Heisser Stein - Speisekarte

Forsthaus Telegraph

➤ Mauspfad 3, 53842, Troisdorf, Germany

Sushi • Fastfood • Europäisch • Französisch

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"Wir waren zu einer Geburtstagsfeier im Forsthaus Telegraph eingeladen. Bei der Routenplanung sind wir auf die sehr positiven Bewertungen gestoßen, die Forsthaus Telegraph online erhalten hat. Unsere Erwartungen waren daher recht hoch und wir wurden nicht enttäuscht! ServiceEin Vier-Gänge-Menü plus einen leckeren "Gruß aus der Küche" und Getränke pünktlich und stressfrei zu servieren, ist nicht einfach. Das Team von Forsthaus' Telegraph hat es geschafft, höflich und leise zu servieren.EssenUnser Gastgeber hatte ein gutes Händchen bei der Auswahl der Speisekarte. Die Vorspeise war ein Tatar von "Matjes" mit Frühlingssalat und kleinen Kartoffelpuffer. Bodenständig, nordisch und gut, aber für meinen Geschmack waren die Kartoffelpuffer etwas fettig. Die Currycremesuppe mit Mangostreifen war ein schmackhafter, gut gewählter Kontrast. Als Hauptgang gab es ein sehr leckeres Schweinefilet mit Kräutern auf Malzbiersoße und Gemüse. Der Pfälzer Weißburgunder und der Spätburgunder von der Nahe waren gut, passten gut zum Essen. Als die Dessertsorte "Forsthaus Telegraph" serviert wurde, wurde es sehr ruhig in unserem Zimmer, es war sehr gut. Der Forsthaus Telegraph folgt der Gewohnheit des Verwendung von UHT-Milch für Latte, die leider in Deutschland weit verbreitet ist. Der Verzicht auf Frischmilch führt zu einem Punktabzug auf die Bewertung. Positiv ist jedoch zu erwähnen, dass das Team zur Verfügung stand, um alternativ Kaffee mit frischer Schlagsahne zuzubereiten. AmbienteDer Forsthaus Telegraph ist modern, verfügt jedoch über viele rustikale Details und Originalelemente tadellos.LageDer Forsthaus Telegraph liegt südlich der Start- und Landebahnen des Flughafens Köln-Bonn (CGN), am Rande des militärischen Sperrgebiets, im "Kaiserforst" an der Wahner Heide. Den Flughafen habe ich nicht gehört, nicht einmal auf der Außenterrasse. Die Umgebung ist ruhig und grün. Der Forsthaus Telegraph verdient eine fast uneingeschränkte Empfehlung."

Mikado Restaurant

➤ Schillerstr. 2, 53721 Siegburg, North Rhine-Westphalia, Germany

Sushi • Japanisch • Asiatisch • Vegetarier

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"Das Essen ist sehr lecker.... Sushi ist immer frisch....ich kann mich anschließen, dass man hin und wieder deutlich den Stress der Mitarbeiter mitbekommt und sich dies auch auf das Essen bemerkbar macht und zu langen Wartezeiten bei der Auslieferung führt. Nichts desto trotz, definitive Empfehlung."

Calabria

➤ Am Herrengarten 1, Siegburg I-53721, Deutschland, Germany

Europäisch • Vegetarier • Mittelmeer • Italienisch

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"Service: Der Service ist flink. Kaum haben wir Platz genommen, bringt uns ein junger Mann, offensichtlich südeuropäischer Herkunft, die Speisekarten. Eine junge Dame unterstützt ihn und auch sie ist schnell. Beide sind aufmerksam und freundlich, räumen die benutzten Teller zeitnah ab und erkundigen sich nach unserer Zufriedenheit. Der Service macht gute Arbeit, dafür gibt es vier Sterne. Die Speisekarte bietet das übliche Ristorante-Pizzeria-Angebot: Pasta, Pizza, mediterrane Fleisch- und Fischgerichte, ergänzt durch eine Tafel mit Tagesgerichten am Übergang von der Weinbar zum Pavillon. Das Niveau ist bereits leicht gehoben. Wir wünschen uns eine schmackhafte, heiße, zumindest gut gewürzte Pizza. Und ein kleiner Salat darf es auch sein. Nachdem wir bestellt haben, notiert der junge Mann für meine Frau eine – Pizza Mena mit italienischer Salami, Mozzarella und Champignons (10,90 €), dazu einen – Pinot Grigio (0,25 l für 5,60 €; 0,1 l für 3,50 €) und ein – Mineralwasser (0,25 l für 2,30 €). Für mich ebenfalls eine – Pizza Mena und ein – alkoholfreies Bier (2,50 € für den dritten Liter). Der junge Mann hat uns zur Frage, welche der Pizzen scharf sei, die Pizza Mena empfohlen; die Salami darauf ist scharf. Zur Vorsicht bestellen wir scharfe Öle. Der Service ist, wie gesagt, schnell. Knapp zehn Minuten nach der Bestellung erscheint der junge Mann wieder mit zwei dampfenden Pizzen, offenbar reichhaltig mit einem Durchmesser von 30 Zentimetern, und einem ordentlich gefüllten Salatteller. Die Pizzen sind beispielhaft gebacken, von innen schön dünn und nach außen dicker werdend. Der Rand ist knusprig, die Salamischeiben sind wirklich scharf gewürzt, das bestellte Öl erhöht die Schärfe. Dicke Scheiben Mozzarella sind gebacken und geschmolzen. Frische Basilikumblätter und Oregano geben zusätzliche mediterrane Gewürze. Die Pizzen schmecken gut. Der gemischte Salat ist eine anständige Portion. Er besteht aus Blattsalaten, Tomatenvierteln, Gurkenscheiben, Mais, roten Zwiebeln, frischem Rotkohl, Rucola, schwarzen Oliven, gegrillter Zucchini und einem Stück Honigmelone. Ein gebackener Teigstreifen liegt oben auf dem Salathügel, eine kleine Schale mit einem cremigen Dip ist dazugelegt. Der Salat ist frisch und knackig, nicht angemacht. Der Salz-Pfeffer-Öl-Balsamico, der auf dem Tisch steht, wird anstelle des schaumigen Dressings für die Würzung nach unserem Gusto verwendet. Auch der Salat schmeckt gut. Sowohl die Pizzen als auch der Salat sind überdurchschnittlich in Größe und Menge. Wir kämpfen beide mit den Pizzen und der Salatportion und sind froh, nur einen Salat genommen zu haben. Schließlich sind wir satt und hochzufrieden mit dem Verzehr. Das Essen verdient vier Sterne, wir haben gut gegessen. Sauberkeit: Hier sehen wir keinen Grund zur Kritik. Das Besteck ist sauber, die Toiletten, sowohl Herren- als auch Damentoiletten, ebenso. Allerdings sind sie schon etwas älter und könnten eine Renovierung gebrauchen. Daher gute Noten für die Sauberkeit und vier Sterne. Das Preis-Leistungs-Verhältnis: Service und Essen sind gut. Jedoch dämpft das Preisniveau die Bewertung des Preis-Leistungs-Verhältnisses. Die Menge und Größe der Portionen ändert daran nichts. Wir bewerten unsere Pizzen und Salate, sowohl im übertragenen als auch wörtlichen Sinne, nicht als übertrieben. Dennoch halten wir das Preis-Leistungs-Verhältnis für okay, aber nicht gut, also „nur“ drei Sterne. Fazit: Wir fahren gut gesättigt und zufrieden nach Hause. Wir bereuen den Besuch im Calabria nicht und sobald sich der Appetit auf eine große, schmackhafte Pizza bemerkbar macht, kommen wir gern wieder. Eine Gesamtbewertung zwischen okay und gut halten wir für angemessen, daher dreieneinhalb Sterne."

Sapori D'italia

➤ Kamillenweg 22, 53757, Sankt Augustin, Germany

Sushi • Pizza • Mexikaner • Asiatisch

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"Das Essen ist ausgezeichnet, leider ist jeder Zentimeter im Restaurant vollständig genutzt und die Sitzgelegenheiten sind an manchen Stellen etwas eng. Dennoch ist es im Sommer, wenn der Außenbereich geöffnet ist, uneingeschränkt zu empfehlen. Essen: 5 Service: 5 Atmosphäre: 3"

Blumenhof

➤ Mendener Straße 48, 53757 Sankt Augustin, Germany

Käse • Fisch • Fleisch • Europäisch

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"Ich war Freitags mit einer Freundin im Blumenhof essen. Nachdem wir sehr freundlich begrüßt worden bekamen wir einen Tisch für zwei auf der Terasse.Schnell hatten wir unser erstes Getränk und konnten in Ruhe unser Essen auswählen. Auf einer Tafel die uns zum Tisch geschoben wurde, befanden sich noch einige Gerichte die nicht auf der Karte stehen. Ich wählte ein Rumpsteak mit Kartoffeln und Gemüse und meine Freundin den Blumenhofteller. Beides war sehr lecker und ansprechend angerichtet. Das Fleisch war sehr köstlich und zart, geschmacklich super, ich war von meiner Wahl begeistert. Dazu hatte ich einen leckeren Wein. Auch der Blumenhofteller war Klasse. Die Qualität des Essens war hervorragend.Entsprechend auch die Qualität des Service. Dieser war zuvorkommend, kompetent und aufmerksam. Obwohl das Lokal gut besucht war, hatten wir stets ein frisches Getränk am Tisch. Wir wurden von Jedem freundlich bedient und auch auf Wünsche ging man gerne ein. Dies schaffte ein schönes Ambiente und bekommt von mir ein ganz großes Lob. Ich habe mich wie immer gut aufgehoben und willkommen gefühlt. Es war ein runder und gelungener Abend,ich kann das Restaurant absolut weiterempfehlen. Ich bin dort sehr gerne zu Gast und werde definitiv wiederkommen."