La Via Del Sale - Speisekarte

Nettes und beinahe kuscheliges Ambiebte.Das Essen war stets lecker.Auf Anfrage wurde auch etwas nebenhalb der Karte gezaubert.Mein Lieblingsitaliener in Stade.

Wir haben das Überraschungsmenü gewählt und wurden positiv überrascht mit u.a. Pasta mit frischem Fisch und passendem Wein. Sehr familiäre und angenehme Atmosphäre. Zu empfehlen.

Es war ein wunderschöner Abend. Ich habe das 4- Gänge Menü mit Fleisch, mein Frau das Spezialmenü gewählt. Am Ende das Mouse war die Krönung. Familiärer Service, phänomenale Küche - ein absoluter Geheimtipp! Speisekarte ansehen

Super Italiener in Stade. Kleine Karte, aber das was da drauf ist durchweg lecker. Wir hatten das Überraschungsmenue, welches Fisch oder Fleisch ist. Aber auch direkt vegetarisch o.ä. angepasst wird (Preis wird auch angepasst!). Waren schon öfter da - jedes Mal Spitze!

Wir waren heute zum ersten Mal im Restaurant. Die Begrüßung war sehr nett, man fühlte sich ebenso gut empfangen. Die Vorspeisen, Hauptessen und Dessert waren außergewöhnlich gut, Sie können diesen Ort mit gutem Gewissen empfehlen. Wir kommen gerne wieder hierher. Schließlich ein echtes italienisches Restaurant mit sehr guter Küche

Ausgezeichnete italienische Küche; es gibt noch etwas anderes als Pasta und Pizza. Wir haben abends zu Zweit sehr gut gegessen, der Service war nett. Die Portionen sind nicht riesig, aber hier wird sehr gut gekocht, das kriegt man zuhause nicht hin. Die Atmosphäre bzw. Einrichtung empfanden wir nicht besonders gemütlich oder geschmackvoll. Speisekarte ansehen

Heute Abend mit 2 Freunden den schönsten Tisch gehabt. Das Essen war genial. Als Vorspeise Jakobsmuscheln und Mozarella. Nach dem Zwischengang mit Nudeln und Meeresfrüchten kam der Hammer. Schwertfisch mit scampi und toller Beilage. Wahnsinn. Der Nachtisch war super wie auf dem Bild zu sehen. Sehr zu empfehlen ist der Wein. Brokering Lugano 2016. Unglaublich .

Meine Frau und ich waren dort zum Abendessen. Wir hatten uns für das 4-gängige Überraschungsmenue entschieden und waren begeistert. Für knapp 45 Euro gab es sehr hochwertige Zutaten und diese perfekt zubereitet. Für das Menue hätten wir in der Kategorie auch gerne mehr als 5 Sterne gegeben. Der Service war auf 3,8 führt aber aufgrund des sensationellen Menues nicht zu weniger Punkten.

... dann erwarte von der Chefin keine Freundlichkeit. Der Servicegedanke gilt dann nicht für dich. Dunkler Tisch im Durchgang zur Tür, das leider falsche gelieferte Essen wurde ohne ein Wort der Entschuldigung entfernt und der neue Teller Pasta kommentarlos hingestellt. Stammgästen trägt der Küchenchef die Karte auch persönlich am Tisch vor oder bietet eigene Kreationen an. Das finde ich alles sehr aufmerksam und stilvoll. Uns und 2 anderen Paaren galt das nicht, eine Klassengesellschaft, leider...Dennoch: das hochwertige und hochpreisige Essen ist hervorragend zubereitet und schmeckt köstlich! Speisekarte ansehen