HEIMAT - erdig & edel

Im Heimat haben wir uns sehr wohl gefühlt. Ein sehr schönes Konzert. Preis Leistung war auch in Ordnung. Wir werden wieder kommen.

Ein sehr schöner Ort, um ein leckeres Frühstück zu haben. Ich komme immer wieder gerne zu euch und freu mich schon auf das nächste Frühstück!

Wir waren mittags zu zweit dort und saßen draußen. Das Lokal ist klein und gemütlich. Die Karte ist auch klein mit leckeren Sachen aus der Region. Der Service war sehr nett und freundlich und das Essen war bis auf den Salat (da fehlte leider der Geschmack) lecker. Die Waffel zum Nachtisch war der Knaller.

Ich hatte vor Wochen einen Tisch reserviert - und jetzt lese ich in der Zeitung, dass das Lokal "bis auf Weiteres" geschlossen ist. Gründe unbekannt! Wir wurden trotz Reservierung nicht darüber informiert. Das ist wirklich schlechter Service! Vielleicht sollte sich der Betreiber nicht so sehr um seine Fernsehkarriere kümmern, sondern um seine gastronomische Aufgabe. Das war das letzte Mal für uns!

Diese Restaurant ist durchaus etwas hochpreisiger, denn noch einen Besuch wert! Es gibt regional Gerichte in modern abgewandelter Form! Ganz tolle Ideen. Das gesamte Restaurant ist gleichzeitig ein Verkaufsraum, in dem man fast alles kaufen kann (auch Stühle und Tische) die Getränkekarte ist sehr abwechslungsreich (gute Weine bis zum Tegernseer Bier!) Portionsgrößen sind sehr zufriedenstellend. Empfehlenswert, da in dieser Art eher einzigartig in Kassel.

Wir freuen uns das wir für dieses tolle Lokal einen Gutschein für ein Mittagessen erhalten haben. Sonst wären wir sicherlich nicht auf Ihn Aufmerksam geworden. Ein tolles Restaurant, individuell, Jung, dynamisch. Nette Bedienung, gemütliches Und alternatives Ambiente.Wir haben sehr frisches Essen bekommen. Serviert auf schönen Brettchen. Zum Nachtisch wurde für uns extra das Waffeleisen angeschmissen. Müsst ihr probieren diesen kulinarischen Genuß. Wir kommen sehr bald wieder! Danke euch.

Vorgestern abend waren wir dort zum Essen. Die Speisekarte ist großes Kino: klein , mit ausgewählten deutschen Gerichten. Modern aber nicht abgehoben interpretiert.Meine Frau hatte einen Strammen Max, ich eine superzart geschmorte Rinderroulade mit Kartoffeln und Salat . Das Essen war superlecker, ganz fein abgeschmeckt. Endlich mal ein Lokal wo nicht mit Convenience gekocht wird. Einzig die Waffel war etwas teigig, hätte noch etwas länger backen können. Trotzdem war das Essen insgesamt gesehen herausragend gut. es gibt dort einen ganz tollen Rosesekt brut . Wow. preise sind im Vergleich zur Qualität sehr günstig, Service sehr freundlich , schade das wir so weit weg wohnen. Es wird dort toll...

Menü des Tages: Kohlroulade auf Kartoffelpüree an einer wunderbaren Rotweinsauce und dazu ein Nüßchensalat. Alle Komponenten, wirklich alle waren in ihrer Art und für sich genommen, ein Delikatesse. Die Kohlroulade zart und zugleich fest, gewürzt mit einem Hauch von Kümmel (unglaublich fein und lecker). Ein Püree, dem man die Herkunft der Kartoffel (Drillinge) "anschmeckt", locker cremig mit kleinen Stückchen - zum Genießen. Die Sauce gehaltvoll und trotzdem leicht. Der Nüßchensalat hatte ein unglaublich cremiges Dressing mit, wie ich vermute, einem Anteil von Himbeeren. Soweit zum Essen. So wird aus einem einfachen Gericht und kulinarische Delikatesse. Das muss man erst einmal drauf haben!...

Auf der Tageskarte stand ein geschnittenes Bohneneintopf für 9,90€. Für einen recht einfachen Eintopf finde ich das ziemlich teuer. Unter der Rubrik "für den schnellen Löffel" fand ich den Eintrag "Suppe oder ein Becher Milchprodukt" für 5,90€. Da ich sowieso nur kleine Portionen essen kann, bestellte ich diese Version bei der Kellnerin. Sie hat die Bestellung entgegengenommen und nicht weiter darüber diskutiert. Beim Bezahlen wurde mir dann jedoch der volle Preis berechnet. Das fand ich ärgerlich. Auch der Koch erklärte mir, dass ich die normale Portion erhalten hätte und zeigte mir ein kleineres Gericht, das für den schnellen Löffel gedacht ist. Auf meine Feststellung, dass ich diese klein...