Husum Pub - Speisekarte

Handwerkerhaus Husum

➤ Suederstr. 97, 25813 Husum, Schleswig-Holstein, Germany

Speisekarte • Tee • Sushi • Kebab • Deutsch

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"Das Restaurant liegt nicht mitten im Zentrum von Husum. Und das ist aus unserer Sicht die einzige denkbare Erklärung dafür, dass nicht Abend für Abend das Publikum Schlange steht, um sich in dieser wahrlich unterschätzten Location bewirten zu lassen. Wir jedenfalls sind oft an diesem von außen eher unauffälligen Häuschen in der Süderstrasse vorbeigefahren ohne es wirklich wahrzunehmen, bis uns doch irgendwann -zum großen Glück- die schlichte weiße Fassade und die romantische Beleuchtung hinter der hübschen Fenster-Dekoration ins Auge gefallen sind.Das Handwerkerhaus in Husum gehört für uns zu den ganz großen Überraschungen der letzten Jahre. Sowohl was das Konzept anbelangt als auch -und das vor allem- was die Kreativität der Küche betrifft. Im allen Bereichen -vom Service bis zur Zubereitung- arbeiten hier Profis Hand in Hand mit Auszubildenden und Menschen mit verschiedenen Handicaps, die mit Begeisterung und Hingabe bei der Sache sind und die alle verstanden haben, was ihre Kunden von einer überzeugenden Dienstleistung erwarten dürfen. Das Ambiente, die Innen-Einrichtung und die gesamte Dekoration machen aus dem historischen Gebäude eine gemütliche, eine romantische und feine Adresse für das kulinarische Erleben regionaler Gerichte, die allesamt nah am Perfekten und sehr einfallsreich zubereitet sind, optisch wunderbar präsentiert werden und vor allem geschmacklich kaum zu übertreffen sind. Die Speisekarte ist überschaubar; es wechseln die angebotenen Gerichte jedoch in regelmäßigen Abständen, so dass ein Gefühl etwa von langweiliger Wiederholung auch nach mehreren Besuchen nicht aufkommt wie man an folgenden Beispielen erkennen kann (alles selbst probiert):Kartoffel-Bärlauchsuppe mit Limone, Rauke und Parmesan; wahlweise mit Räucherlachs!Kabeljau mit Senf-Sauce auf Wirsing-Birne und KräuternLamm-Filet auf Tomate mit Ziegenkäse und Bärlauch-TörtchenKokosnuss-Pannacotta mit Thymian, Orange, Ananas und BananeZum Lamm ein Barbera Piemonte, zum Fisch ein badischer Burgunder.oder Spargelcreme-Suppe mit Mandeln, Sahne und Fleischklößchen Salat mit Spargel, Erdbeeren, RucolaKalbstafelspitz mit weißer Schoko-Sauce, Tomaten und Rosmarin-Kartöffelchen Matjes-Tartar-Bratröllchen und Filet auf Pumpernickel mit Bratkartoffeln und Gurken-Apfel-SauceDazu ein Sauvignon Blanc aus der Pfalz, so dass uns der Abend wieder in allerbester Erinnerung bleibt! Fazit: wer in Husum nicht immer das gleiche Dinner-Programm rund um den Hafen braucht, wer sich gerne mal auf Neues einlässt und Überraschungen liebt, der sollte ein paar wenige Schritte stadtauswärts machen, um sich im Handwerker-Haus bestens verwöhnen zu lassen. Klare Empfehlung!"

Dragseth's Gasthof - Husums ältester Gasthof seit 1584

➤ Zingel 11, 25813, Husum, Germany

Speisekarte • Pizza • Deutsch • Fastfood • Meeresfrüchte

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"Meine Frau und ich haben Dragseth's Gasthof in der Vergangenheit unzählige Male besucht und waren sowohl mit dem Essen als auch mit dem Service immer sehr zufrieden. Bei unserem letzten Besuch waren wir mit beiden nicht sehr zufrieden. Uns ist aufgefallen, dass sowohl die Küchencrew als auch die Kellnerin neu waren. Das Essen ist jetzt eher durchschnittlich, aber was uns wirklich ärgerte, war zu sehen, wie die gesamte Crew am Abend mehrmals durch das Restaurant ging, um draußen Zigaretten zu rauchen, während die Gäste noch warteten. Wir gingen ungefähr einen Monat später zurück, um ihm eine weitere Chance zu geben, aber als die Crew nach draußen ging, um zu rauchen, noch bevor wir das Essen bestellt hatten, gingen wir. Das ist wirklich schade, da dies früher so ein schöner Ort war. Wir werden das Restaurant weiterhin besuchen, wenn wir in Husum sind, aber sie müssen wirklich zu den alten Standards zurückkehren."

Fratelli

➤ Hafenstr. 1, 25813 Husum, Schleswig-Holstein, Germany

Speisekarte • Pizza • Fastfood • Europäisch • Vegetarier

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"Aus England bin ich schon ein paar Mal in dieses Restaurant gegangen und kann es nicht bemängeln. Das Steak ist erstklassig wie alle Fleischgerichte. Das Personal spricht gut Englisch und ist aufmerksam. Pasta, Pizza, was auch immer Sie bevorzugen, alles ist köstlich. Die Atmosphäre ist kinderfreundlich und erstklassig. Direkt am Hafen... wieder große Begeisterung vom Personal."

Ban Thai

➤ Norderstraße 57, 25813, Husum, Germany

Speisekarte • Sushi • Kebab • Mexikaner • Asiatisch

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Ms Nordertor Restaurantschiff

➤ Hafenstraße 25, 25813 Husum, Germany

Speisekarte • Cafés • Mexikaner • Asiatisch • Europäisch

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"Ich habe dieses Schiff am Tag zuvor bemerkt, als wir entlang der Uferpromenade spazierten. Gerade als die Dämmerung hereinbrach, sah es mit seiner Beleuchtung wirklich gemütlich aus. Leider hatten wir gerade in Loof gegessen, aber wir sind einfach an Bord gegangen und haben einen großen Schritt über den ersten Kies gemacht. Es herrschte eine angenehme Wärme und wir wurden sofort herzlich empfangen. Wenn wir nur ein Glas Wein nehmen könnten... Wir setzten uns an einen Holztisch direkt am Fenster mit Blick auf das gegenüberliegende Ufer. Vor uns standen zwei Gläser Grauburgunder und eine Schüssel mit Salzgebäck. Super, wir fanden es eine schöne Geste, die man nur in südlichen Ländern erhält. Ein kleiner Snack, und wenn es nur ein paar Oliven sind, finden wir immer großartig zum Wein. Offensichtlich war auch die Küche hier sehr beliebt, denn volle Teller wurden an unserem Tisch vorbei getragen. Wir fühlten uns hier sehr willkommen und wären sicherlich am nächsten Abend wieder hier essen gegangen, wenn wir nicht nach Hause zurückgekehrt wären. Mit 4,30 Euro pro 0,2 Liter für den Wein waren die Preise wirklich gut, und auch die Speisekarte fanden wir nicht überteuert."