Telefon: +41338544080
Adresse: Kirchbuehlstrasse 23, 1204, Grindelwald, Switzerland
Stadt: Grindelwald
Menü Gerichte: 3
Bewertungen: 1201
Webseite: http://www.kirchbuehl.ch/
"Ein optisch attraktiver kleiner Raum in einem relativ mächtigen Hotel, das hübsche Stübli scheint unter einer Verwirrung bezüglich des Zwecks zu leiden. Das Hotel verfügt über einen deutlich größeren Speisesaal in der Nähe, der neutraler eingerichtet ist, während dieser nächste Raum im traditionellen Chalet-Stil eingerichtet ist, aber die Menüs sind (unsere Vermutung nach) die gleichen. Dieser Schweizer Raum hat eine sehr große Auswahl an Optionen auf der Speisekarte sowie ein völlig separates pan-asiatisches Restaurant, das mit der Hauptkarte geliefert wird. Diese asiatische Karte hat eine kleine Auswahl an chinesischen, indonesischen, indischen, vietnamesischen, thailändischen, etc., was zu einer Verwirrung mit dem Dekorationsstil des Raumes führt. Ist dies ein Restaurant, das sich auf ausgezeichnete Schweizer Küche spezialisiert oder ein Schweizer Restaurant, das vielfältige Lebensmittel anbietet? Trotzdem war die Qualität des Essens, das wir hatten, ziemlich gut. Zunächst waren die verwendeten Zutaten von guter Qualität, die Präsentation der Gerichte war durchdacht und der Service war professionell und dennoch freundlich (obwohl sie alle ziemlich lebhaft waren). Wie schmeckte es? Einer von uns hatte die hausgemachte Pasta mit lokalem Käse, gebratenem Wackel und kleinen Kartoffeln, die an Mac and Cheese erinnern, und es war fantastisch. Sehr geschmackvoll und appetitlich präsentiert, kam es auch mit einer Beilage von gewürzten eingelegten Apfelscheiben, die eine seltsame Paarung zu sein schien, aber in Verbindung mit der Pasta einen einzigartigen Geschmack ergaben. Sehr empfehlenswert. Der andere von uns hatte ein Käsefondue, das angemessen war. Serviert mit traditionell gedämpften Kartoffeln und Brot, fehlte es an Geschmack (fairerweise war dies die milde Version im Gegensatz zur scharfen Version, aber der Käse selbst sollte einen bemerkenswerten Geschmack haben). Ein solides Fondue, aber kein Grund, in dieses Restaurant zu kommen. Wir haben auch auf die anderen Gerichte aus der Küche hingewiesen, und sie schienen routinemäßig von hoher Qualität zu sein, einschließlich, ja, sogar derjenigen außerhalb des asiatischen Quadrats. Diese, genauso wie die, die wir hatten, waren auch alle großzügig dimensioniert, also sättigend. Beachten Sie auch, dass die Bedienung langsam war, was das Menü selbst sie im Voraus wissen lässt, dass alles nur auf Bestellung zubereitet wird, und deshalb geben Sie ihnen Zeit, um einen Drink zu genießen, während Sie auf das Essen warten. Dies ist also ein solides Restaurant mit einer Speisekarte für jeden Geschmack, aber einem verwirrenden Mix aus Schweizer und nicht-schweizerischen Gerichten."
Ganze Speisekarte - 3 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Reis
Risotto
Cremiger Risotto mit einer Auswahl frischer Zutaten und einer Prise Parmesan, um traditionelle Aromen neu zu interpretieren.
Amerikanisches Essen
Sandwiches
Pka187
Abendessen war gut bürgerlich und das alles kann man auch vegan geniessen
Adresse
Bewertungen
Pka187
Das Essen am Abend war köstlich und traditionell und kann alles auch vegan genossen werden.
Erik
Alles wie im Himmel soooooo guet . Mir sind Wiederholungstäter -Täter und chömed gärn wieder .
Thomas
Das Restaurant ist sehr stilvoll eingerichtet, bietet modernes Wellness und meiner Meinung nach die beste Küche im ganzen Ort! Speisekarte ansehen
Georges
Von A bis Z alles super. Freundliche Gastgeber. Super Gastronomie mit einmaligem Preis-Leistungs-Verhältnis. Hund war sehr willkommen und die Zimmer sehr sauber ins ruhig.
Mark
Restaurant hat sehr leckeres Essen, eine gute abwechslungsreiche Auswahl und eine sehr nette Bedienung. Zimmer sind etwas veraltet, vor allem das Badezimmer ist nicht mehr auf dem zu erwartenden Standard. Checkin Checkout eher mässig, Begrüssung und Service der Reception leider eher unfreundlich, kompliziert und nicht zuvorkommend. Preislich im grossen und ganzen etwas teuer.
User
Dieses Restaurant ist ein verborgenes Juwel in Grindelwald. Das gemischte Grillgericht, der Rösti und das gefüllte Kalbsfilet waren alle ausgezeichnet und wurden durch eine umfangreiche Weinkarte wunderschön ergänzt. Überraschend hohe Elemente, darunter perfekt gegrilltes Gemüse und Gerichte, die von einem Team von Kellnern unter Klauen serviert wurden.... Die Toblerone-Mousse zum Nachtisch war riesig und köstlich. Speisekarte ansehen
Holger
Unter diesem Namen leider kaum zu finden, da es sich um eine Stube des Hotel Kirchbühl handelt. Wir haben lieber den schönen Ausblick von der Terrasse genossen und konnten auch dort sehr leckere Rösti und Nudelgerichte (Gletscherhüetli) genießen. Der freundliche und kompetente Service von Anja W. hat den Besuch zum Erlebnis werden lassen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, wurden satt und auch die Preise empfanden wir für Schweizer Verhältnisse als moderat. Kommen gerne einmal wieder.
User
Ein kleines Speisezimmer in einem größeren Hotel, dieses Restaurant schien so bezaubernd, als wir hereintraten. Die Speisekarte war ein wenig verwirrend, aber noch verwirrender war die lange langwierige Wartezeit auf das Essen. Etwa 45 Minuten für die Vorspeisen (die in Ordnung waren), etwa eine Stunde insgesamt für unsere Hauptgerichte (Rösti und Fondue, die eigentlich ziemlich gut waren). Offenbar gab es ein ungewöhnliches Problem in der Küche, das die Wartezeit verursachte... Und uns wurde Kaffee/Tee aufs Haus angeboten, als Entschädigung für das Warten, was sie wirklich tun konnten. Alles in allem war das Essen durchschnittlich und wir haben vor allem die gemütliche Atmosphäre und Gesell...
User
Ein optisch attraktiver kleiner Raum in einem relativ mächtigen Hotel, das hübsche Stübli scheint unter einer Verwirrung bezüglich des Zwecks zu leiden. Das Hotel verfügt über einen deutlich größeren Speisesaal in der Nähe, der neutraler eingerichtet ist, während dieser nächste Raum im traditionellen Chalet-Stil eingerichtet ist, aber die Menüs sind (unsere Vermutung nach) die gleichen. Dieser Schweizer Raum hat eine sehr große Auswahl an Optionen auf der Speisekarte sowie ein völlig separates pan-asiatisches Restaurant, das mit der Hauptkarte geliefert wird. Diese asiatische Karte hat eine kleine Auswahl an chinesischen, indonesischen, indischen, vietnamesischen, thailändischen, etc., was z... Speisekarte ansehen
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Cafés Charmante Cafés bieten eine Vielzahl von frisch gebrühten Kaffees und Tees, zusammen mit leichten Snacks, Gebäck und Desserts. Perfekt für einen morgendlichen Energieschub oder einen nachmittäglichen Genuss in einer gemütlichen Atmosphäre. Speisekarte ansehen
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Ausstattung
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Parkplatz
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Sitzplätze
- Speisekarte
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Reservierungen
- Menü
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Für Vegetarier Geeignet
