La Perla - Speisekarte

Nachdem wir Tiziano Dugaro auf verschiedenen Trüffelmärkten kennengelernt hatten, besuchten wir sein Ristorante La Perla in Pieterlen. Wir haben ausgezeichnete Trüffelgerichte genossen. Gerne wieder!

Leckere Takeaway-Pizza. Vegetarische Optionen: Die vegetarische Pizza ist sehr schmackhaft. Service: Mitnehmen. Mahlzeit: Mittagessen. Preis pro Person: CHF 10–20. Essen: 5. Service: 5. Atmosphäre: 4.

Eher zufällig sind wir in die Pizzeria La Perla gegangen und waren zwei weitere Male dort. Freundliche Bedienung, gute und vor allem frisch zubereitete Speisen in großen Portionen, für schweizer Verhältnisse preiswert.

In der Trüffelsaison eine super Adresse, um vom Chef selbst gesammelte Trüffel und Trüffelspeisen, zu geniessen Das Essen dort ist gut, manche Speisen sogar sehr gut. Die Pizzas sind wirklich lecker und frisch aus dem Holzofen und immer reichlich belegt. Gehen öfters dort essen, jederzeit gerne wieder.

Habe dort eine Pizza bestellt um sie anschliessend nach Hause zu nehmen. Die Pizza wurde direkt vor meinen Augen frisch zubereitet und ausgebacken. Die Pizza war sehr sehr lecker und schmackthaft,sowas habe ich schon lange nicht mehr gehabt. Die Pizzas sind dort sehr zu empfehlen, jederzeit gerne wieder.

Essen im Restaurant: Abendessen Preis pro Person: CHF 30–40 Essen: 4 Service: 4 Atmosphäre: 3 Das Restaurant bietet ein gutes Abendessen zu fairen Preisen. Das Essen ist schmackhaft und hat eine Bewertung von 4. Der Service ist ebenfalls sehr gut und verdient eine Bewertung von 4. Die Atmosphäre ist in Ordnung, könnte aber noch etwas verbessert werden, was zu einer Bewertung von 3 führt. Insgesamt ein empfehlenswerter Ort für einen angenehmen Abend!

Unser erster und ganz sicher nicht letzter Besuch im La Perla war ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse! Das sehr freundliche, aufmerksame und fröhliche Personal servierte uns für drei Personen hausgemachte, perfekt gegarte, überbackene Pasta mit einer exquisiten Sauce. Die beiden ausgewählten zarten Fleischgerichte bestachen durch die hausgemachte, feine Pilzsauce, die liebevolle Tellerdekoration und das heiß servierte Essen! Insgesamt ein absoluter Volltreffer, jederzeit gerne wieder!

Wir haben am diesjährigen Trüffel Event Trüffelzauber teilgenommen und einen prächtigen 7Gänger genossen. Empfehlenswert für alle Liebhaber/innen der schwarzen Knolle, welche der Chef mit seinem Hund gleich selber sucht. Ungezwungene, fast familiäre Stimmung, frische Produkte, mit Herz zubereitet, sehr freundliches Personal. Tipp: Vorher nichts essen, es werden ganze Portionen gereicht, und diese sogar nach Wunsch noch nachgeschöpft. Herzlichen Dank und gerne wieder wir werden nächstes Jahr wieder nach dem Trüffelzauber Ausschau halten.

Italienische Spezialitäten, aber auch internationale gut bürgerliche Küche mit sehr gutem Preis/Leistungsverhältnis. Die Pizzas mit Pizzateig nach eigenem Hausrezept, gebacken im Holzfeuer-Pizzaofen, grosszügig belegt. Das macht richtig Freude!Tipp: Der Eigentümer ist begeisterter Pilzsammler. Er hat sogar eigene Trüffelhunde und bringt daher während der Saison nicht nur importierte weisse Trüffel aus dem Piemont, sondern auch lokale schwarze Trüffel auf den Teller. Ein Leckerbissen ist auch die Pizza mit Steinpilzen, bezeichnenderweise benannt nach dem Chef...