Kuhstall - Speisekarte

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 7514, Sils im Engadin/Segl

🛍 Steak, Schweizer, Europäisch, Vegetarisch

4.4 💬 528 Bewertungen
Kuhstall

Telefon: +41799377919

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 7514, Sils im Engadin/Segl

Stadt: Sils im Engadin/Segl

Menü Gerichte: 2

Bewertungen: 528

Webseite: https://www.corvatsch.ch/en/gastronomy/restaurants/kuhstall.html

"Wir waren im Winter 2016 abends im Kuhstall zum Nachtessen. Bereits die Anreise bzw. der Anmarsch ist ein Erlebnis, so gilt es doch, rund eine halbe Stunde und 200 Höhenmeter von Sils durch den verschneiten Wald nach oben zu gehen. (Es gibt die Alternative, sich gegen Aufpreis mit dem Pistenfahrzeug bis zum Restaurant fahren zu lassen.)Das Lokal befindet sich, wie der Name sagt, in einem ehemaligen Kuhstall. Dieser wurde aufwendig und mit viel Liebe zum Detail umgebaut. Alpine Chic vom feinsten, was die Einrichtung anbelangt.Etwas weniger zufrieden waren wir dann allerdings mit dem Service. Dieser war nicht besonders aufmerksam. Auch wurden wir nicht darüber aufgeklärt, dass es jeden Abend ein definiertes Menü gibt, ohne Auswahlmöglichkeit. Eine Weinkarte wurde uns nicht abgegeben, sondern wir erhielten zum Apero ungefragt einen Weisswein nach Gutdünken des Personals. Fazit: Location Top, gastronomische Leistung soso lala. Der eher hohe Preis (100 CHF ohne Getränke) würde etwas mehr erwarten lassen.Insgesamt trotzdem empfehlenswert, wir würden wieder gehen."

Ganze Speisekarte - 2 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Pasta

Reis

TheFabRitz TheFabRitz

Wir liebten Kuhstall wegen seiner tollen Lage mitten im Hang, gutes Essen und schönes Dekor. Das Personal ist nett und es ist ein toller Ort zum Entspannen.

Adresse

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Bewertungen

dleon123
dleon123

Sehr gute Atmosphäre, guter Service und die Bratwurst ist kaum zu übertreffen! Wenn man dann noch Zeit und Lust auf einen guten Tropfen Wein hat, bietet der Kuhstall eine sehr gute Auswahl!


Jacky
Jacky

Waren mit Freunden am Abend zu Besuch und haben das Menü genossen. Das neue Küchenteam besteht aus Künstlern und weiß mit verschiedensten Aromen den Gaumen zu kitzeln. Freue mich jetzt schon auf den nächsten Besuch!


Almarola
Almarola

Alles war perfekt! Das Ambiente einfach unbeschreiblich und das Essen ein Traum für das Auge und die Sinne! Der Wirt und alle Angestellten sind sehr aufgestellt, freundlich und auf sehr angenehmeweise einfach .Sehr zu empfehlen, auch der Fußmarsch von 3/4 Stunden, der sich wirklich lohnt. Alles in Allem ein tolles Erlebnis Speisekarte ansehen


Tfiles
Tfiles

Das Restaurant ist wunderschön gestaltet und zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Wir kamen nach 14.00 Uhr für das Mittagessen und das Hotel war praktisch leer. Wir bestellten Aufschnitt zu teilen als Vorspeise, kam sehr schnell, aber unsere Hauptspeisen dauerte eine Ewigkeit. Die Hauptspeisen waren sehr enttäuschend und nicht heiß. Vielleicht haben Sie die Küche vor unserer Ankunft geschlossen und erklären, warum es so lange dauerte. Es ist ziemlich teuer für ein Mountain Mittagessen.


P8851JWanthonyh
P8851JWanthonyh

Ski fahren den ganzen Tag in Corvatsch Gegend und die Sache zu tun ist, Freddie, der Besitzer und Grillmeister wenn der Ort zu besuchen. (Er betreibt auch das Golfclub Restaurant in Samedan, im Sommer).Die Vegi-Suppe war ein bisschen wie ein Nichts, aber die Fleischkase mit Salat und die Bratwurst mit Salat waren großartig, meine Tochter, 15 Jahre alt, hatte 2 in Totsl, und das sind Freddie Supersize!Die Atmosphäre war atemberaubend und die Erweiterung des 2. Zimmer ist großartig.Dort essen gehen und das Gefühl eines Kuhstalls


Orlando
Orlando

Ich bin schon einige male im Kuhstall gewesen.Den Freunden, die ich mitnehme, sage ich immer, dass man das Essen zuerst verdienen muss.Wahrlich ist es von der Talstation eine Wanderung bergauf von ca. 30-40 Minuten.Klar könnte man auch abgeholt werden, doch ich bevorzuge die romantische Wanderung.Oben angekommen ist der Kuhstall wirklich sehr cool eingerichtet.Leider gibt es nur ein Menu und man kann nicht alla Carte bestellen.Das Personal ist zwar sehr freundlich, macht aber eher einen Amateurhaften Eindruck.Trotzdem gehe ich immer wieder gerne in den Kuhstall. Speisekarte ansehen


not
not

Wir hatten den Kuhstall schon mehrmals zum Ski-lunch besucht und waren begeistert von der Küche und vom Ambiente.Jetzt hat es nach mehreren Anläufen (immer ausgebucht) auch zum Dinner geklappt. Schon der Aufstieg zum Lokal (ca.30 Min) war ein Erlebnis. Der Weg war mit kleinen Laternen gekennzeichnet. Die Tische im Lokal waren stilvoll eingedeckt und der Service sehr gut. Genauso war das Menü. Freddy, der Chef kam mehrmals an den Tisch und spendierte uns zum Schluss seinen besten Grappa. Der Kuhstall ist preislich in der oberen Kategorie, aber jeden Rappen Wert ! Unbedingt empfehlenswert.


tomsI920RQ
tomsI920RQ

Ich hatte Abendessen mit Freunden dort. Wir entschieden uns hinauf, 30 Minuten bergauf folgen auf den Berg etwas Laternen. Sie bieten auch andere Optionen, um dorthin zu gelangen. Wir waren die ersten Gäste wurden wir vom Besitzer. Die Atmosphäre ist phänomenal. süße kleine Zimmer. Das Essen war großartig, ein Menü mit 4 Gängen. Wir hatten Bruschetta, a Sole Fisch Vorspeise gefolgt von Steak. Dessert war Käse gefolgt von Joghurt mit Obst. Ausgezeichnetes Abendessen. Jede Menge Getränke zur Auswahl. Die Mahlzeiten werden täglich ausgewählte durch den Koch und so gibt es keine Speisekarte. Immer noch großartig Essen. Reservierungen erfordert. Sie boten auch zusätzliche Essen, dass extra. Wenn...


Tom
Tom

Wir waren im Winter 2016 abends im Kuhstall zum Nachtessen. Bereits die Anreise bzw. der Anmarsch ist ein Erlebnis, so gilt es doch, rund eine halbe Stunde und 200 Höhenmeter von Sils durch den verschneiten Wald nach oben zu gehen. (Es gibt die Alternative, sich gegen Aufpreis mit dem Pistenfahrzeug bis zum Restaurant fahren zu lassen.)Das Lokal befindet sich, wie der Name sagt, in einem ehemaligen Kuhstall. Dieser wurde aufwendig und mit viel Liebe zum Detail umgebaut. Alpine Chic vom feinsten, was die Einrichtung anbelangt.Etwas weniger zufrieden waren wir dann allerdings mit dem Service. Dieser war nicht besonders aufmerksam. Auch wurden wir nicht darüber aufgeklärt, dass es jeden Abend e... Speisekarte ansehen

Kategorien

  • Steak Genießen Sie erstklassige Stücke von saftigen, zarten Steaks, die fachmännisch zur Perfektion gegrillt werden. Jeder Bissen bietet eine Geschmacksexplosion, serviert mit klassischen Beilagen und köstlichen Saucen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu bereichern.
  • Schweizer Die Schweizer Küche bietet eine köstliche Mischung aus herzhaften Fleischgerichten, reichhaltigen Käsesorten, frischem Gemüse und kräftigem Brot, die alle die vielfältigen kulturellen Einflüsse und traditionellen Aromen der Schweiz widerspiegeln. Speisekarte ansehen
  • Europäisch Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Vegetarisch Freuen Sie sich auf unsere lebhafte Sammlung vegetarischer Gerichte, die mit den frischesten Grünen, reichen Aromen und herzhaften Gewürzen zubereitet werden. Genießen Sie einen gesunden, köstlichen Teller, der die besten Zutaten der Natur feiert.

Ausstattung

  • Grill
  • Sitzplätze
  • Speisekarte
  • Reservierungen
  • Menü
  • Serviert Alkohol

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"Wir haben das Hotel über DeinDeal entdeckt und wurden leider auch entsprechend behandelt. Unser Zimmer befand sich unter einer Treppe – Harry Potter-Fans würden das wahrscheinlich noch cool finden. Eigentlich war unser Zimmer ständig der Lärm eines Konzerts von der Küchentür unter uns, Küchengeräusche, Treppengeräusche und die Nachbarn im Zimmer darüber. In der ersten Nacht haben wir das bei der Rezeption gemeldet, aber man verwies uns nur auf unseren DeinDeal-Gutschein und erklärte, dass es leider keine andere Option für uns gäbe. Es ist bedauerlich, dass man mit diesem Angebot abgestempelt wird. Das Zimmer hatte eine schöne Aussicht auf die Plastikplane vom defekten Dach des Nachbarn. Ansonsten war das Zimmer für ein so gehobenes und gelobtes Hotel absolut unwürdig. Ich kann mir nicht vorstellen, dass dieses Zimmer an vollzahlende Gäste (300 Euro pro Nacht laut Booking.com) vermietet wird. Positiv hervorzuheben sind das Frühstücksbuffet und die kostenlosen Tiefgaragenplätze. Auch der SPA-Bereich war wirklich schön. Das Restaurant ist sehr stilvoll eingerichtet und die Küche ist ebenfalls sehr gut. Dennoch wird dies definitiv nicht unser neues Stammhotel für den Sommer, und ich kann es auch nicht an meine Freunde weiterempfehlen. Bitte bietet keine DeinDeal-Gutscheine und andere Vergünstigungen an, wenn ihr die Gäste dann nicht gleichwertig behandeln wollt wie vollzahlende."

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"Von diesem Restaurant kann leider nur abgeraten werden. Ich gehe mehrfach wöchentlich essen und habe noch nie einen derart schlechten Service erlebt. Es gipfelte darin, dass der in jeder Hinsicht überforderte Kellner uns wortlos und ohne weitere Erklärung ein Amuse-Gueule auf einen einzelnen Teller seitlich auf den Tisch stellte. Da er mit keinem Wort erklärte, worum es sich handelte, gingen wir zunächst von einem Versehen aus. Erst auf unsere Nachfrage erklärte er eine 1/4 Stunde später, dass das inzwischen kalte Essen ein Amuse- Gueule sein sollte. Aber auch das Essen selbst war nicht gut, mit thailändischer Küche hatte es wenig zu tun. Das Essen schmeckte untypisch für die thailändische Küche sehr schwer, das Thai-Curry hatte eine sehr sahnige Konsistenz. Wir waren 7 Personen und hatten unterschiedliche Gerichte bestellt. Als Beilage für 7 Curries wurde uns lediglich 1 kleine Schüssel Reis hingestellt. Die Portionen der Hauptspeise waren zudem sehr klein und überschaubar. Da das Essen aber sehr schwer im Magen lag, konnte man fast froh darüber sein. Selbst auf die Rechnung mussten wir dann noch 1/2 Stunde warten, obwohl das Restaurant inzwischen fast leer war. Ein Getränk nachzubestellen war den ganzen Abend kaum möglich. Ich habe noch nie eine negative Rezension geschrieben. Aber von diesem Restaurant muss abgeraten werden, wenn man sich nicht in jeder Hinsicht den Abend verderben möchte."