Telefon: +493043209775
Adresse: Linienstr. 94, 10115 Berlin, Germany
Stadt: Berlin
Menü Gerichte: 20
Bewertungen: 9217
Webseite: http://www.kopps-berlin.de/
"Wir kamen gegen 20:00 Uhr im Restaurant an und saßen sofort drinnen. Es war unsere letzte Nacht in der Stadt und ich hatte die Frau (die Fleisch isst) belästigt, zu einem Restaurant im Stil eines veganen / vegetarischen Degustationsmenüs zu kommen Während sie jetzt zugestimmt hatte und ich mich sehr darauf freute. Wir bekamen Menüs, bei denen es sich um ein 3-, 4- oder 5-Gänge-Degustationsmenü handelte, wir entschieden uns für die 5 Gänge mit Weinpaarungen für jeweils 70 Pfund. Die Vorspeise kam , das war im Grunde ein Löffel mit etwas, das wie ein Hundeleckerli und ein bisschen Preiselbeerpüree schmeckte ... überhaupt nicht appetitlich oder überhaupt ein gutes Zeichen. (Ich muss hinzufügen, dass dies keiner der 5 Gänge war) Der erste Gang kam zügig an, es war eine Panna Cotta mit Algen- und Gurkengeschmack mit kleinen Makronen, die großartig aussahen, aber der Geschmack war der von Fischaugen / Eingeweiden, im Grunde alles in allem gemein. Ich nehme an, das war ihr Versuch, den Geschmack des Meeres nachzubilden, was sie brillant gemacht haben, nur die falsche Art von Meeresgeschmack. Schrecklich. Die Frau hat so ziemlich den ganzen Kurs verlassen und ich habe versucht, so weit wie möglich herunterzukommen, um nicht zu kränken, da ich trotz aller Zeichen, die in die andere Richtung deuteten, immer noch versuchte, optimistisch zu sein. Der nächste Gang kam wieder pünktlich. Dieser Gang war eine Karotten-Pilz-Suppe mit einem kleinen Crouton an der Seite. Dieser Kurs war sehr schön, um fair zu sein, aber für den Preis (70 Pfund pro Kopf) sollte eine kleine Tasse Suppe nicht das Highlight der gesamten Mahlzeit sein. Es war eine sehr einfache Suppe, die jeder zu Hause zubereiten konnte und die köstlich schmeckte. Aber auch hier nichts, was man an einem Hotelbuffet für 7,99 £ pro Person nicht finden könnte. Auf den nächsten (Kurs ...) war dies ein bisschen Salat und saurer Joghurt in einem Glas mit Grassorbet, wie ich vermute? Es sah aus wie eine Art Ökosystem in einem Glas und schmeckte wie die besten Bemühungen eines kleinen Kindes, das mit dem, was es im Garten finden konnte, Koch spielte. Wieder schreckliches Zeug, das wir beide nach einem Geschmack verlassen haben. Auf das große Hauptgericht, das Kartoffelpüree war, das in ein Blatt gewickelt war, zusammen mit etwas Rotwein-Jous und verschiedenen getrockneten Kräutern und anderen kleinen Stücken, um das feine kulinarische Erlebnis zu ergänzen. Dieser Kurs war jedoch im Kern immer noch nur Kartoffelpüree verkleidet. Wenn dieser Kurs ein bisschen Seitan oder etwas Ähnliches hatte, um es wie ein Schein-Sonntagsessen zu machen, dann hat es vielleicht beeindruckt, aber wie gesagt, es war im Grunde nur Brei mit anderen Stücken, um es aufzupeppen. Das Dessert war ganz nett, aber erfinderisch war es sicherlich nicht. eine Scheibe warmer Pfirsich auf etwas, das im Grunde ein Farleys-Zwieback mit ein paar Himbeeren und etwas Eis war. Der Service war großartig und ich kann mich an dieser Front nicht beschweren, ebenso wie die Weine, aber das Essen war einfach nicht gut Kratzen. Ich bin verblüfft, warum ein halbwegs anständiger Koch sich nicht etwas Leckeres einfallen lassen konnte, im Gegensatz zu der verwirrten, einfachen und schrecklichen Kombination, die als "feines Essen" bezeichnet wird. Viel Potenzial für diesen Ort, und ich bin mir sicher Sie ändern die Speisekarte ziemlich regelmäßig, aber derzeit kann es die Preise, die es für die schlechte Qualität verlangt, die sie verkaufen, nicht verlangen. Gleich vom ersten Gang an entschuldigte ich mich bei meiner Frau, und das ging die ganze Nacht und bis zum nächsten Tag weiter, weil ich sie diesem glanzlosen feinen Speiseerlebnis ausgesetzt hatte."
Ganze Speisekarte - 20 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Crêpes
Zarte Crêpes gefüllt mit einer Auswahl an Früchten und Schlagsahne, garniert mit feinem Puderzucker.
Brownie
Schokoladen-Brownie, saftig und reichhaltig, mit knackigen Nüssen und einem Hauch von Vanille.
Brownies
Köstliche, feuchte Schokoladen-Brownies, perfekt für Schokoladenliebhaber; ideal als Nachspeise oder süßer Snack.
Schokoladenmousse
Luftiges Schokoladendessert, reichhaltig und cremig, vollmundiger Geschmack und zartschmelzend im Mund.
Desserts / „Käse“ / “Cheese”
Empfehlung Zum Dessert
Salate
Salat Speisekarte
Frischer Salat mit gemischtem Blattgrün, Kirschtomaten, Gurkenscheiben und einem leichten Zitronendressing.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Gemüse Nach Stück
Aufläufe
Nudelgerichte
Schnitzel
Cordon Bleu
Hähnchenbrust gefüllt mit Schinken und Käse, knusprig paniert und goldbraun gebraten.
Suppen
Tomatensuppe
Tomatensuppe: Eine herzhafte, cremige Suppe aus frischen Tomaten, aromatischen Gewürzen und einem Hauch von Basilikum.
Einfach Vegetarisch
Salat
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse, knackigem Blattsalat und einem leichten Dressing.
Vorspeisen / Starters
Hiltrud
Jeder Kurs war köstlich und kreativ. Besonders gut hat mir der "Käse" -Teller gefallen. Gute glutenfreie Optionen. Liebte es!
Adresse
Bewertungen
Cornelius
Ich liebe diesen Ort einfach. Waren schon mehrmals hier und wurden noch nie enttäuscht. Kreative vegane Küche mit großartiger Präsentation und Aromen. Nicht verpassen!
Vic
Mein Freund und ich versuchen uns einen Monat lang vegetarisch zu ernähren, also haben wir uns entschieden, in einem angesehenen Restaurant in einer veganfreundlichen Stadt zu essen. Wir kamen um 19 Uhr an und saßen zuerst draußen, da es drinnen sehr warm war. Wir bestellten unsere Getränke (ein G
Dunja
Genossen das vegane Essen hier. Viel Fantasie und Geschmack - und wunderschön präsentiert. War auch vom freundlichen und professionellen Service beeindruckt. Nicht alle Texturen haben ganz funktioniert, aber insgesamt war veganes Essen eine angenehme Erfahrung und manchmal nahe an der Haute Cuisine. Mein Hauptkritikpunkt wären jedoch die Kosten. Dies ist ein teures Restaurant und letztendlich nicht davon überzeugt, dass das Essen den Preis von über 50 Euro pro Kopf wert war. Speisekarte ansehen
Walter
Ich war hier aufgrund der guten Bewertungen. Das erste, was mir auffiel, war der Preis ... dieses Hotel ist nicht billig. 104 € für 3 Gänge und ein Glas Wein (für 2). Wir entschieden uns für 2 Gänge und Wein. Das Essen war genau richtig. Auf dem Teller sah es klein aus, aber es war sehr sättigend. Konnte nichts am Essen bemängeln. Der Service war etwas langsam und die Besessenheit von Kellnern, die Ihnen jedes Gericht im Detail erklären, wenn es ankommt, ich schätze, es wäre bei größeren Tischen etwas langweilig. Ich könnte es seltsam finden, dass ein ansonsten perfekt gekleideter Kellner ein Paar schmutzige Trainingsschuhe trägt! Aber ich würde wieder gehen ... auf jeden Fall.
Käthe
Ich werde nicht lügen, ich bin mir ziemlich sicher, dass dies das nobelste Restaurant ist, in dem ich je gewesen bin. Nehmen Sie das nicht als abwertend, es ist ein wirklich schöner und freundlicher und einladender Ort. Ich habe den Koch noch nie das Essen servieren und alle Zutaten erklären lassen, aber es war wirklich charmant und entzückend. Das Essen (alles 100 % vegan) war absolut umwerfend und zwar teuer, aber jeden Cent wert. So eine scharfe Mischung aus Aromen, es war einfach köstlich und reichhaltig. Wir waren nach einer Vor- und Hauptspeise zu voll, um überhaupt an ein Dessert zu denken. Ich kann dieses kulinarische Erlebnis nur wärmstens empfehlen, wenn Sie nach einem sehr guten E...
Kirstin
Das Essen hier war unglaublich. Wir gingen zum Brunch, der komplett vegan und inklusive war; Rührei, Brownies, Ei-Mayonnaise, Aufschnitt, Käse, Desserttöpfe, Chili, Pfannkuchen und vieles mehr. Die "Eier" waren definitiv das Highlight für mich. Es ist ziemlich teuer (~ 17 € pro Stück), aber es lohnt sich für die Neuheit eines komplett veganen Buffets, obwohl ich denke, dass Getränke inbegriffen sein sollten oder mindestens 1 Getränk kostenlos / Wasser für den Tisch oder so. Wir bekamen einen frischen Apfelsaft und einen frischen Orangensaft, und sie kosteten ungefähr 5 € für 500 ml - was lächerlich teuer ist und der Apfelsaft nicht einmal gut war. Die Kellner haben uns auch nichts erklärt, s... Speisekarte ansehen
Robyn
Ich war mit meinem Fleisch essenden Sohn in Berlin und dies war das einzige komplett vegane Restaurant, in das wir gegangen sind. Ich gebe gerne 50 Euro für ein 3-Gänge-Menü aus, aber da ich mir nicht sicher war, ob meinem Sohn das Essen schmecken würde, entschieden wir uns stattdessen für das 3-Gänge-Menü zum Preis von 19 Euro. Das Menü heißt "Come Together" und ist es auch gemeinsam serviert für diejenigen, die zwischen 6 und 6.15 Uhr ankommen. Ich hatte das nicht erwartet, aber es war eigentlich ganz nett, mit anderen zu sitzen. Das Restaurant sieht reizend aus, die Präsentation ist wunderschön, der Service war höflich und effizient, aber ich fand das Essen nicht sehr gut. Es ist nur ein...
Hardy
Ich war sehr aufgeregt, nachdem ich einen großartigen Artikel über dieses Restaurant gelesen hatte, und nahm einen fleischessenden Freund mit, damit ich zwei Perspektiven bekommen konnte. Als Veganer schätze ich es, wenn Köche versuchen, neue Erfahrungen und Geschmäcker zu kreieren, anstatt nur zu versuchen, zum Beispiel ein veganes „Beer Wellington“ herzustellen. Leider war das heutige 5-Gänge-Menü (50 Euro) weder aufregend noch anregend. Es gab keine komplexen Aromen, die sich mit jedem Bissen entwickelten oder veränderten. Tatsächlich gab es sehr wenig Geschmack. Das Hauptgericht aus Aubergine (Aubergine) und Süßkartoffel schmeckte nach beidem nicht. Es schmeckte "braun". Andererseits war...
Michael
Wir kamen gegen 20:00 Uhr im Restaurant an und saßen sofort drinnen. Es war unsere letzte Nacht in der Stadt und ich hatte die Frau (die Fleisch isst) belästigt, zu einem Restaurant im Stil eines veganen / vegetarischen Degustationsmenüs zu kommen Während sie jetzt zugestimmt hatte und ich mich sehr darauf freute. Wir bekamen Menüs, bei denen es sich um ein 3-, 4- oder 5-Gänge-Degustationsmenü handelte, wir entschieden uns für die 5 Gänge mit Weinpaarungen für jeweils 70 Pfund. Die Vorspeise kam , das war im Grunde ein Löffel mit etwas, das wie ein Hundeleckerli und ein bisschen Preiselbeerpüree schmeckte ... überhaupt nicht appetitlich oder überhaupt ein gutes Zeichen. (Ich muss hinzufügen,... Speisekarte ansehen
Berlin
Berlin, Deutschlands Hauptstadt, verbindet Geschichte und Moderne; genießen Sie Currywurst und Döner Kebab, ikonische Streetfoods, die seine vielfältige kulinarische Szene widerspiegeln.
Kategorien
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Fisch Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
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Eiscreme Eine köstliche Auswahl an cremigen, handgefertigten Eissorten mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, die von klassischem Vanille und Schokolade bis hin zu einzigartigen Optionen wie Lavendelhonig und würzigem Mango reichen, perfekt, um Ihre Naschkatze zu befriedigen. Speisekarte ansehen
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Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
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Glutenfrei Genießen Sie köstliche, glutenfreie Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden und Geschmack und Qualität für alle gewährleisten. Freuen Sie sich auf vielfältige Optionen von Vorspeisen bis hin zu Desserts, die den Bedürfnissen von Glutenempfindlichen gerecht werden.
Ausstattung
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Kinder
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Kellner
- Speisekarte
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Volle Bar
- Menü
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Fernsehen
