La Bergere - Speisekarte

L'Atelier Gourmand

➤ Rue du Bourg 1, 3960 Sierre, Sierre, Hôtel de Ville - CFF, Switzerland

Fastfood • Europäisch • Französisch • Meeresfrüchte

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"Natürlich haben wir nicht angestarrt, aber als wir ankamen, fragte ich mich, ob es Didier de Courten war, der freundlich in der Bar plauderte. Also schlenderte ich zur Anzeige des neuesten Hochglanzbuchs des Küchenchefs. Und ja. Es war.Wir waren schon vorher zum Mittagessen. Und haben große Familienanlässe im berühmten Hauptrestaurant nebenan markiert. L 'Atelier ist eine großartige Idee. Billiger, weniger Glamour. Kein Michelin Stern (ch), aber immer noch, wie ihre Website sagt, die Berührung eines großen Kochs .Wir waren während der Spielsaison wieder bei Freunden, was in Restaurants im ganzen Wallis eine große Sache ist. Wir wurden nicht enttäuscht. Jedes Gericht war hübsch, einfallsreich und außergewöhnlich lecker. Lebensmittel, die Sie fotografieren, genießen und in Erinnerung behalten möchten. Auch gute Portionen.Die Tische liegen ziemlich dicht beieinander. Das Team vor dem Haus ist entspannt. Ganz Sierre scheint zum Geburtstag oder zum großen Jubiläum hierher zu kommen. Tabellen von drei oder vier Generationen. Wir waren neben der Familie eines ausgemeißelten alten Uhrmachers aus dem Schweizer Zentralguss.Wie beschaffen sie sich die Zutaten, um gleichbleibend hohe Lebensmittel zu produzieren? Und sie dann auf überraschende Weise kombinieren? Ein kluger Mann, der Didier de Courten.Wir waren 40 Meilen entfernt in Champery und nur für ein paar Tage. Aber das Essen war so gut, dass wir einen erneuten Besuch in Betracht ziehen. Wir haben widerstanden. Spezielle Mahlzeiten sollten etwas Besonderes sein einmalig. Bis wir als nächstes im Wallis sind."

Pizzeria Capri

➤ route de Sion 5, 3960 Sierre, Sierre, Hôtel de Ville - CFF, Switzerland

Pizza • Fastfood • Restaurants • Italienisch

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"Als wir gerade vorbeikamen, beschlossen wir, das Restaurant auszuprobieren. Da es Freitagabend war und das Restaurant sehr voll war, hatten wir das Glück, einen Platz für 2 Personen zu finden (TIPP: Rufen Sie im Voraus an, um einen Tisch zu reservieren, es wird Ihnen eine böse Überraschung bereiten, wenn Sie dort ankommen! . Der Service war chaotisch , ich schätze, da waren zu viele Gäste... oder zu wenig Personal. Auch wenn sie offensichtlich unter Druck standen, waren die Kellner höflich und hilfsbereit. Was das Essen angeht, waren wir sehr zufrieden mit dem, was uns serviert wurde. Die Pizza della Casa und die Linguine alle Scampi waren sehr gut und gut zubereitet. Der Wein, der uns serviert wurde, war etwas kalt, konnte aber warm genug werden, bevor wir unsere Mahlzeiten bekamen. Insgesamt waren wir kulinarisch sehr zufrieden, aber das Personal war beim Service sehr gestresst nicht befriedigend..."

Carbonia Trattoria Pizzeria Gelateria

➤ chemin de l'Ancien Cimetière 2, 3960 Sierre, Sierre, Hôtel de Ville - CFF, Switzerland

Fastfood •  eisdielen • Restaurants • Italienisch

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"Einheimische haben mir von diesem Ort erzählt, also dachte ich, ich probiere es aus. Der Service hier war sehr gut, vom Moment, als wir reingingen, bis wir gingen. Das Essen war wirklich gut und hat uns sehr gut geschmeckt. Es war nicht so teuer, wie ich erwartet hatte, und ich werde hier definitiv wieder hingehen. Ein kleines Juwel für die Einheimischen."

Vache Et Moi

➤ rue de Borzuat 1, Sierre 3960, Switzerland

Fastfood • Schweizer • Hamburger • Europäisch

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"Ich habe die entspannte Atmosphäre dieses unprätentiösen Restaurants genossen. Nach einem langen Radtag hatte ich wirklich Lust, die Kalorien zu ersetzen, ohne mich allzu sehr um mein Aussehen zu kümmern. Ich entschied mich für den mexikanischen Burger, der mit scharfer Salami und einem schönen Relish serviert wurde. Der Burger war ausgezeichnet und das Brot mit Salatblättern und Mayo war auch ausgezeichnet. Die Bestellung beinhaltete einen Teil der Pommes Frites und das Sagres-Bier war im Preis der Mahlzeit enthalten. Als ich ankam, war es sehr ruhig, aber bald kam eine große Gruppe von Schülern/Schulkindern vorbei, um die Atmosphäre zu genießen. Natürlich spricht diese Einrichtung alle Altersgruppen an."

Brasserie Le National

➤ Route De Sion 1, 3960, Sierre, Switzerland

Fastfood • Europäisch • Französisch • Meeresfrüchte

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"Wir kommen ein paar Mal im Jahr hierher, um im Restaurant zu essen oder Essen zum Mitnehmen zu holen. Freundlicher und herzlicher Empfang. Qualitativ hochwertiger Service von erfahrenen Profis. Die Gerichte sind immer köstlich, fein zubereitet und ansprechend präsentiert. Das Fleisch ist perfekt gekocht und viele Speisen sind hausgemacht. Es ist immer eine Freude, im National zu essen oder Essen zum Mitnehmen zu bestellen. Absolut empfehlenswert."