Telefon: +43384281727
Adresse: Leobner Strasse 90, Leoben 8712, Austria
Stadt: Leoben
Menü Gerichte: 20
Bewertungen: 24
Webseite: http://www.bruecklwirt.co.at/
"Das Restaurant des Hotels "Brücklwirt" ist auch als essbarer Ort ziemlich beliebt. Es besteht aus mehreren rustikalen, gemütlichen Speiseräumen und einigen klassisch dekorierten, aber etwas antiken Speiseräumen. Das elegante Ausdauermenu zeigt, dass dieser Ort ein stilvolles Restaurant sein möchte....Dieses Ziel wird auf jeden Fall in Bezug auf die Kreativität der angebotenen Gerichte erreicht, da die Auswahl weit über die Klassiker der österreichischen Küche hinausgeht. Allerdings scheinen zumindest einige Gerichte etwas überpraktisch zu sein. Von Montag bis Freitag gibt es auch zwei Tagesmenüs, deren Preise für ein Restaurant dieser Klasse gut sind. Als wir dort als Gruppe von etwa einem Dutzend Mittagessen gegessen hatten, hatten wir einen Querschnitt von den Tagesmenüs sowie von den À-la-carte-Gerichten. Großteils war es allgemein ziemlich fett. Einige unverständliche Entscheidungen des Kochs verwässerten jedoch das Bild. Zum Beispiel hätte eine süße Pfeffersuppe perfekt gewesen, wenn sie ohne eine volle Ladung kleiner Stücke gewöhnliches Brot serviert worden wäre. Im Gegensatz zu den Bröseln waren sie nicht geröstet und passten nicht zu dieser Suppe. Eine schöne Gemüselasagne wurde durch eine große Menge an überflüssigem Stampf verwöhnt, der hauptsächlich aus Mehl bestand und als Bröselsoße gedacht war. Das Servicepersonal bot hingegen einen tadellosen Service und die Wartezeiten, selbst für die À-la-carte-Gerichte, waren recht kurz."
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.