Guten Appetit - Speisekarte

Villa Witt

➤ Alkersumstieg 4, 25938 Nieblum, Germany

Cafés • Deutsch • Europäisch • Mittelmeer

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"Seit Ich kann nicht bewerten auf Trip Advisor naminewitt (yet) Ich mache es hier. Das Visionsteam und das Alte Pastorat im südlichen Ende haben sich zusammengeschlossen und ein neues Konzept in den Räumen des ehemaligen „kleinen Witt“ und des Hotels Witt in Nieblum umgesetzt. 3 Tracks werden gefahren: Restaurant (noch nicht offiziell eröffnet), Selbstbedienungsbistro und Verkauf von regionalen oder Markenprodukten. Wir haben uns heute beim ersten Besuch umgesehen und uns auf das Trinken konzentriert, was sehr gut funktioniert. Dafür hatten wir einen Roastbeef Vitello in ausgezeichneter Qualität und sehr erfolgreich Kalbs frikadellen. Das Interieur ist sehr geschmackvoll, die Außenterrasse (auf der wir 3 Stunden bei 5 Grad waren die einzigen) ist ein Knall. Die Weinauswahl ist gut, der Espresso für Föhr vergeben, Privat Sache hier nicht schlägt. Sobald das Restaurant geöffnet ist, werden wir auch diese umfangreiche Prüfung durchlaufen. In jedem Fall ist naminewitt ein Gewinn für Nieblum, in dieser Situation und mit dem Hintergrund wird das Konzept aufsteigen. Wir wünschen Ihnen einen guten Start und danken Ihnen für einen tollen Nachmittag! Hannes Höfer"

Peking Ente

➤ Waldstraße 5, 25938, Wyk auf Föhr, Germany

Tee • Vegetarier • Chinesisch • Meeresfrüchte

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"Das asiatische Restaurant Beijing Ente befindet sich in der Nähe des Föhrer Südstrands. Während des Urlaubs hatten wir den Wunsch, etwas anderes zu essen als Fisch, der kleinste gemeinsame Nenner ist in der Regel Chinesisch oder Italienisch, also bei uns. Schon vor dem Eingang des Ortes werden Sie von 2 großen Granit-Skulpturen begrüßt; sitzende Löwen. Im Inneren ist es ein überlebender Buddha, der die Gäste neben dem Personal begrüßt. Das Innere des Restaurants ist im typischen chinesischen Stil eingerichtet: z.B. bunte goldfarbene Kassettendecken, große chinesische Bodenvasen aus Porzellan, Winkekatzen, große asiatische Wandmalereien......... auch ein wunderschön bepflanztes großes Wasserbecken mit Koi-Karpfen. An schönen Tagen können Sie auch die traditionellen Gerichte aus den verschiedenen Regionen des Mittleren Königreichs auf der geräumigen Terrasse genießen. Von Montag bis Freitag wird ein ermäßigter Mittagstisch mit Suppe oder Frühlingsrolle angeboten; ab 9.30 Euro . Verschiedene mehrgängige Reistafeln für mehrere Personen oder original Peking Ente werden nur auf Vorbestellung vorbereitet. Wir entschieden uns für den Mittagstisch Ba Bao verschiedene Fleisch mit allen Arten von Gemüse scharf gebraten Pikant und gut 11,50 Euro Enten Ananas in süß-saur Sauce mit Gemüse lecker 13,50 Euro Ente mit 8 Diäten knusprig Ente Fleisch mit Gemüse und Soja Sämlinge leicht scharf und gut 13,50 Euro die zuvor servierte Beijing Suppe und Frühlingsrollen waren O.K. aber wir sind aus unserem üblichen Zuhause Getränke: Alsterwasser, Rharbarber-Saftchor und Lychee-Saft hier war nichts Schuld. Auch die Abschnitte könnten etwas größer sein, waren eher schmal. Da wir an einem der runden Tische mit einem Drehtisch in der Mitte stattgefunden hatten, konnten wir alle anderen mühelos bestellten Gerichte probieren, die wir gerne feiern wollten. Auch bei den Desserts haben wir keine Überraschungen erwartet, aber alle Seiten sind bekannt. Nichtsdestotrotz, da wir noch Platz im Magen hatten wir bestellt: gebackene Mandarinen mit Vanilleeis und Honig 5,50 Euro gebackene Lycheen mit Vanilleeis und Honig 5,50 Euro beide O.K. Insgesamt blieb das Restaurant jedoch etwas hinter unseren Erwartungen, eher durchschnittliches chinesisches Restaurant."

Pfannkuchen-Haus im Prinzen-Hof

➤ Gmelinstr. 29, 25938 Wyk auf Foehr, Foehr, Schleswig-Holstein, Germany, Wyk auf Föhr

Pizza • Cafés • Vegetarier • Europäisch

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"Auf dem weißen sandigen Wyker Südstrand in der Nähe des Nordsee-Parks und gegenüber des alten Golfplatzes befindet sich dieses schöne Haus, gebaut im inseltypischen roten Klinkerstil. Es beherbergt das Restaurant Pfannkuchenhaus und das Gartencafé sowie Apartments. Das Pfannkuchenhaus kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, es war Teil des Nordsee-Sanatoriums, das im Jahr 1898 erbaut wurde. Nach fast 100 Jahren und zwei überlebten Weltkriegen diente es als Inselfeuerzeug. Im Jahr 1995 wurde es als Restaurant und Café genutzt. Das Interieur ist im modernen Stil mit frischen Farben im Landhausstil eingerichtet, mit historischen Akzenten wie friesischem Kamin, Biedermeier-Sofas, alten Spiegeln... Weitere Zugänge zum Garten verbinden drinnen und draußen auf gekonnte Weise, jedoch haben wir diesen schönen Sommertag im bezaubernden, romantischen Garten des Lokals verbracht. Rankende Rosen, Bäume, sanft plätschernde Wasserspiele, Eisenpavillons, Strandkörbe tragen zur ausreichenden Distanz und Privatsphäre bei. Im ganzen Haus kann man Märchenhaftes entdecken: Musikkarussell, Drachenbrunnen, Meerjungfrauen, runde Froschkönig-Sitzbank; man begegnet dem Froschkönig hier Schritt für Schritt, schon über dem Haupteingang wird man von diesem begrüßt, weitere Skulpturen innen und im Garten, auf der Speisekarte lachen einem die Bierdeckel fast überall mit einem dieser freundlichen Frösche entgegen. Froschkönig-Kinderstühle, Schaukeln und natürlich das Karussell stehen den Kleinen zur Verfügung, damit man nach dem Essen noch etwas länger verweilen kann, ohne dass der Nachwuchs wieder unruhig wird. Das Pfannkuchenhaus verwendet ausschließlich natürliche, ökologische, biologische, regionale Produkte. Es werden, wie der Name schon sagt, Pfannkuchen in allen möglichen Variationen von süß bis vegetarisch und vegan angeboten. Eis-Spezialitäten und Kaffee und Kuchen zur Kaffeezeit. Tagesangebote ergänzen das Angebot. Wir ließen uns verwöhnen mit: In der Provence 1 Pfannkuchen mit 2 Stücken Ziegenkäse, Akazienhonig, Walnüssen, Birnen und Thymian. Ich liebe den feinen mediterranen Touch für 21,60 Euro. Hof 1 Buchweizenpfannkuchen mit üppigem Speck, Zwiebeln, frischen Pilzen und Crème fraîche prima für 18,90 Euro. La Normandie 1 Pfannkuchen mit karamellisierten Apfelscheiben, Rosinen, gerösteten Mandeln und Calvados-Sauce für 13,80 Euro. Dazu tranken wir köstlichen Milchkaffee, der, wie in Frankreich üblich, in großen Trinkschalen serviert wurde, sehr cremig, fluffiger Milchschaum. Lediglich die Portionsgrößen hätten etwas größer sein können, insbesondere da die Preise im oberen Preissegment lagen."

Ual Fering Wiartshüs

➤ Ual Fertig Wiartshüs, Haus 141, Oldsum, Germany

Deutsch • Fleisch • Mittagessen • Meeresfrüchte

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"In der Mitte des kleinen Friesendorf Oldsum auf der Sraße Wyk Süderende Utersum liegt der traditionelle Bauernhof Ual Ferings Wiartshüs Altes Föhrer Wirtshaus . Das Gasthaus befindet sich in einem typischen nordfriesischen Klinkerbau und besteht aus mehreren Zimmern, in denen sich rund 25 Tische befinden. Darüber hinaus gibt es eine Halle für bis zu 120 Personen und im Frühjahr, Sommer und Herbst, wenn Temperaturen erlaubt sind, eine Gartenterrasse mit ca. 40 Sitzplätzen. Das Menü ist sehr umfangreich und bietet alles, was das Herz begehrt; sei es Suppen, Vorspeisen, Fisch- oder Fleischgerichte, duftende Frisische Hausküche, verschiedene Variationen von Schnitzereien, Blattbretter in einer Vielzahl von Kompositionen, vegetarische Gerichte, Kinderkarte und Dessert. Der Koch ist sehr der Sache und allen Gerichten gewidmet, zubereitet mit bürgerlichen Auswirkungen und originellem Ambiente, und besonders frisch, köstlich für mich. Meine Favoriten bei mehreren Besuchen waren die Föhrer Fischsuppe mit Gemüsestreifen, Föhrer Fischtopf und Rauchlachs mit Honig Senf Dillsauce mit Kartoffeltorosti. Der Chef und das Personal waren sehr beschäftigt, freundlich und immer für einen kleinen Chat. Sie sahen, dass es viel Liebe für den Beruf gibt und dass der Gast willkommen war. Öffnungszeiten: Ende Oktober, siehe 11:30 14:30 und 17:00 21:30. Ein weiterer Kommentar zu Oldsum: Worth Sehen ist die Oldsumer Mill und immer noch eine Neugierde, über Oldsum, bestehend aus den drei Teilen von Oldsum, Klintum und Töftum, gibt es keinen einzigen Straßennamen, sondern nur Hausnummern. Im alten Teil des Ortes können Sie sich immer noch richtig finden, da die alten Zahlen in der Reihenfolge mit den neu gebauten Häusern vergeben werden, aber Sie haben ihre Schwierigkeiten, wie es hier in kuscheliger Weise geht. Versuchen Sie also, zum Navi zu gelangen, machen es unmöglich zu fragen. Trotz allem, was die Ual Fering Wiartshüs finden Sie immer."

Lohdeel

➤ Heidweg 2, 25938 Nieblum, Deutschland, Germany

Suppe • Fisch • Europäisch • Meeresfrüchte

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"Oh man! Das war mit Sicherheit mal ein tolles Restaurant. Aber nun wird sich scheinbar auf dem Ruf ausgeruht. Unfreundlicher, unkommunikativer, unterkühlter Service. Wäre das mein Angestellter hätte ich ihn schon längst rausgeschmissen. 40 Minuten Wartezeit für 2 durchschnittliche Gerichte und einmal Kindernudeln mit Fertigsauce aus dem Glas geht gar nicht. Wenn man so viele Tische und oder Gerichte nicht stemmen kann sollte man reduzieren. 50€ abgehakt unter Erfahrung....Schade habe mehr erwartet. :"