Telefon: +41818303030
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 7504, Pontresina
Stadt: Pontresina
Menü Gerichte: 6
Bewertungen: 467
Webseite: https://www.kronenhof.com/de/kulinarik/restaurants/kronenstuebli/
"Sich 16 GaultMillau zu erkochen ist eine gute Leistung. Die Punktzahl konstant zu halten, eine großartige Auszeichnung. Nach unserem Besuch plädieren wir überzeugt für mind. 17 Punkte. Die Vorspeisen, Sommergarten und Ossobuco-Ravioli mit Pfifferlingen, eröffneten den Genussreigen. Der gebratene Wolfsbarsch und die Puschlaver Lammschulter, beides raffiniert und sorgfältig zubereitet, bildeten den Höhepunkt. Alles serviert durch ein kompetentes, freundliches Team. Bei unserem nächsten Aufenthalt n Pontresina werden bestimmt wieder im Kronenstübli einkehren, egal ob mit 16 oder 17 Punkten."
Ganze Speisekarte - 6 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.
Nachspeise
Sorbet
Erfrischender Sorbet aus fruchtigen, gefrorenen Pürees, perfekt für einen leichten Genussmoment nach dem Essen.
Tiramisu
Ein klassisches italienisches Dessert mit Schichten von Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso, Kakao und einem Hauch von Amaretto.
Pasta
Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert in einer leichten Tomatensauce und mit frischem Basilikum garniert.
Antipasti - Vorspeisen
Carpaccio
Dünn geschnittenes rohes Rindfleisch, mariniert mit Olivenöl, Zitronensaft, Kapern und Parmesankäse.
Suppen
Salat
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit frischem Gemüse, knackigem Blattsalat und einem leichten Dressing.
Martin
Ausgewogene Speisekarte, für jeden Geschmack etwas,Kinder werden ebenso zufriedengestellt, etwas teure Weinkarte
Adresse
Bewertungen
michaelmP9679DF
Einmalig!!! Klassische französische Küche! Ein Muss ist hier Canard à la presse. Einfach das beste klassische Gericht. Toller Service und tolle Atmosphäre
User
Hervorragendes kreatives Essen, ausgezeichneter Service, tolle Atmosphäre und insgesamt hervorragende Erfahrung. Mutiple Awards (Gault Millaut..., viel verdient.
Matthias
die heimelige Gaststube lädt zum Verweilen ein, die leckeren, liebevoll zubereiteten Speisen ebenfalls... Ergänzt mit einer reichhaltigen Weinkarte rundum super! Speisekarte ansehen
René
Wunderbares Essen und brillante Weinkarte. Sehr freundlicher, herzlicher und aufmerksamer Service. Bravo, Frau Jörg Team! Tolle und gemütliche Atmosphäre. Wir haben es wirklich genossen und kommen gerne wieder. Vielen Dank!
AndreaUerikon
Wir besuchten nun schon das dritte Mal das Kronenstübli. Der Service und das Essen war auch dieses Mal perfekt. In dem schönen Ambiente genossen wir ein ausgezeichnetes Dinner. Was will man noch mehr. Ist sehr empfehlenswert.
Corinna
Ich habe schon mehrmals in diesem schönen Restaurant gegessen, das letzte Mal war während des Gourmet-Festivals, und ich kann sagen, dass Exzellenz hier wirklich die Regel ist... Selten findet man so viel Perfektion in den Gerichten und im Service. Herzlichen Glückwunsch! Speisekarte ansehen
URS6442
In diesem rustikalen altehrwürdigen Kronenstübli MUSS man sich einfach sofort wohlfühlen ! Das einzigartig gute Essen und die äusserst freundliche Gastgeberin mit ihrem Team lassen uns immer wieder erfreut dorthin zum Dinnieren gehen. Herzlichen Dank für eure tolle Gastfreundschaft
nicholas
Ein typischer Bergort, im herrlichen Pontresina gelegen, elegant, edel und sehr luxuriös. Eine Küche mit Liebe zum Detail, super, die Möglichkeit, ihr typisches Canard à la Press zu probieren, wirklich fabelhaft. Eine sehr intime Atmosphäre, geeignet für sehr romantische Abendessen, aber auch für wichtige Anlässe, persönlich finde ich das alles fantastisch! Herzlichen Glückwunsch!
edgarw941
Sich 16 GaultMillau zu erkochen ist eine gute Leistung. Die Punktzahl konstant zu halten, eine großartige Auszeichnung. Nach unserem Besuch plädieren wir überzeugt für mind. 17 Punkte. Die Vorspeisen, Sommergarten und Ossobuco-Ravioli mit Pfifferlingen, eröffneten den Genussreigen. Der gebratene Wolfsbarsch und die Puschlaver Lammschulter, beides raffiniert und sorgfältig zubereitet, bildeten den Höhepunkt. Alles serviert durch ein kompetentes, freundliches Team. Bei unserem nächsten Aufenthalt n Pontresina werden bestimmt wieder im Kronenstübli einkehren, egal ob mit 16 oder 17 Punkten. Speisekarte ansehen
Kategorien
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Käse Eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Käsesorten aus aller Welt, die mit vielfältigen Geschmäckern und Texturen den Gaumen erfreuen. Perfekt zum Teilen oder individuell mit den idealen Begleitungen zu genießen.
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Kaffee Genießen Sie unsere reichhaltige und aromatische Kaffeeauswahl, die fachmännisch gebraut wird, um Ihre Sinne zu wecken. Von klassischem Espresso bis zu cremigen Lattes entdecken Sie die perfekte Mischung, um Ihren Tag mit einer geschmackvollen Note zu beginnen. Speisekarte ansehen
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Schokolade Dekadente Schokoladengenüsse, hergestellt mit reichhaltigem, hochwertigem Kakao. Verwöhnen Sie sich mit einer Vielzahl von Angeboten, von seidigen Mousse bis hin zu flüssigem Lavakuchen, die jeweils dazu entworfen wurden, Ihre Sinne zu betören und Ihre süßen Gelüste zu befriedigen.
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Mediterrane Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.
Ausstattung
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Sitzplätze
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Wein Und Bier
- Speisekarte
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Reservierungen
- Menü
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Serviert Alkohol
