Telefon: (+41)338544080
Adresse: Postfach 44 | Hotel Kirchbuhl, Grindelwald 3818, Switzerland
Stadt: Grindelwald
Gerichte: 3
Bewertungen: 48
Webseite: http://www.kirchbuehl.ch/index.cfm?nav=restaurant&CFID=14523349&CFTOKEN=54365800
"Ein optisch ansprechender kleiner Raum in einem relativ stattlichen Hotel, das Hilty Stubli scheint unter einer Verwirrung des Zwecks zu leiden. Das Hotel verfügt über einen viel größeren Speisesaal in der Nähe, der neutraler eingerichtet ist, während dieser angrenzende Raum im traditionellen Chalet-Stil gestaltet ist, aber die Menüs sind (unserer Meinung nach) die gleichen. Dieser Schweizer Raum hat eine Speisekarte mit einer sehr großen Auswahl an Optionen sowie ein komplett separates panasiatisches Restaurant, das Ihnen zusammen mit der Hauptkarte übergeben wird. Diese asiatische Speisekarte bietet eine kleine Auswahl an chinesischen, indonesischen, indischen, vietnamesischen, thailändischen, etc. Gerichten, die eine Verwirrung mit dem Thema der Raumdekoration schaffen. Ist dies ein Restaurant, das sich auf exzellente Schweizer Küche spezialisiert oder ein schweizisch aussehendes Restaurant, das in jeder Art von Gerichten schwelgt? Abgesehen davon war die Qualität des von uns probierten Essens ziemlich gut. Erstens waren die verwendeten Zutaten von guter Qualität, die Präsentation der Gerichte war durchdacht und der Service war professionell und dennoch freundlich (obwohl sie alle recht lebhaft waren). Vor allem, wie war der Geschmack? Einer von uns hatte hausgemachte Pasta mit lokalem Käse, gebratenen Zwiebeln und kleinen Kartoffeln, dachte an fantasievolle Mac und Käse und es war fantastisch. Sehr geschmackvoll und appetitlich präsentiert, kam es auch mit einer Beilage aus gewürzten Apfelscheiben, die eine eigenartige Kombination zu sein schien, aber in Verbindung mit der Pasta einen einzigartigen Geschmack ergab. Sehr zu empfehlen. Der andere von uns hatte ein Käsefondue, das angemessen war. Serviert mit traditionell gedämpften Kartoffeln und Brot, mangelte es an Geschmack (zu mild, dies war die milde Version im Gegensatz zur würzigen Version, aber der Käse selbst sollte einen bemerkenswerten Geschmack haben). Ein solides Fondue, aber kein Grund, in dieses Restaurant zu kommen. Wir schauten uns die anderen Gerichte aus der Küche an, und sie sahen routinemäßig von hoher Qualität aus, einschließlich, ja, auch die aus dem panasiatischen Bereich. Diese waren, wie die Gerichte, die wir hatten, ebenfalls alle großzügig bemessen, also sättigend. Beachten Sie auch, dass die Bedienzeit langsam war, was das Menü selbst im Voraus wissen lässt, sie bemerken, dass alles erst gemacht wird, wenn die Bestellung aufgegeben wird, und geben Sie sich also Zeit, um ein Getränk zu genießen, während Sie auf das Essen warten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich um ein solides Restaurant mit einer Speisekarte für jedermann handelt, aber mit einer verwirrenden Mischung aus Schweizer und nicht-schweizerischen Elementen."
Speisekarte - 3 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Besondere Pizza
Besondere Pizza mit einer leckeren Mischung aus frischen Zutaten und speziellen Gewürzen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
User
Charming Swiss decor and a great variety on the menu. You can eat Swiss specialties or classic food. All available in a pleasant atmosphere.
Adresse
Bewertungen
User
If you are in Switzerland you must have a Fondue and this is the place very special room and has some great history. Perfect for a honeymoon dinner.
User
Delicious! We opted for a number of specials off the newly released autumn menu which were superb traditional Swiss food, very well executed highly recommended!
User
Wir wollten ein sehr leichtes Abendessen. Das hash brown Frittata-ähnliche Gericht, das wir mit Speck und Spiegelei (genannt Rösti) hatten, war köstlich. So groß, dass wir es nicht beenden konnten.
User
Wir haben den Abend genossen. Der Service ist sehr professionell, freundlich und aufmerksam. Das Essen ist ausgezeichnet. Sehr gute Qualität und alles sehr frisch. Das Fleisch auf den Punkt gegart. Wir können dieses Restaurant ohne zu zögern weiterempfehlen.
User
You can can get fondue and roesti here, but it is actually done well. This cosy little restaurant is part of the Hotel Kirchbuel, where you can find two other restaurants in the same building. I enjoyed the onion soup made with local beer, as a bit of a creative twist on French Onion soup which would normally be cooked in white wine.
User
Die schlimmste Erfahrung, weil es nicht einmal passiert ist. Aufgrund eines Fehlers in ihrem eigenen Online-Reservierungssystem verweigerten sie uns eine Reservierung im Restaurant und behandelten die Situation unangemessen und unhöflich. Sie hätten als Antwort anrufen sollen, aber warum haben Sie überhaupt ein Online-Buchungssystem? Vermeiden Sie den Einsatz aller möglichen Mittel.
User
Dieses Restaurant ist ein verstecktes Juwel in Grindelwald. Der gemischte Grill, Rusti und gefüllte Kalbsfilet waren alle ausgezeichnet und gut zusammengestellt von einer umfangreichen Weinkarte. Einige überraschend erhöhte Elemente, darunter perfekt gegrillte Gemüsebeilagen und Gerichte, die von einem Team von Kellnern unter Klauen serviert wurden. Toblerone-Mousse zum Nachtisch war riesig und köstlich.
User
I won't lie, I wasn't excited to eat cheese fondue, but my girlfriend insisted that we go to this restaurant and I'm glad that she did because the food and service were both absolutely amazing! The wine wasn't bad either! I cannot remember the name of the server, but it was incredibly patient and helpful with the menu. We showed up early on our reservation, but Sebastian, the server in La Marmite (which is another fantastic choice for food), let us sit on the terrace and even served us drinks before they were opened. We will return 10/10 to this place when we travel back to Switzerland! Thank you.
User
Ein optisch ansprechender kleiner Raum in einem relativ stattlichen Hotel, das Hilty Stubli scheint unter einer Verwirrung des Zwecks zu leiden. Das Hotel verfügt über einen viel größeren Speisesaal in der Nähe, der neutraler eingerichtet ist, während dieser angrenzende Raum im traditionellen Chalet-Stil gestaltet ist, aber die Menüs sind (unserer Meinung nach) die gleichen. Dieser Schweizer Raum hat eine Speisekarte mit einer sehr großen Auswahl an Optionen sowie ein komplett separates panasiatisches Restaurant, das Ihnen zusammen mit der Hauptkarte übergeben wird. Diese asiatische Speisekarte bietet eine kleine Auswahl an chinesischen, indonesischen, indischen, vietnamesischen, thailändisc...
Kategorien
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Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen.
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Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln.
Ausstattung
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Kellner
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Sitzplätze
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Reservierungen
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Parkplätze Vorhanden
