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Adresse: 3 Rue Etienne Ardoin, 64200 Biarritz, France
Stadt: Biarritz
Gerichte: 4
Bewertungen: 12384
Webseite: http://www.lagouluebiarritz.com/
"La Goulue ne paie pas de mine, mais elle vaut le détour. Les chipirons grillés déglacés au Xipister, le tartare de saumon enrichi de mangue, la pintade farcie au beurre d'herbes, le médaillon de cabillaud farci au pied de cochon sur un lit de girolles... tout est parfaitement réussi, y compris les desserts (sabayon de framboises, médaillon de chocolat sauce caramel...). La carte des vins est courte mais complète avec au moins un représentant des principaux terroirs français et un seul rioja (anares crianza) à prix très compétitif (25 euros). Tarifs excessivement raisonnables (menu complet à 28 euros) et personnel souriant malgré l'affluence estivale. Cette Goulue mérite bien la note maximale et son chef nos félicitations reconnaissantes pour cet excellent moment gustatif."
Speisekarte - 4 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Tatar
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Risotto
Cremiges Risotto mit Arborio-Reis, verfeinert mit Parmesan und Butter, serviert mit frischen Kräutern und saisonalem Gemüse.
Lendenstück
Zartes Rindersteak, perfekt gegrillt, serviert mit einer pfeffrigen Sauce und Beilagen.
Creme Brulee
Köstlicher Vanillepudding mit einer knackigen Karamellkruste.
User
Très bon resto! Cuisine semi gastronomique avec produits de saison. Super service: aussi professionnel que sympathique!!!!
Adresse
Bewertungen
User
Excellent restaurant les chipirons et le cabillaud pied de cochon a ne pas louper menu a 28 euros pas voler sur la marchandise Très bonne soirée
User
Menus à prix dérisoires pour des plats juste délicieux et copieux ! On est sorti du restaurant bien repus et les papilles émerveillées ! Personnel adorable et aux petits soins
User
Cadre agréable et le personnel est sympathique, nous étions à Biarritz pour 1 semaine et nous y sommes allés 2 fois ! car vraiment la cuisine y est excellente, joli présentation des plats et bon rapport qualité/prix
User
J ai testé en solo, ma femme ne voulait pas venir à midi manger avec moi.J ai décidé de prendre le plats du jour car c est au plat du jour que l on reconnaît la qualité d un custo.Je n ai pas été déçu et le prix était raisonnable.
User
Restaurant très moyen avec service ultra rapide mais attentionné. Les chipotons en entrée étaient fades et pas vraiment grillés les plats étaient ok sans plus et les desserts du sucre pur. Pas de l'arnaque mais pas une révélation. Élève peut mieux faire.
User
Nous avons mangé a 6 en terrasse. J'ai pris les chipirons en entree(un regal) puis l'entrecote. Elle etait parfaitement cuite et relevée au piment d'espelette. Le russe en dessert etait egalement tres bon. Digestif offert pour compenser l'attente car ils etaient victimes de leur succes ce soir là.
User
Excellent rapport qualité prix. Jy suis deja allée plusieurs fois avec des amis et on y retournera cest sur, le service est super agréable et professionnel. Les plats et desserts sont excellents ( le pain perdu est à tomber ), même le pain servit chaud est délicieux. Un cadre intime et chaleureux et tres bien situé en plein coeur de Biarritz!
User
Restaurant exceptionnel tant sur la qualité des produits que sur la cuisine, la présentation des plats, les quantités, le délai d attente entre les plats et....les prix!!!Cuisine très raffinée, digne de grands restaurants à prix vraiment dérisoires!Personnel très agréable et serviable.Incontournable si vous êtes sur Biarritz. Tout est parfait!!!
User
La Goulue ne paie pas de mine, mais elle vaut le détour. Les chipirons grillés déglacés au Xipister, le tartare de saumon enrichi de mangue, la pintade farcie au beurre d'herbes, le médaillon de cabillaud farci au pied de cochon sur un lit de girolles... tout est parfaitement réussi, y compris les desserts (sabayon de framboises, médaillon de chocolat sauce caramel...). La carte des vins est courte mais complète avec au moins un représentant des principaux terroirs français et un seul rioja (anares crianza) à prix très compétitif (25 euros). Tarifs excessivement raisonnables (menu complet à 28 euros) et personnel souriant malgré l'affluence estivale. Cette Goulue mérite bien la note maximale...
Kategorien
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Ausstattung
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Café
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Sièges
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Serveurs
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Terrasse
