist wohl ansteckend. Es ist schön, dass er Melodien summt, wenn er die Speisen an den Tisch bringt. Wirklich ansteckend. Die Weinkarte ist sehr gut zusammengestellt - schönes aus der Bündner Herrschaft und aus aller Welt. Im Sommer werden die Rotweine gut gekühlt serviert - man bringt aber auch gerne einen Eiskübel, wenn man es etwas kühler mag. Wenn man die Gelegenheit hat, sollte man in den Naturkeller hinuntersteigen - sehr schön gemacht. Wir kommen sicher wieder - herzlichen Dank für den schönen kulinarischen Abend."