Telefon: +34608135642,+34722633237,+34690151540
Adresse: Placa De Les Cols, 7-8, 08800, Vilanova i la Geltrú, Spain
Stadt: Vilanova i la Geltrú
Gerichte: 9
Bewertungen: 613
Webseite: http://www.lacavawinebar.cat/
"Hoy he cenado en Rte la Cava, Vilanova i la Geltru. La cena ha estado muy correcta y de calidad, una preparación hecha con profesionalidad, producto de calidad y la calidad lo único que se le pide, que nadie la modifique. En cuanto a la bebida, hemos bebido una cava producido por el dueño del restaurante, Ricard, licenciado en Química y amante de los buenos caldos, hace su propios vinos y cavas como especializado en Enología. Es un joven agricultor y le auguro un gran futuro por sus innovaciones y como joven que es su osadía a la hora de hacer pruebas. Una noche maravillosa y aún más por inesperada. Ricard, apasionado de los vinos y cavas, después de la cena, nos ha dado la sorpresa y regalo de catar y valorar un cava que aún lo tiene en pleno envejecimiento, un monovarietal de uvas Chardonay de 2020 y 390 botellas de producción a las que le auguro un cava excepcional en el 2027/2028. Un joven atrevido, inteligente, conocedor de su trabajo y de un trato excelente que se refleja en el personal del restaurante. Sin duda volveremos"
Speisekarte - 9 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Calamari
Knusprige, goldbraune Tintenfischringe, serviert mit einer würzigen Remoulade oder frischer Zitronenscheibe.
Carpaccio
Dünne Scheiben von rohem Rindfleisch, serviert mit Zitrone, Olivenöl und Parmesan.
Hühnercurry
Hähnchencurry: Zartes Hähnchen in einer würzigen Currysauce, serviert mit duftendem Reis.
Tintenfisch
Zarte Calamari-Ringe, frittiert bis zur goldenen Perfektion, serviert mit einer frischen Zitronenspalte und einer scharfen Aioli für einen aromatischen Genuss.
Tomatensalat
Frischer Tomatensalat mit Olivenöl, frischem Basilikum und einem Hauch Balsamico-Dressing.
Beilagensalat
Frische Beilagensalatmischung mit knackigem Gemüse und einem leichten Hausdressing. Perfekt als Begleitung zu Ihrem Hauptgericht.
User
El mejor carpaccio de pato con 5 pimientos y parmesano.
Adresse
Bewertungen
User
Como llovía estuvimos dentro y hacía mucho calor. La comida muy buena.
User
Me encanta venir porque me gusta Riki Mi corazón palpita como una patata frita!!!
User
fué un placer,pasar un buen rato allí, con mucha variedad de comida y bebida. El servicio genial
User
different place, with spectacular treatment. You can't leave without trying the ham croquettes, beasts.
User
Sin duda uno de mis imprescindibles de Vilanova, nunca defraudan... La comida espectacular y el ambiente de lo mejor...
User
Muy buena atención, Riqui es un gran conocedor de los vinos y sus consejos son acertados. Las tapas de 10 y la atención de su compañero exquisita.
User
a great place to spend the afternoon, in a very nice square and with a variety of spectacular wines. cave highlight the treatment of the staff, you can not be more attentive and more pleasant.
User
Para volver a ir. Uno de los must de Vilanova. Excepcional la ensalada con Pesto/ La cava la hacen ellos y es muy buena la rosada. Tambien el extra brut. Las patatas bravas... son buenas si te gusta el picaaaaaaante. Las berenjenas con miel tambien excepcionales. Los huevos con champignones... es el plato
Antonio
Hoy he cenado en Rte la Cava, Vilanova i la Geltru. La cena ha estado muy correcta y de calidad, una preparación hecha con profesionalidad, producto de calidad y la calidad lo único que se le pide, que nadie la modifique. En cuanto a la bebida, hemos bebido una cava producido por el dueño del restaurante, Ricard, licenciado en Química y amante de los buenos caldos, hace su propios vinos y cavas como especializado en Enología. Es un joven agricultor y le auguro un gran futuro por sus innovaciones y como joven que es su osadía a la hora de hacer pruebas. Una noche maravillosa y aún más por inesperada. Ricard, apasionado de los vinos y cavas, después de la cena, nos ha dado la sorpresa y regalo...
Vilanova i la Geltrú
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