La Salamandre - Speisekarte

Fuumi

➤ 39 rue de France, 77300, Fontainebleau, France

Speisekarte • Sushi • Glace • Tex-mex • Japonais

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"Au coeur de Fontainebleau et du centre-ville commerçant, voilà un petit restaurant à la cuisine réellement japonaise. La salle est un mouchoir de poche. Peut-être un brin bruyante, ce qui est moins gênant pour un déjeuner professionnel que pour un diner intime.Si le personnel de cuisine est asiatique et offre une gastronomie japonaise excellente, le personnel est français et nous accueille très aimablement.Il est clair que je reviendrai et y amènerai relations professionnelles et amis."

L'Axel

➤ 43 r. de France, 77300 Fontainebleau

Speisekarte • Thé • Français • Européen • Végétarien

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"We had lunch this afternoon. We took a 5 metre and wine stop. It was our first starred restaurant. We were not disappointed between the dishes, the wines, the service and the details accompanying them. We know where there is a real starred restaurant in Fontainebleau: this is the AXEL. Thanks again for those few hours of happiness."

La Petite Ardoise

➤ 16 rue Montebello, 77300, Fontainebleau, France

Speisekarte • Pizza • Français • Desserts • Asiatique

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"La cuisine n est pas gastronomique comme on pourrait l imaginer selon les articles élogieux précédents .En famille , une personne a pris comme moi le petit plat du jour : timbale d aubergines avec sa mousse d avocat et de crevettes ! Nous l avons trouvée insipide, les lamelles d aubergines sur le pourtour pas suffisamment cuites et donc immangeables avec une peau trop epaisse à mastiquer et que dire de l intérieur ..Une mousse semi liquide qui tirait plus sur le gris verdâtre que sur un vert franc de bon avocat . A cours sûr préparée de la veille il ne peux en être autrement ...Pas mieux pour la timbale de betterave au saumon fumé ! Une mixture de betterave avec une sauce blanchâtre et sans le moindre petit morceau de saumon fumé !! Le tout également insipide ou si peu relevé .!..Le dessert était correct .Nous avions opté pour ce restaurant au vu des articles flatteurs mais pour moi la déception est au rendez vous . Cuisine tout ce qu il y a de plus classique et encore certains plats principaux n ont pas été vraiment appréciés !! Je pense que dans la rue de Montebello il y aura un autre petit restaurant à essayer et qui surpassera sûrement celui ci car leurs petites terrasses étaient blindées de monde ...Des connaisseurs ?"

Le Patton

➤ 31 BD GEN LECLERC SQUARE DU GENERAL PATTON, 77300, Fontainebleau, France

Speisekarte • Vin • Pizza • Cafés • Desserts

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"It was a nice place, but unfortunately, the kitchen is no longer what it was. For my wife's birthday, we went there. On the menu, panis and tempura shrimp. cruel disappointment. the panis, which are rubbed with the chickpea flour were polenta, the chef said that I was tatillon and the tempura of vulgar shrimp pasta, this time, the chef said that he was exciting several recipes, and worse still, that it was certainly his preparation that was oxidated. In this case, we avoid serving. The boss reassured us by saying that the chef made his guns in a big restaurant. It's very reassuring."

Les Délices Du Château

➤ 5 Place Général De Gaulle 77300 FONTAINEBLEAU, Fontainebleau, France

Speisekarte • Cafés • Poisson • Terrasse • Asiatique

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"Bonjour, pour le réveillon du nouvel an, un très bon accueil Par contre le rapport qualité prix nous a paru trop cher (95 euros sans vin, sans café, avec un plateau de fruit de mer avec seulement 4 bulots et qui aurait mérité quelques moules voire praire peut-être une coquille saint jacques mêmessi les 6 huitres, demi langouste et 12 grosses crevettes roses étaient bonnes La picanha avait le mérite de la nouveauté mais avec un accompagnement riz, frite, maïs qui ne faisait pas réveillon Mais nous étions bien content de pouvoir venir au dernier moment dans une ambiance sympathique Très bonne continuation, et nous pour un repas normal"