Telefon: +49911266166
Adresse: Obere Seitenstr. 4, 90429 NÜRNBERG, Nürnberg, Germany
Stadt: Nürnberg
Gerichte: 5
Bewertungen: 973
Webseite: https://www.kochundkellner.de/
"Freundlich, unprätentiös und gut Und auch an einem Montag geöffnet, an dem die meisten "besseren" Restaurants geschlossen zu sein scheinen Einfache Köche per E-Mail Etwas abseits, aber innerhalb von 10 Minuten mit dem Taxi vom Zentrum entfernt Ein saisonales Menü ein 4/5 oder 6. .Kurse, wenn Sie à la carte möchten - nicht hier - kein Problem, aber wäre hilfreich, wenn dies auf der Website leicht vermerkt wäre - hat mir nichts ausgemacht, aber es hat mir nichts ausgemacht Wir haben die 4 Gänge für 80 € gebucht, was genug und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis war Es kam mit zwei Amuse Bouchee und war teilweise ausgezeichnet - alles sehr saisonal, kreativ und nicht leicht von der Speisekarte zu erraten. Es gab eine Vorspeise rund um Sellerie und Knollensellerie, die das Thema vorgab und 10/10 war, es hatte ein paar molekulare Bits, die für ein gutes Maß eingeworfen wurden Hausgemachtes dunkles und weißes Brot auch ausgezeichnet Die erste Vorspeise Ochsenschwanz mit Schwarzwurzeln war solide und hatte eine ausgezeichnete Sauce Ich hätte mir mehr von dieser Sauce gewünscht 8/10 Zweite Vorspeise war ein Cray Fisch, der winterlich wurde, indem er mit Haferwurzeln und Pastinakenpüree gepaart wurde - ein hervorragendes Gericht mit viel erdigem Aroma. Ich hätte das sogar vegetarisch gegessen Dies war mein Favorit, aber ich liebe Wildbret 10/10 Der Service von Kellner war sachkundig und hilfsbereit, sein zweites kleines Restaurant (es gibt nur zwei) entspricht nicht ganz dem Michelin-Niveau, was ein Problem sein könnte, wenn es voll ist Für den Aperitif sagte ich ja, einen trockenen Martini mit Zitrone, von dem Sch e keine Ahnung hatte - aber sie konnte auch keine Alternative anbieten Käseplatte von Waltmann in Erlangen mit kostenlosem Auffüllen ist unschlagbar, vielleicht ein paar Trauben oder eine Quitte. . Meine Tochter hatte das süße Dessert und liebte es gleichermaßen - mit dem Honigeis ihr Lieblingselement Probierte drei Weine, mein Favorit, ein deutscher süßer Riesling mit Käse, aber die anderen beiden passten gut zusammen, noch bemerkenswerter als der Kellner mag keine Rose, die einsame, die sie auf der Speisekarte haben, ist sehr gut) Ein sehr schöner Abend - teuer für Nürnberg, aber das Geld wert"
Alle Preise sind Schätzungen.
Nürnberg, eine Stadt in Bayern, Deutschland, ist berühmt für ihre mittelalterliche Architektur und ihre reiche Geschichte. Typische Gerichte sind Nürnberger Bratwürste und Lebkuchen.