Kim Chi - Hamburg (Speisekarte)

Telefon: +4940040493871

Adresse: Emilienstr. 22, 20259 Hamburg, Germany

Stadt: Hamburg

Menü Gerichte: 35

Bewertungen: 0

Webseite: http://www.kimchi-hamburg.de

Ganze Speisekarte - 35 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Koreanische Spezialitäten Am Tisch Gegrillt, Ab Zwei Personen

Koreanische Vorspeisen

Spezielle Koreanische Beilagen/ Appetizer

Suppen

Miso-Suppe

Herzhafte Suppe mit Miso-Paste, Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln. Perfekt als Vorspeise.

Vegetarisch

Spezialität Des Küchenchefs

Vorspeisen Und Snacks

Krupuk

Knusprige indonesische Krabbenchips, perfekt zum Eintauchen in würzige Saucen oder als Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht.

Eintopfgerichte

Rindfleisch

Klassische Gerichte

Nudeln

Japchae

Koreanisches Nudelgericht mit gebratenem Gemüse, Rindfleisch und glasigen Süßkartoffel-Nudeln.

Vorspeise Kalt

Vegetarische Gerichte

Spezielle Eintöpfe Und Stews

Vorspeisen

Algensalat

Meeresalgen-Salat mit frischem Seegras, Sesamdressing und knusprigen Toppings für einen erfrischenden Geschmack.

Spezialitäten Des Hauses - Nationalgerichte

Nachspeise

For Two Special

Nachspeisen

Sommer Spezialitäten

Spezialitäten Des Hauses

Broth & Soup

Salat

Salate

Lachs Salat

Frischer Salat mit zartem Lachsfilet, Gemüse und einer leichten Zitronenvinaigrette.

Adresse

Hamburg

Hamburg, eine Hafenstadt im Norden Deutschlands, ist bekannt für ihr maritimes Erbe, eine lebendige Kultur und lokale Gerichte wie Fischbrötchen und Labskaus. Es ist eine Mischung aus altem Charme und modernem Flair.

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Bianc

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"Das Bianc ist überschaubar, ca. 14 Tische gemütlich und Einzel gesetzt mit blick Richtung Küche. Optisch war alles im ganzen wie eine kleine Kunst Vorführung, sehr aufregend. Der Service war wirklich sehr aufmerksam und die Wein Begleitung war klasse(rolle weine), trotz der vielen Gänge nur was für trinkfeste. Geschmacklich und zum essen, war es für meinen Partner und mir Zuviel verschiedene Geschmacksrichtungen und die Gänge zu wild gewählt. Wir gehen gerne essen und kochen selbst liebend gern und mit herz. Dieses Lokal ist ist für den Magen einfach zu durcheinander gewählt, sodass unsere Mägen Beschwerden nach dem essen hatten …leider. Negativ ist das , das Gänge Menü dauerte Stunden und unser Sitzfleisch wurde auf Dauer mäklig (4-5std), trotz Hinweis wird das Menü nicht schneller serviert . Da das Essen kostspielig ist wollten wir dieses auch nicht frühzeitig beenden. Zudem oftmals kochen heißt frisch gekocht, und nicht über stunden und Tage vorgekocht und warmgehalten bis es serviert wird. Die Küche an sich wirkt sehr steril und nicht liebevoll eher praktisch und optisch dementsprechend ihrer Gerichte (Chemielabor like). Geschmacklich war einiges leckeres dabei aber nicht alles trifft natürlich nicht jedem Geschmack wäre dieses Menü günstiger angeboten zudem auf einander abgestimmt und weniger Gänge wäre es auf jeden Fall noch einen weiteren Besuch wert dementsprechend bleibt es bei einem einmaligen Besuch und nur einer einmaligen Empfehlung. Über 600€ plus Tip für 2 Personen ist ein stolzer Preis."

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