I 4 Piantoni - Speisekarte

Via Don P. Gaeni 16, SORISOLE, Italy

🛍 Caffè, Dessert, Pescare, Frutti Di Mare

4.3 💬 2718 Bewertungen
I 4 Piantoni

Adresse: Via Don P. Gaeni 16, SORISOLE, Italy

Stadt: SORISOLE

Gerichte: 4

Bewertungen: 2718

"hot historical appetizer birthday, first of cutters to crustaceans, grilled fish, dessert, wine glass, lt of water, coffee..in two just for the absolute quality of all courses. N.b. only shortness are the prices not indicated in the menu for the first and the second (antipasti and sweets are indicated) only because if you want to offer the other commensali I would know the budget to be made available.. is a council!!!ettore and staff always wonderful. recommended"

Speisekarte - 4 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

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amazing food, helpful staff and very kind!

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Bewertungen

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Ettore? a guarantee. cooked fish and raw always exceptional.


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Just few km from bergamo you can eat fresh fish. Good quality, prices ok.


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deserves a visit. quality in food and service very good. pleasant environment.


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ettore ne. 1, I had lunch wedding, every time it's like coming home. position 10 and praise.


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nice and beautiful location, staff prepared and attentive, very good food. superlative bbq rain


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very good, attentive and kind staff. the hot start really good sea and the polipo was wonderful!


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restaurant with excellent quality of food, pleasant environment. If there is good weather there are tables set on the terrace. recommended!


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excellent fish cuisine, divided into traditional and innovative. special mention for the cake card: a journey that combines modern cuisine, art and music


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hot historical appetizer birthday, first of cutters to crustaceans, grilled fish, dessert, wine glass, lt of water, coffee..in two just for the absolute quality of all courses. N.b. only shortness are the prices not indicated in the menu for the first and the second (antipasti and sweets are indicated) only because if you want to offer the other commensali I would know the budget to be made available.. is a council!!!ettore and staff always wonderful. recommended

Kategorien

  • Caffè Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre.
  • Dessert Gönnen Sie sich unsere köstliche Auswahl an Desserts, bei denen jeder süße Heißhunger gestillt wird. Von reichhaltigen und cremigen Optionen bis hin zu leichten und fruchtigen Leckereien, jedes ist darauf ausgelegt, der perfekte Abschluss Ihres Essens zu sein.
  • Pescare Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Frutti Di Mare Tauchen Sie ein in die frischesten Fänge des Meeres mit unserer Meeresfrüchte-Auswahl, die exquisite Gerichte mit hochwertigem Fisch und Schalentieren bietet. Genießen Sie den Geschmack des Ozeans in jedem Bissen!

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"Ieri sera abbiamo provato la cucina dell’osteria dell’ ASSONICA ….. nuova stella Michelin della bergamasca …. Il locale è spazioso, confortevole e soprattutto godibile in quanto a privacy….. moderno e lineare con un servizio fresco ed efficace…. Professionale, sorridente e competente. La cucina è la conferma di tutte queste note positive introduttive …. sfrontata, tecnica, ben eseguita e soprattutto direi coraggiosa !!!!! Capace di seguire una linea di azzardi ben calcolati che le danno una concretezza ed una maturità notevole considerata la giovane età sia del locale che di chi la esegue! L’esordio è caratterizzato da una serie di appetizers non solo belli ma anche molto gradevoli al palato…. Nota di merito al Rocher con fegato e frutto della passione e la crema di cavolfiori e alici (piatto offerto ma già vera portata degna di un eventuale ruolo in menù ….. la nostra scelta ricade sulla carte e cominciamo con un granchio reale e un crudo di agnello…. 2 ottimi starter …. Il primo più delicato e ben eseguito il secondo più spinto e di carattere con i lampacioni a fare la differenza … bel risultato! Proseguiamo con una linguina ostriche e bagna cauda…. Decisamente il piatto della serata…. Scommessa di accostamenti vinta con lode!!! Concludiamo con 2 main courses…. Un rombo con cavoli e salsa all’aglio nero, e un piccione tartufo e caffè ….. il primo più delicato e diciamo alla portata di tutti i palati mentre il secondo più particolare sia nel gusto che nella presentazione…. Con il piccione lavorato nella sua totalità e in differenti declinazioni …… padronanza di tecnica e sapienza di accostamenti ne fanno 2 ottime portate! Terminiamo con una gradevolissima piccola pasticceria offerta ! Insomma bella scoperta che speriamo prosegua su questa strada …. Ricerca e particolarità fanno la differenza ! Bravi! Consigliato al 100"