Hopfen & Schmalz - Speisekarte

Vengo Die Gemusekuche

➤ Ostertorsteinweg 91, 28203 Bremen, State of Bremen, Germany

Cafés • Vegetarier • Europäisch • Naher Osten

---

"hier ist alles richtig. die Lage befindet sich im lebhaften Brunerviertel, die Atmosphäre ist jung und modern und das Essen ist unglaublich lecker. hier erhalten Sie rein vegan essen von den besten bis fairen Reisen und die Portionen sind großzügig. Es gibt eine Menge Dressing: Suppen, mediterrane und asiatische Antipasti, Pasta-Gerichte, Currys, Fusionen und Desserts. und alles lecker. Ich möchte mehr Geschirr probieren. Sie können auch draußen schön sitzen, in der Mitte des gesellschaftlichen Viertels. aktualisiert von der vorherigen Bewertung am 2022-05-14"

Vegefarm

➤ Hamburger Straße 45-47, 28205 Bremen, Germany

Tee • Huhn • Fisch • Fleisch

---

"Nachdem ich in der Vergangenheit mehrere Jahre lang ihre gefälschten Fleischprodukte bestellt hatte, war ich neugierig, sie bei ihnen zu probieren und von ihnen für maximalen Geschmack zuzubereiten. Trotzdem hatte ich Angst vor dem phänomenalen liebevollen Hut, das heißt, die gefälschten Fleischprodukte sind viel besser als ihre Fähigkeit, sie zuzubereiten und eine sättigende Mahlzeit zu produzieren. aber zum Glück war das nicht der Fall. Ich hatte ein rotes Thai-Curry mit gebratenen Tintenfischringen, das ziemlich gut war (Nr. 102). um ehrlich zu sein, hätte ich andere Fake-Meetings oder gerösteten Tofu vorgezogen, da hätte er das Thai-Curry besser hinzugefügt als die Tintenfischringe. aber das ist nur ein bisschen meckern. Meine Freunde hatten andere Mahlzeiten und waren auch zufrieden. Die Speisekarte ist umfangreich und hat viele gefälschte Fleischgerichte wie Huh, Rindenfleisch, Fisch, Lamm usw. Die Wartezeit für das Essen war in Ordnung, wenn man bedenkt, dass der Ort nur von zwei Personen geführt wird. Ich würde auf jeden Fall andere Gerichte dort probieren."

Noosou

➤ Breitenweg 1, 28195 Bremen, Germany

Pasta • Sushi • Japanisch • Asiatisch

---

"Wir hatten 3 Gerichte aus dem Mittagsmenü. Das Sushi war schmackhaft, auch das Reiskochgericht, obwohl sehr Salat schwer (nicht so viele Nudeln) und die Rührfritte war ok; es schmeckte nicht schlecht, es war ein bisschen bland und ein wenig bitter. Das Mittagsmenü hatte verschiedene Allergene auf unserem Sushi-Menü (Menü 2), das das reguläre Menü war. Nach dem Gespräch mit der Kellnerin fanden wir, dass die Allergene im regulären Menü korrekt sind und das Innere von Sushi mit Avocado und Spargel vegan ist. Es wäre jedoch schön, wenn die Allergene auf allen Menüs korrekt sind. Ich würde das Essen insgesamt empfehlen, aber mehr so das Mittagsmenü, wie ich denke, das ist der fairere Preis für das Essen. Ich würde nicht wirklich in ihre regulären Preise investieren."

Renoir

➤ Vegesacker Str. 14, 28217 Bremen, Germany

Huhn • Pasta • Pizza • Deutsch

---

"Wir waren in der Vergangenheit des Öfteren bei Renoir und waren immer zufrieden. Leider hat sich diese Meinung nach dem letzten Wochenende schlagartig geändert.Es fing damit an, dass uns die Bedienung ein Gericht auf der Karte nicht erklären konnte. Sie holte auch keine Hilfe oder fragte nach, sondern sagte lediglich "das heißt einfach so".Dann bekamen wir unser Hauptgericht: Pasta Melanzane mit Rinderstreifen. Die Nudeln waren trocken und das Fleisch war absolut ungenießbar. Auch dieses war trocken und zäh wie Gummi.Eine Kompensation für das Essen gab es in Form eines kostenfreien Kaffees.Interessant war, dass unsere zwei Nachbarstische ebenfalls Probleme hatten. Beim Ersten wurden die falschen Getränkesorten geliefert (mussten mehrfach) ausgetauscht werden und beim anderen Tisch hat das Kind einfach ein komplett falsches Gericht bekommen - das gleiche Gericht wie die Eltern, obwohl sie für das Kind einfach Spaghetti bestellt hatten.Auch diese Probleme führten zu einer allgemeinen Unruhe im Lokal. Leider werden wir erstmal nicht wiederkommen."

Steakhaus Melissa

➤ Osterfeuerberger Ring 7, 28219, Bremen, Germany

Tee • Steak • Fleisch • Vegetarier

---

"Gestern Abend wollten mein Begleiter und ich nach einem Kundentermin in bremen walle essen, im Weserpark im Grünen, wo die Straßen alle Blumennamen tragen, sogar vor unserer Heimreise cevapcici. wie ich von zwei häufiger besuchten kroatischen und Balkan Restaurants in der Nähe der a1 in bremen wusste, dass es Ruhetag am Montag, ich hatte die www. wie ich sehen konnte, sind 2 Restaurants dieser Art auch Geschichte in der mittelschweren Langeweile. die europa und jetzt auch die dubrownik sind geschlossen, wobei josef (Eigentümer von dubrownik), unter dem gleichen Namen bereits das komplett neu renovierte Restaurant der ehemaligen in wulsbüttel (das war etwa 113 Jahre in Familienbesitz bis Februar 2015). Bis 2016 wurde der Dubrownik parallel fortgesetzt. dann kam ich ins Steakhaus melissa auf www. 3 Jahre waren besucht. es hatte am Montag zu unserem Glück geöffnet und es war auch nur ein paar hundert Meter von meinem Kunden entfernt. Also wurde unsere Wahl für letzte Nacht behoben. Kurz nach 21:00 Uhr betraten wir das geerdete Restaurant und wurden von einer jüngeren Dame, die sich auch um den Rest der Zeit kümmerte, nett begrüßt. wir durften einen freien Tisch wählen. unsere Wahl fiel auf einen Vierer an der Fensterfront zur Straße. der Ort ist sehr schön eingerichtet ohne die klassischen Rundbogen, aber auch ohne Schnorcheln. so ist es ziemlich bequem, aber nicht so super modern. wir fühlten uns wohl. die Tische sind alle mit Stoff Tischdecken bedeckt. Es gab auch in einem Stiel zwei mit Essig und Öl erhalten, sowie in jedem Fall eine kleine Kantien Salz Pfeffers Scatter. Es gab auch eine Lampe auf dem Tisch, die ständig die Farbe änderte (auf dem Foto der Soße, die Crimpbutter und Majo hinten links). für die Umgebung gibt es 3 Sterne von mir. auf der linken Seite nach dem Eingang gibt es wahrscheinlich auch einen Raucherraum. es gab nichts über Sauberkeit zu mischen. die Kellnerin brachte uns direkt 2 kalte julischka und die Menüs in einer Lederhülle. es gab die typischen Balkan-Klassiker, Steaks, Fischgerichte und internationale Lebensmittel aufgeführt. wir wählten 2 Coca cola große 0,4l für jede 3,40 €, 2 x den Balkan klassischen cevapcici für jede 10. Aber heute nur mit einem reinen Kräutersalat und für meinen Begleiter 1x Majo für 0.50€ nach kurzer Zeit, wurden die gut gekühlten Cola Gläser uns sowie eine Platte mit einem gekräuselten Butterkarafe, eine Carafe mit einem Art ajvar, aber süß und mit Taumel versehen, sowie eine Peeling mit Majo. Butter, Majo und Soße. nach einer angenehmen Wartezeit (wirklich recht schnell) wurden wir dann dem cevapcici cevapcici serviert und wünschten uns gute Appetit. der cevapcici Teller bestand aus 7 sehr leckeren cevapcici mit einem leichten Garni-Note, eine gute Menge schön scharfen Drall, ordentlich pommes Frites, heißer nicht-kochter djuwetsch Reis, die leider sehr geschmackneutral und etwas deco war. bis auf den leicht blass- und geschmackneutralen Djuwet schreit, würde es für den Rest der Nahrung inkl. 4 Sterne, aber in Bezug auf den djuwet Schrei (aber ich hatte hier besser in Erinnerung) Ich habe dieses Mal für gute 3,5 Sterne entschieden. die Kellnerin kam zwischen 2x auf den Tisch und fragte uns freundlich, ob es schmecken würde und ob wir es noch wünschen würden. Natürlich hatten wir eine weitere rote Soße. dies wurde uns dann sofort freundlich vorgelegt und später nicht gesondert berechnet. nach dem Geschmack der gecrimpten Butter können wir jetzt nichts sagen, da wir sie nicht für die cevapcici brauchten. nach dem Essen die leeren Teller waren alle schnell mit ein paar netten Wörtern verbunden. dann fragten wir nach der Berechnung, die schnell in Form einer angemessenen Barausschreibung mit allen Daten aushändigt wurde. noch gab es eine andere kalte julischka als Tasche. nach der Zahlung mit vernünftigem Tipp, dann ging es gut gesättigt auf der 2,5 Stunden Heimreise. Fazit: Dieses Mal konnte der djuwet Schrei uns im Gegensatz zu den übrigen guten Nahrungsergänzungsmitteln nicht überzeugen. der plv passt hier in jedem Fall. wir werden dies vor Ort besuchen, aber wir werden gerne wieder besuchen."