Josephine Chez Dumonet

117 rue du Cherche Midi | 6th Arr, 75006 Paris, France

🛍 Steak, Poulet, Français, Européen

4.2 💬 6055 Bewertungen
Josephine Chez Dumonet

Telefon: +33145485240,+33142228119

Adresse: 117 rue du Cherche Midi | 6th Arr, 75006 Paris, France

Stadt: Paris

Menü Gerichte: 12

Bewertungen: 6055

Webseite: https://www.facebook.com/chezdumonetjosephine/

"(le restaurant n'étant pas encore référencé dans Tripadvisor, j'ai opté pour un avis ici)Je ne connaissais par le chef Jean Christian Dumonet jusqu'à ma montée sur le rooftop de la Grande Arche à la défense "les jardins de Joséphine" (une montée gratuite si vous réservez dans son nouveau restaurant ouvert sauf erreur depuis juin 2017)...Que vous soyez Parisiens, ou touristes, le lieu est incontournable... Vous êtes agréablement surpris par la décoration brute de décoffrage ... mais moderne...L'accueil y est chaleureux et souriant (fait rare dans la restauration parisienne) ...Dans l'assiette, nous apprécions l'originalité des associations de saveurs et l'imagination des chefs en cuisine ... oui, j'ai cru lire dans la presse que chaque mois, la cuisine ouvre ses portes à d'autres chefs ...J'ai pris : une tartelette de légumes qui était fameuse ... surveillez vos mouvements, car cette pate si croustillante peut échapper de l'assiette avec votre couteau et fourchette :))j'ai poursuivi avec un poulpe généreux sur un lit de cocos de Paimpol (ah ils m'ont bien manqué ceux là)et en dessert, pour terminer la découverte : le must : un soufflé au chocolat ... je crois que même si j'ai été impressionnée par sa taille, après mures réflexions, il n'était pas encore assez grand pour ma gourmandise sans fin :)))Le vin est de qualité ...Par contre, Vous n'aurez pas la vue sur Paris en mangeant (appréciez la avant ou après votre repas pour réaliser votre chance d'être dans les premiers pour découvrir cette belle adresse)...Bon eh bien maintenant, il ne me reste plus qu'à découvrir la "Joséphine" de la rue cherche midi ..."

Ganze Speisekarte - 12 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Vorspeisen

Entengerichte

Salate

Vorspeise

Salat

Vegetarisch

Hauptgerichte

Rusty Rusty

Jean Christian the leader is extraordinary the soul of the place in addition to the excellence of the service

Adresse

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Bewertungen

Damien
Damien

Fantastic food and great service by the staff. Looks very basic on the outside but once inside you won’t be disappointed.


Anderson
Anderson

Des morilles farcies à partager, millefeuille de pigeon exquis, attention grosses portions, j'y retourne pour apprécier mieux en plus petite table. Mais c'est une référence qui ne trompe pas


Noora
Noora

Le lieu est magique avec ce bel esprit parisien. La cuisine a du goût et est généreuse. Un service efficace , courtois et souriant. Un bel endroit où l'on se se bien et heureux. Belle collection de vieux V Speisekarte ansehen


Anderson
Anderson

It’s not big or brand new, the card is reduced which is pretty good sign) but in the plate it’s very good and especially extremely copied do not hesitate to order the half portions and nothing to say about the service...


Stephanie
Stephanie

One of my favorite meals we had in Paris. It’s like walking back in time where everything seemed frozen in the 40’s. Great food and service. Friendly staff. The customers were mostly regulars that appeared the quality and tradition.


Kirstin
Kirstin

Excellente cuisine dans un cadre "désuet-chic" parisien. Le pigeon est à tomber. Le mille-feuille est indescriptible tellement c'est bon. La carte des vins donne le ton.À Faire sans hésiter pour bien manger.En prime, le service est aux petits soins Speisekarte ansehen


Karen
Karen

We had a nice lunch at this place mainly because of the atmosphere. The food was slightly above average, well prepared, but did not match the price tag. Simply too expensive. Service was slightly slow, but very professional. We had white asparagus for starter. Duck confit and beef Bourguinon for the main. The wine is on the expensive side with no selection of mid range wines. Overall a nice experience.


Htom
Htom

I am so excited to write this review although I'm having a hard time putting into words just how amazing our dining experience was here. From the moment we walked in we were greeted like family. When I made my reservation I told them we were celebrating my 50th birthday and wow, they took that seriously! As soon as we were seated my husband and I were given some delicious champagne. This place ruined me for beef bourguignon, it was the best I've ever had and I don't think I'll ever be able to order it anywhere else. The chef visited us several times and was hilarious! The Grand Marnier souffle was out of this world! I would go back to Paris just to eat at this restaurant. Absolutely divine!


Rusty
Rusty

(le restaurant n'étant pas encore référencé dans Tripadvisor, j'ai opté pour un avis ici)Je ne connaissais par le chef Jean Christian Dumonet jusqu'à ma montée sur le rooftop de la Grande Arche à la défense "les jardins de Joséphine" (une montée gratuite si vous réservez dans son nouveau restaurant ouvert sauf erreur depuis juin 2017)...Que vous soyez Parisiens, ou touristes, le lieu est incontournable... Vous êtes agréablement surpris par la décoration brute de décoffrage ... mais moderne...L'accueil y est chaleureux et souriant (fait rare dans la restauration parisienne) ...Dans l'assiette, nous apprécions l'originalité des associations de saveurs et l'imagination des chefs en cuisine ...... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
  • Poulet Saftig und herzhaft, unsere Hähnchengerichte werden mit zartem Fleisch, geschmackvollen Gewürzen und vielfältigen kulinarischen Inspirationen hergestellt. Genießen Sie eine köstliche Vielfalt, die sicher jeden Gaumen zufriedenstellt. Speisekarte ansehen
  • Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
  • Européen Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.

Ausstattung

  • Café
  • Wi-fi
  • Speisekarte
  • Sièges
  • Menü
  • Terrasse

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