Telefon: +393293490644
Adresse: Piazza Campetto 8/a, 16123, GENOVA, Italy
Stadt: GENOVA
Menü Gerichte: 5
Bewertungen: 2671
Webseite: http://www.facebook.com/lesrougesgenova/
"Solo a Genova puo' capitare che, in una piazzetta nel cuore del centro storico, salendo lo scalone in marmo di Palazzo Imperiale, dimora aristocratica del cinquecento inserita nella lista dei Rolli, si trovi un locale innovativo, gestito da tre giovani fratelli che fanno del bartending la loro missione.Ambiente accogliente, d' atmosfera, luci soffuse e soffitti affrescati, personale cortese, moto professionale e preparato, cocktails eseguiti alla perfezione, con ingredienti di altissima qualita'. Nel dettaglio abbiamo ordinato uno Champagne Cocktail e un Le Rouge, entrambi ottimi e ben presentati, una perfetta armonia di sapori. Come accompagnamento abbiamo chiesto un cono di fritti composto da panissa, acciughe, cuculli, salvia e frutto del cappero veramente eccezionale, frittura croccante, leggerissima e per niente unta. Consigliato per una serata rilassante, per gustare un cocktail fatto veramente bene e una cucina con pochi piatti ma di qualita' e preparati al momento"
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