Kaffeemuhle - Speisekarte

Gemütliche Atmosphäre, extra freundlicher Service, Essen super, und natürlich braucht man den Oktopus, italienische Küche, wenn sie auf authentische Weise zubereitet wird, ist ein Genuss...was gibt es sonst noch?

a very good reception and a simple but quality cuisine!the menu is essentially made of pasta and salads ( huge!). all products are fresh and of very good quality. It's simple: we ate almost every day, either at noon or at night!

This little restaurant is a must in the area: where shall we start from? It's a nobrainer for international educated clients. Cosy, quaint, laid back atmosphere, easy to spot right across the street from Ermitage, no more than 2 km away from Golf club and...More Speisekarte ansehen

Excellent family run restaurant, with genuine Italian food.The ambiance is quite nice and the service is very friendly. Running the kitchen is Domenico, with his genuine, yet creative and nicely presented dishes. High quality ingredients, traditional recipes, creativity, and passion for food, make you really feel like in Italy.The amuse-bouches offered by the kitchen are a delicious and allows you to experiment different flavors.

Ausgezeichnetes familiengeführtes Restaurant mit echter italienischer Küche. Das Ambiente ist sehr schön und der Service ist sehr freundlich. Die Küche wird von Domenico geleitet, der seine authentischen, aber dennoch kreativen und schön präsentierten Gerichte serviert. Hochwertige Zutaten, traditionelle Rezepte, Kreativität und Leidenschaft für Essen sorgen dafür, dass Sie sich wirklich wie in Italien fühlen. Die von der Küche angebotenen Amuse-Bouches sind köstlich und ermöglichen das Experimentieren mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.

A very nice surprise coming to this restaurant (thanks to Tripadvisor by the way.) No menus or list of dishes at the entrance or on the web, so we took the risk of a discovery. And we were delighted. Small restaurant and carte (which is good omen) but very good fresh food cooked with love and maestria as well as dressed as pieces of art. Accompagnied by a joyfull italian wine. Small familiy italian restaurant with eartwarming welcome and cooking. Price in average and even more than correct compared to exaggerated prices charged by some other establishments in the region. Worth the trip, even from Gstaad and further. Speisekarte ansehen

Dieses kleine Restaurant ist ein Muss in der Gegend: Wo sollen wir anfangen? Für international gebildete Kunden ist das ein Kinderspiel. Gemütliche, urige, entspannte Atmosphäre, leicht zu erkennen, direkt gegenüber von Ermitage, nicht mehr als 2 km vom Golfclub entfernt und mit eigenem Parkplatz. Das Essen ist wirklich großartig. Alles ist frisch, von höchster Qualität und direkt aus der ursprünglichen Region. Die Auswahl ist geschönt. Mediterrane Inspiration mit mehreren Anspielungen auf ethnische und lokale traditionelle Küche. Es ist schön zu sehen, mit welcher Sorgfalt und Leidenschaft der junge Chefkoch Domenico jedes einzelne Gericht zubereitet. Mariella ist eine makellose Vermieterin...

Ich habe diesen Juwel eines Restaurants im November erneut besucht, kurz bevor es für die Feiertage geschlossen wurde. Hätte das Essen nicht mehr genießen können! Exquisites Essen in jeder Hinsicht! Als Veganer bemühen sie sich sehr, mich zufrieden zu stellen. Der Chef ist ein Zauberer, der wirklich einige Michelin-Sterne haben sollte. Ich habe nirgendwo besseres italienisches Essen gehabt. Bei der Ankunft erhält man immer einen wunderschönen Amuse-Boulevard und diese unglaublich knusprigen Brote, die man einfach nicht aufhören kann zu essen! Bei diesem Besuch hatte ich eine wunderschöne vegane Gemüsesuppe, köstlich wie immer und nicht Ihre durchschnittliche Gemüsesuppe. Etwas, über das man...

Es gibt nicht genug Superlative im Englischen, um zu beschreiben, wie wunderbar das Essen hier ist. Für mich das beste italienische Essen außerhalb Italiens! Domenico ist einer der kreativsten Köche, die ich je getroffen habe. Seine Verwendung einer Vielzahl von Kräutern macht seine Gerichte außergewöhnlich. Es gibt immer ein großzügiges und köstliches Amuse Bouche, das am Anfang mit wunderbar knusprigem Brot angeboten wird. Suppen und Salate sind ein Kunstwerk und zeigen seine wahre Kunst und seinen Geschmack, als hätte er gerade das Gemüse aus dem Garten gepflückt. Während meiner Besuche hatte ich mehrere Pastagerichte, die mein Herz höher schlagen ließen!; ein Aglio, Olio und Peperoncino... Speisekarte ansehen