La Ferme Fredy - Speisekarte

Lecker fondu lokalen Wein und sehr schön! Gute Auswahl an Speisen zum Abendessen. Wunderschöne Aussicht von der Terrasse!

Das Restaurant gehört zum Hotel le Grand Chalet. Wir waren sehr zufrieden! Die Atmosphäre ist sehr schön und die Bedienung auch sehr freundlich. Die Karte ist nicht allzu gross,aber alles wird frisch zubereitet. Preislich völlig ok! Sehr gute Adresse

Auf den Höhen des Dorfes Leysin befindet sich ein hübsch renovierter Saal, der uns einen herrlichen Blick auf die Dents du Midi und den Chamossaire bietet. Wir haben das Markbein, das Fondue Bourguignonne und die Schweinerippchen bereits zweimal genossen. Speisekarte ansehen

Wir waren für den Abend im Hotel und dachten, wir würden das Restaurant unter dem Hotel ausprobieren. Eine gute Auswahl an Schweizer Gerichten erwartete uns, entweder auf der Veranda oder in den gemütlichen holzgetäfelten Räumen. Das Essen war ausgezeichnet, genauso wie der Service.

Ein sehr heimeliges Zimmer, sehr bequeme Betten und eine gute Küche runden das Erlebnis ab. Zudem konnten wir eine sehr gute Massage geniessen, mit den Elektobikes eine schöne Tour machen und den Wellnessbereich (etwas klein) geniessen. Das Frühstücksbuffet ist exzellent und reichhaltig ausgestattet

Wir waren hier für zwei Nächte. Die Nacht, als wir ankamen. . . wir waren müde und wollten nicht wieder raus. Wir entschieden uns, das Hotelrestaurant auszuprobieren. Es war sehr gut. . . Wir probierten den Raclette-Käse mit getrocknetem Fleisch, gekochten Kartoffeln, die in einem warmen Sack mit Essiggurken und Zwiebeln eingelegt wurden. Ich hatte es noch nie zuvor versucht. . . Es war eine lustige Erfahrung. Der Service war aufmerksam. Sie mussten herüberkommen, um zu zeigen, wie der Käse richtig erhitzt wird. Gemütliche und warme Atmosphäre. Und die Aussicht. . . ?. Speisekarte ansehen

Die Zimmer sind klein aber tiptop sauber und heimelig. Das Restaurant ist sehr passend eingerichtet das Personal ist freundlich jedoch sehr unaufmerksam und scheint desinteressiert am wohl des Gastes zu sein. Unübertroffen war die wunderschöne Aussicht. Aber was die Küche angeht ist es leider eine Enttäuschung. Einfachste Fehler die den Eindruck des nicht beherrschen des Kochhandwerks aufkommen lassen. Kalte Teller, lauwarme nicht gewürzten Speisen (zum Glück war Salz und Pfeffer auf dem Tisch) falsch gegartes Fleisch ,sowie ungenügend Hitze beim Braten des Fleisches für die doch sehr Günstige gewählte Qualität) waren die ärgerlichsten Patzer der Küche.

Der Besuch fand im August 2019 vor Covid statt, aber ich konnte es nicht in den Bewertungsoptionen auswählen. Wir wohnten im Hotel Grand Chalet und aßen am ersten Abend im Restaurant, und es war eine erstaunliche Erfahrung. Wir entschieden uns für das Raclette, die Fleischplatte, Salat, Brot und Kartoffeln für 4 Personen, was wirklich fantastisch war und ein echtes Tisch-Erlebnis mit dem atemberaubenden Bergpanorama im Hintergrund und dem prasselnden Feuer hinter uns. Alles und mehr, als ich erwartet hatte. Eine Zeit, an die unsere Familie sich noch Jahre erinnern wird. Ich kann das Hotel und das Restaurant nicht genug empfehlen. Nach dem Abendessen gingen wir auf den Balkon, um einige Drink...

Historisches Restaurant, renoviert mit altem Holzdekor von guter Qualität: \n1. Gute Lage am Gipfel von Leysin \n2. Freundlicher Empfang \n3. Parkplatz 50 m entfernt \n4. Angenehmes Speisesaal und Panoramaterrasse auf den Waadtländer Alpen \n5. Makellose Sauberkeit \n6. Massivholztische und bequeme Sitze mit normaler Sitzplatzdichte \n7. Eingeschränkte Menükarte, aber Frische garantiert, alle Gäste zufrieden \n8. Regionale Küche \n9. Portionen sind recht üppig und sehr appetitlich \n10. Eingeschränkte Auswahl an Gerichten mit verlockenden Fondues, chinesischem oder Käsefondue, diversen Hamburgern und Rindstatar \n11. Qualität der Speisen: bemerkenswert \n12. Weinkarte: hauptsächlich lokal \n... Speisekarte ansehen