Le Domaine De Mestré The Originals Relais (relais Du Silence)

Nourriture de qualité et excellent service nous serions ravis de revenir !

Cuisine excellente ! Service sympahtique et très beau cadre. Nous avons vraiment aimé notre soirée et nous recommandons vivement !

Une ancienne propriété de campagne élégante, située dans un cadre pittoresque, avec une cuisine exquise, un service excellent et calme et une atmosphère historique. J'adorerais revenir !!! Speisekarte ansehen

Le personnel est sympathique, et les plats sont convenables pour un tarif modéré. Le papier peint commence à se décoller, mais le reste de la décoration est impeccable. Le chef de rang est un connaisseur des vins de la région.

Nourriture fantastique au restaurant de l'hôtel. Bonne qualité, bon service et bonne ambiance. Il propose un menu unique à 33 €, hors vins, à choisir entre 5 plats. A la fin avec le vin et le café ça monte un peu plus. Ce n'est pas donné mais cela vaut le coup pour la qualité des plats.

Loin d une cuisine ampoulée, ici on cuisine des legumes locaux en mousseline sans omettre les notes de saveurs simples mais qui ouvrent l horizon. Un menu unique, gage de fraicheur. Une cave merveilleuse un service irrreprochable dans un très beau cadre...de quoi passer une belle soirée. Speisekarte ansehen

Nous avons apprécié autant la cuisine, que l'accueil discret et attentif, ainsi que le cadre. Merci encore pour la soirée très agréable que nous avons passé, accompagnée de très bons conseils sur quelques cuvées locales bien choisies que nous avons pu goûter. J'espère qu'on reviendra vous voir pour un dîner à thème la soirée russe semble drôlement sympa !

Une découverte qui aurait pu être mieux. En effet, ce dîner dans un décor quelque peu suranné n'a pas été au niveau de la note... en débutant avec un consommé de champignons tout juste tiède, suivi d'un pavé de boeuf tout sauf tendre accompagné de légumes posés sans plus de délicatesse dans l'assiette, sans compter le côté croquant sablonneux de la carotte. Dommage dans une telle mise en scène d'avoir un enchaînement de plats décevants.

Non recommandé, je ne mangerais plus jamais ici. Le pire restaurant où j'ai mangé ces dernières années. L'amusement était du porridge de maïs avec un mini morceau de magret de canard mais ça sentait le poisson. En entrée, purée de chou fleur avec des morceaux de pomme, 3 noix de pécan et 3 rouleaux de jambon (un bambin aurait pu décorer l'assiette encore plus joliment). En plat principal, le steak au rhum on ne m'a jamais servi un morceau de viande aussi coriace, c'était vraiment dramatique, je n'oserais pas le donner à mon chien. Le serveur est venu récupérer les assiettes et nous a demandé si nous avions apprécié, peut être aurait il pu anticiper que des assiettes pleines de steak au rhum... Speisekarte ansehen