Injeera - Speisekarte

Wagnerstraße 30, 70182 Stuttgart, Germany

🛍 Wein, Bier, Huhn, Fleisch

4.5 💬 2278 Bewertungen
Injeera

Telefon: +4971146913585

Adresse: Wagnerstraße 30, 70182 Stuttgart, Germany

Stadt: Stuttgart

Gerichte: 21

Bewertungen: 2278

Webseite: https://injeera.de/

"Ich machte den Fehler, nicht vorher anzurufen, um einen Tisch in einem anderen Restaurant zu reservieren, und natürlich wurden wir abgewiesen, obwohl sie nur halb voll zu sein schienen. Ich ging hungrig und hungrig aus dem Restaurant, als mein Mann sagte: Schau, Injeera. Wir lieben beide äthiopisches Essen, also war es eine angenehme Überraschung, darüber zu stolpern. Wir gingen nach oben, öffneten die Tür und begannen uns Sorgen zu machen, weil dieser Ort voll war! Ein Herr, von dem ich annehme, dass er der Besitzer war, setzte sich zu uns an einen der letzten Tische. Wir freuten uns über unser Glück!! Wir gingen weiter und bestellten die Platte für zwei Personen mit Linsen, Gemüse, erstaunlicher Okra, saftigem geschmortem Hähnchen und einem würzigen Lammeintopf, alles eingebettet in Injeera. Ich aß mein Abendessen mit einer afrikanischen Teemischung, die aus schwarzem Tee, Kardamom und einigen anderen Gewürzen bestand. Ganz am Ende des Essens benutzten wir die letzte Injeera, um all die verschiedenen fabelhaft gewürzten Saucen aufzusaugen, wie man es tut. Es war absolut Essen Himmel. Wir haben uns sehr gefreut, diesen kleinen Schatz in Stuttgart zu finden. Es war sehr voll und wir hatten Glück, aber ich würde wahrscheinlich empfehlen, vorher anzurufen. Sie möchten nicht von dieser Art von Komfortessen abgewiesen werden."

Hans-Peter Hans-Peter

sehr, sehr lecker. immer frisch zubereiteter und sehr freundlicher Service

Adresse

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Bewertungen

April
April

Tolles Essen und Getränke! Ein kleiner Ort, aber schön eingerichtet. Liebe die Umgebung und Atmosphäre!


Antwan
Antwan

Es war unsere erste Erfahrung mit afrikanischer Küche. Das Essen war lecker und scharf. Verliebt in Injeera und Zigni !!!


Ben
Ben

Was für ein Juwel in der Irrgartenstadt. Wenn Sie äthiopisches Essen mögen... oder wenn Sie zum ersten Mal afrikanisches Essen probieren möchten, sollten Sie diesem Ort eine Chance geben...


LJ
LJ

Natürlich mussten wir im Ausland äthiopisches Essen ausprobieren - ich versuche, mein Lieblingsessen überall zu finden, wo ich reise! Erstens: Stellen Sie sicher, dass Sie eine Reservierung machen (mindestens...


Luca
Luca

authentischer Afrikaner? Dann bist du hier! traditionell hier mit der Hand gegessen von einer großen Platte mit extrem leckeren Dressing. Fleischgerichte und Vegetarisch sind sehr lecker! und der Besitzer unschlagbar schön! wir haben vor ein paar Jahren besucht! die beste Buchung vor.


Stewart
Stewart

dieses afrikanische Restaurant ist klein, aber gut. Sie können nicht zu verklemmt werden. es ist sehr sauber im kleinen Innenraum. Sie sitzen verkrüppelt zusammen und halten eine Menükarte, die nicht zu viel, aber genug Gerichte für jeden Geschmack. big plus: die sehr kurze Wartezeit. geschmackvoll: ausgezeichnet. Fazit: wieder glücklich!


Michael
Michael

Sehr glücklich, dieses kleine äthiopische Essen abseits der geschäftigen Touristenpfade gefunden zu haben. Das Essen war wirklich lecker und bodenständig. Wir bestellten die gemischte Platte für zwei Personen und waren total satt. Der Besitzer bot an, uns mehr Injera zu bringen, aber... was auf dem Platz serviert wurde, war bereits reichlich. Total Daumen hoch!


Brad
Brad

Die äthiopische eritreische Küche ist ziemlich ähnlich, aber ich hatte noch nie eine äthiopische Küche, die auch nur annähernd an das himmlische Essen herankam, das ich gerade im Injeera hatte ... In LA gibt es ungefähr äthiopische Restaurants auf einem kleinen Abschnitt des Fairfax Blvd unterhalb des Olympic, und ich probierte mehrere Gerichte von vielen von ihnen und fragte mich, worum es bei der ganzen Aufregung ging - die Aromen waren undeutlich, sogar ein bisschen schlammig - wirklich nicht beeindruckend! ! ! NICHT so bei Injeeras eritreischem Essen - von den Gerüchen, die bei der Ankunft durch den gemütlichen Raum wehen, über die Tische voller lächelnder Gäste, die das Essen bis zum le...


Samson
Samson

Ich machte den Fehler, nicht vorher anzurufen, um einen Tisch in einem anderen Restaurant zu reservieren, und natürlich wurden wir abgewiesen, obwohl sie nur halb voll zu sein schienen. Ich ging hungrig und hungrig aus dem Restaurant, als mein Mann sagte: Schau, Injeera. Wir lieben beide äthiopisches Essen, also war es eine angenehme Überraschung, darüber zu stolpern. Wir gingen nach oben, öffneten die Tür und begannen uns Sorgen zu machen, weil dieser Ort voll war! Ein Herr, von dem ich annehme, dass er der Besitzer war, setzte sich zu uns an einen der letzten Tische. Wir freuten uns über unser Glück!! Wir gingen weiter und bestellten die Platte für zwei Personen mit Linsen, Gemüse, erstaun...

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  • Bier Entdecken Sie unsere Auswahl an erfrischenden Bieren, von knackigen Lagern bis hin zu kräftigen Ales und reichen Stouts. Egal, ob Sie lokale Biere oder internationale Favoriten bevorzugen, wir haben das perfekte Pint, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
  • Huhn Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt.
  • Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.

Ausstattung

  • Kellner
  • Mitnahme
  • Romantisch
  • Sitzplätze

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Hupperts

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"Beeindruckend. Einfach toll! Das beste kulinarische Erlebnis, das meine Frau und ich seit mehreren Jahren hatten, wahrscheinlich das beste aller Zeiten, und wir sind echte Feinschmecker-Snobs. Sie quetschten uns mit nur ein paar Stunden Vorankündigung hinein. Wir bekamen das Gänge-Menü mit Wein gepaart. Wir wussten nicht, dass sechs Gänge Dazu natürlich Wein. Dann kam ein hausgemachtes, frisch gebackenes Baguette, das wahnsinnig lecker war und mit einem Gericht aus Sauerrahm und Schnittlauch sowie Butter mit Kürbiskernen serviert wurde. Das Brot war so gut, es hätte ein eigener Gang sein können, und die saure Sahne war die erste von vielen ungewöhnlichen Kombinationen, aber es funktionierte. Als nächstes gab es einen Salat, eine Kombination aus roter Beete, Kohl, thailändischer Kokosmilch und Zitronengras. Ich hasse Rüben und ich habe dieses Gericht geliebt. Als nächstes wa der erste eigentliche Gang, Entenleberpastete und Brioche mit Feigen und Weinsauce. Tolle! Wie wäre es nun mit einer langsam gekochten Forelle (die stark an Lachs erinnert) mit Mandarinen und Selleriewurzel. Dann weißer Kabeljau mit Topinambur und Haselnüssen. Dann, um den Gaumen zu reinigen, ein Glas Hirschbrühe, die in einem Glas wie ein Schnapsschwenker serviert wird. Wir sind erst bei der Hälfte. Jetzt ist es ein Stück Hirschfleisch, das wie ein zartes Steak gekocht wird, serviert mit Cannelloni, gefüllt mit Hirsch und alles auf Petersilienwurzelpüree, das als Kartoffelpüree hätte durchgehen können. Alles garniert mit einer erstaunlichen Hirschsauce/Sauce. Als nächstes kommt etwas Mont d'or-Käse, serviert mit hausgemachtem Früchtebrot, Orangen und Steckrüben. Crazy com o, aber es war köstlich. Jetzt für Dessertkurse. Rotweinsorbet. Denkst du, du bist fertig? Als nächstes kommt weißes Schokoladeneis, serviert mit Quitte (Püree, Würfel und Schaum), serviert mit einem Kastanienparfait. Jetzt sind wir satt, aber Zeit für ein weiteres Dessert: Crème Brûlée gepaart mit einem Schokoladen-Brownie und einer Portion Mango-Mousse. Verrückt gut."