L'Esprit des Mets - Speisekarte

148 av. d'Anduze, 30100 Alès, France

🛍 Mexicain, Français, Européen, Brasseries

4.4 💬 725 Bewertungen
L'Esprit des Mets

Telefon: +33466522180

Adresse: 148 av. d'Anduze, 30100 Alès, France

Stadt: Alès

Menü Gerichte: 3

Bewertungen: 725

Webseite: http://www.facebook.com/LEsprit-des-Mets-435858706497648/timeline

"Parking spacieux, terrasse aérée et ombragée ou si vous préférez une belle salle sont disponibles. Nous avons pris le classique menu entrée, plat, dessert. La carte des vins propose une belle diversité de crus du coteau du Languedoc avec de belles étiquettes: la grange des pères... Gauby en Vieilles Vignes et Muntada si vous aimez...mais aussi des bouteilles d'autres régions. Une mise en bouche est proposée et la carte présente 6 choix par entree , plats et desserts ce qui est agréable. Tout est bien présenté et agréable. La cuisine est travaillée avec des produits frais et les sensations en bouche sont variées grâce à des cuissons précises et des assemblages réfléchis. Dommage que le foie gras soit passé à 1 tranche au lieu des 2 précédemment et le filet de maigre aurait mérité d'être un peu plus copieux. Néanmoins le repas est très agréable et il se cloture sur un granité au cassis accompagné de miniardises au chocolat. A noter un millefeuilles aux fraises qui était très attirant."

Ganze Speisekarte - 3 Optionen

Alle Preise sind Schätzungen auf Menü.

Pizza

Antipasti - Vorspeisen

Virginie Virginie

Rien à redire Accueil plats vin qualité et prixTout est en parfaite harmonie Il ne reste plus qu'à y revenir !!!

Adresse

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Bewertungen

Frédérique
Frédérique

Cuisine très fine, pleine de saveurs ! Je vous le recommande, des menus à tarif correct pour la qualité des plats.


Emilia
Emilia

Expérience culinaire pleine de saveur sur la terrasse zen de ce restaurant. Plats mêlant tradition culinaire du sud et originalité. Parking sur place.


Odette
Odette

Très bien mangé larges choix sur le menu ! Rapport qualité prix excellent ! Entrée plat dessert pour 30 € seulement ! On a passé un très bon moment dans un cadre très agréable ! Speisekarte ansehen


Victoire
Victoire

Second repas à l'esprit des mets (et donc second avis)! Nous avons été très bien accueillis et servis. Malgré la pluie qui s'est installé durant le repas, le personnel a été réactif et à l'écoute des clients. Le repas fut une nouvelle fois très bon, nous avons été tous les 6 conquis!


Valérie
Valérie

restaurant très bien avec accueil très sympathique du patron, service à la hauteur de sa réputation, nous sommes installé à une table, à la terrasse, et par la chaleur de cette journée c'était super. Une entrée excellente et un dos de cabillaud qui est un régal. Y aller sans peur ni reproche


Рада
Рада

J'ai été manger le 10/08/2017 repas de midi, serveur poli mais pas très sympathique, ma femme et moi nous avons pris du poisson, du merlu petit morceau, qui avait été cuit dans l'huile, il avait laissé la peau du poisson bien grasse, il n'y avait ni citron, ni sauce au citron, aucune sauce avec le poisson, n'y sel ni poivre, n'y épice, très fade, très déçu du plat, ma femme avait pris un plat de poisson avec crustacé sans sauce très basique, pour la dessert leur millefeuille était simpliste des fraises avec de la crème fouettée avec biscuit croquant rien extra, un plat et un dessert pour 24,90 €, cher pour le peu de chose dans assiette, je ne recommande pas. Speisekarte ansehen


Graham
Graham

Rapport Qualité /Prix : SuperbeLes mets sont frais et savoureuxMoment très paisible et plaisant en terrasse sous un toit en bambou.... de la végétation et une fontaine à eau pour une ambiance ZENMENU ENFANT à 10 €uros : imbattable. D'une très grande qualité. Mon enfant de 8 ans qui a un bon coup de fourchette a eu du mal à terminer sa brochette deboeuf/purée maison.Sur la photo : entrée menu enfant et entrée du menu : Soupe froide aux gnocchis de haddock.... en ai encore l'eau à la bouche ☺Service discret et efficaceVin très bonBref.... Allez-y les yeux fermés..... Mais réservation fortement conseillée ! Le restau ne paye pas de mine là où il est situé..... mais quel dépaysement une fois arr...


Grégoire
Grégoire

Le certificat d’excellence nous promettait du bon , du beau ,du gout; cela n'a été qu'illusion .Pourtant les cocktails étaient prometteurs malgré le serveur ni sympathique ni à l'écoute du client.Les plats qui ont suivies avec des descriptifs bien longs étaient petits dans l'assiette tant par leur saveur que par leur présentation simpliste.Une tranche de fois gras en entrée de qualité moyenne avec quelques gouttes éparses de confiture, un carpaccio de veau insipide sans travail particulier, le tout pour trois personnes ( avec un seul verre de rosé en plus et sans café) pour un montant de 125 euros.Pour ce prix là nous nous attendions à mieux pour le numero 1 sur Alès.Point positif , le parki...


Aimée
Aimée

Parking spacieux, terrasse aérée et ombragée ou si vous préférez une belle salle sont disponibles. Nous avons pris le classique menu entrée, plat, dessert. La carte des vins propose une belle diversité de crus du coteau du Languedoc avec de belles étiquettes: la grange des pères... Gauby en Vieilles Vignes et Muntada si vous aimez...mais aussi des bouteilles d'autres régions. Une mise en bouche est proposée et la carte présente 6 choix par entree , plats et desserts ce qui est agréable. Tout est bien présenté et agréable. La cuisine est travaillée avec des produits frais et les sensations en bouche sont variées grâce à des cuissons précises et des assemblages réfléchis. Dommage que le foie g... Speisekarte ansehen

Alès

Alès

Alès, eine Stadt im Süden Frankreichs, ist bekannt für ihre lebhaften Märkte, üppigen grünen Landschaften und traditionelle Küche wie 'Brandade de Morue', ein cremiges Kabeljau- und Kartoffelgericht.

Kategorien

  • Mexicain Authentische mexikanische Aromen erwarten Sie mit heißen Fajitas, herzhaften Tacos, pikanten Enchiladas und frischem Guacamole, alles zubereitet mit reichen, traditionellen Gewürzen und serviert mit lebhaften Beilagen. Genießen Sie eine Fiesta auf Ihrem Teller!
  • Français Klassische französische Küche, die zeitlose Eleganz zeigt, unser Menü bietet reichhaltige und geschmackvolle Gerichte, die mit traditionellen Techniken und saisonalen Zutaten zubereitet werden und ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis versprechen. Bon appétit! Speisekarte ansehen
  • Européen Genießen Sie eine kulinarische Reise durch Europa mit unserem exquisit gestalteten Menü, das authentische Gerichte aus Frankreich, Italien, Spanien und darüber hinaus bietet und die frischesten Zutaten verwendet, um traditionelle Aromen zum Leben zu erwecken.
  • Brasseries Brasserien bieten eine wunderbare Mischung aus französischen Klassikern und zeitgenössischen Gerichten in einem entspannten Ambiente. Genießen Sie herzhafte Speisen wie Coq au Vin oder Steak Frites, kombiniert mit einer feinen Auswahl an Weinen und Bieren.

Ausstattung

  • Café
  • Sièges
  • Speisekarte
  • Groupes
  • Menü
  • Mastercard

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"The restaurant looked full of happy diners always a good sign, so we were expecting a reasonable lunch. Maybe we arrived too late (12.45), maybe the chef was having an off day, maybe dealing with a couple of large groups proved too much for the kitchen, maybe we should have avoided the basic 3 course lunch for 15 Euro who knows, but for all the good trip adviser reviews, the lunch was disappointing. It started off well, with a salad for starter, either with goats cheese or quiche, although I 'm not convinced that slices of passion fruit and orange actually added much to it. Then the 2 large groups decided to leave and each individual paid separately. This took up the attention of the 2 people serving for a considerable time, and our second course appeared to have been forgotten. When it did arrive, the beef brochette, which actually was a tender piece of meat and tasty was served with burnt cubes of fried potato and a 'gloup ' of courgette. After this we gave up the will to live and just had ice cream as the dessert. I have now had so many poor experiences of eating in (basic) restaurants in France, that I 'm not going to bother anymore. I would rather go and get a decent bit of bread in the boulangerie and some pate in the boucherie than suffer the offerings of another poor restaurant meal. Long gone are the days when you could go in to an unassuming restaurant with formica tables and be served the quality of food that Elizabeth David described. Next time I think I will try the sushi chains that now seem to be opening over France."