Le Garage - Speisekarte

20 av. Frédéric-Mistral, 13500 Martigues, France

🛍 Poisson, Européen, Français, Méditerranéen

4.3 💬 18290 Bewertungen
Le Garage

Telefon: +33442440951

Adresse: 20 av. Frédéric-Mistral, 13500 Martigues, France

Stadt: Martigues

Gerichte: 12

Bewertungen: 18290

Webseite: http://www.restaurantmartigues.com/

"Malgré une réservation plus que tardive, j'ai été accueilli avec bonheur dans cet établissement et avec un service sans faille, j'ai pu choisir le menu dégustation grâce auquel j'ai pu savourer :- Des raviolis de homard aux légumes confits, herbes de leur jardin d'Istres, jus de t^te à l"estragon du Mexique .- Un merlan rôti à l'huile d'olive avec sa mini ratatouille servie froide et épinard sauvage - Une volaille fermière rôti en deux façons, braisée et pannée avec un ecrasé de pomme de terre de Martigues - Une planche d'assortiment de fromages - Leur brioche cuite en terre aux fruits rouges Un repas que je suis loin d'oublier ."

Speisekarte - 12 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen.

Tiana Tiana

Nous avons jamais été déçu par le garage bien au contraire avec toujours des goûts et couleur extra à bientôt

Adresse

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Bewertungen

Marthe
Marthe

Une carte très alléchante . Mais si ce n'était que la carte, les plats se succèdent avec une farandole de saveurs jamais décevante . Un service impeccable . Bref un grand bravo et un grand merci!


Mathilde
Mathilde

Lors de notre première visite, il y a un, ce fut excellent de l'entrée au dessert. Mais cette fois-ci à part l'entrée qui était excellente le ravioli de homard, le plat était fade et le dessert le macaron immangeable voire rassis... Dommage j'attendais ce moment avec impatience


Marc
Marc

Visited Le Garage with a colleague and got some really excellent food and good service. Lé Garage didn’t have a menu in English, but the a smiling waiter translated menu at table, no problem at all. All courses were well cooked and waiters did a good job. Will definitely visit here again if possible.


Sirio
Sirio

Nous sommes clients depuis de nombreuses années et Le Garage est notre restaurant preféré! Une cuisine recherchée avec des produits de qualité et de production locale. Nous y mangeons le midi, et le menu proposé ne nous a jamais deçu! Le rapport qualité prix est imbattable! Merci au chef et à son équipe de continuer a nous régaler!


Jules
Jules

Tripadvisor lured me to this place on a thursday evening. The vibe was good and when i saw two young bearded guys do their thing in their open kitchen, you could see their passion. If i crossed them in the streets i would call them hipsters, but after the meal i rather say des grands chefs. A pleasure all the way for a correct price. A recommander!


Mathis
Mathis

2e expérience dans ce resto et toujours au Top, rien à redire, de l'accueil au digestif aucune fausse note. Quand je vois des commentaires dire que c'est du tout prêt alors que tout est fait devant nous! Vraiment je recommande, chef a l'écoute et proche de ses clients a la fin du service. Et vraiment un gros ++++ pour le serveur, super sympa. Merci et à bientôt.


Bhanupriya
Bhanupriya

Très bon restaurant, menu de business a midi (26.5euro) est superbon! En function de saison, le plate change, l'été est plutôt poisson, l'hiver est viande rouge. Joue de porc confit, dos de cabillaud grillé...... les plats sont bien présentés. Les desserts sont inspirés les flowers power, les fruits de saison. Le dessert de banane chocolat est toujours bon comme avant !!!


Suzanne
Suzanne

Découverte de cette table. Une salle accueillante. Le choix des plats est sympa bien étudiés. La présentation des plats est assez originale avec ces services en bois d'olivier.Juste une remarque j'ai trouvé les différents plats un peu trop salés à mon gout, j'aurai aimé un jeu subtile avec des épices.Le service est correct.Une dernière chose le pain est très bon: c'est Lui le boss qui le fait , sa boulangerie (magnifique) est à 300 mètres. Je reviendrais toujours avec ce plaisir de découvrir.


Pierre
Pierre

Malgré une réservation plus que tardive, j'ai été accueilli avec bonheur dans cet établissement et avec un service sans faille, j'ai pu choisir le menu dégustation grâce auquel j'ai pu savourer :- Des raviolis de homard aux légumes confits, herbes de leur jardin d'Istres, jus de t^te à l"estragon du Mexique .- Un merlan rôti à l'huile d'olive avec sa mini ratatouille servie froide et épinard sauvage - Une volaille fermière rôti en deux façons, braisée et pannée avec un ecrasé de pomme de terre de Martigues - Une planche d'assortiment de fromages - Leur brioche cuite en terre aux fruits rouges Un repas que je suis loin d'oublier .

Kategorien

  • Poisson Freuen Sie sich auf unsere exquisiten Fischgerichte, die aus dem frischesten Fang des Tages zubereitet werden. Von gegrillten Favoriten bis zu herzhaften Eintöpfen feiert unser Menü den Reichtum des Ozeans mit Aromen, die jeden Gaumen erfreuen.
  • Européen
  • Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit!
  • Méditerranéen Genießen Sie das lebendige Wesen des Mittelmeers mit Gerichten, die von den sonnenverwöhnten Küsten inspiriert sind. Genießen Sie frische Oliven, lebhafte Kräuter, reichhaltige Olivenöle und eine Vielzahl von Meeresfrüchten und gegrilltem Fleisch.

Ausstattung

  • Amex
  • Café
  • Wi-fi
  • Sièges

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"Dîner du 28 août.2024. Menu EPD 32€. Situé sur l'île à Martigues, le long du canal, le restaurant n'est pas si grand que ça mais propose une agréable terrasse. La carte est suffisamment variée pour combler tous les goûts. Nos entrées: 6 huitres carteau et seiches au piment d'Espelette (pour moi), Servi dans un petit saladier, les seiches sont tendres, très goûteuses, tièdies ce qu'il faut pour ne pas cuire la mâche qui apporte la fraîcheur. Un régal ! Puis nos plats, mon épouse qui a pris le thon rouge à l asiatique, sauce base soja salé, sésame et moitié moi le filet de st pierre snack, sauce vierge échalotes servie à part (très bonne idée) avec un risotto champignons des bois. Les 2 furent excellents et bien servis. Les assiettes sont repartis quasi comme neuves. Enfin dessert tarte tatin et soupe de fraises, les 2 ont été aussi réussis bien que la tatin , à mon goût ne soit pas assez caramélisée, dans l esprit de la recette originale. La soupe de fraises a été incroyablement bonne, fraîche, dense, goûteuse avec une pointe de basilic qui se marit bien . Un peu d attente entre les plats mais signe d une cuisine Minute, donc oui il faut savoir patienter quand un cuisinier veut faire de la vraie cuisine. Restaurant tenu en famille, le service fut assuré par une jeune femme, très agréable, efficace et attentionnée. Comment ne pas dire que notre soirée fut très bonne? Vraiment une très agréable surprise, mes 2 critères qualité/prix et quantité/prix sont validés. Comme je l' ai dit au Chef, venu nous voir, c était une première visite, ce ne sera pas notre dernière. Merci pour ce moment de gastronomie. A bientôt"