Adresse: Salizzada Dei Greci, 3303, Venezia I-30122, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy
Stadt: Dorsuduro Venezia Italia
Gerichte: 14
Bewertungen: 4818
"... Da fuori cerca di non dare nell'occhio: quasi nessuna scritta, vetrate semplici, due tavolini e 4 sedie fuori ed il nome che lo rende quasi anonimo. Incuriosito dalla novità del Local, aperto da poco e da alcune sensazioni che mi hanno dato le foto di alcuni piatti, ho deciso che sarebbe stata un'esperienza. Non sono stato deluso: anzi! Ottima organizzazione del locale, che cerca di mantenere stili che ricordano la tipicità dei locali storici locali (da cui il nome Local ci ha spiegato Benedetta) usando colori, luci e mobilia ad hoc. E poi i piatti che ripercorrono piatti tipici della cucina veneta ma interpretati dallo chef che si è portato le suggestioni delle sue esperienze passate appresso e le ha trasformate in piatti. Bellissima l'idea di descrivere i piatti con dei ricordi e suggestioni dello chef stesso, alcune molto evocative, che non posto per non spoilerare la sorpresa. Ottimo il servizio e l'abbinamento con i vini e grazie a Benedetta che ci ha anche raccontato un pochino della sua e dello chef storia. Per chi vuole fare una esperienza culinaria, sensoriale ed emotiva il Local è il locale giusto."
Speisekarte - 14 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Risotto
Cremiger Risotto mit Parmesan, frischem Basilikum und saisonalem Gemüse, perfekt gewürzt für ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
Tiramisu
Köstlicher italienischer Nachtisch mit Schichten aus Espresso-getränktem Biskuit und cremigem Mascarpone, bestäubt mit Kakao.
Oktopus Und Orzo
Oktopus und Orzo: Zart gegrillter Oktopus auf einem Bett aus cremigem Orzo, verfeinert mit Kräutern und Zitrusnoten.
Daniel
Excelente, Exquisito!! Tutto perfetto, altamente consigliato
Adresse
Bewertungen
M
Consigliato prenotare; perfetto il menù degustazione classico; pagamento anche con carta di credito
Marco
Ristorante curato nei minimi dettagli, personale gentilissimo e professionale, cibo eccezionale. Consogliatissimo
Giada
Cibo eccellente e servizio impeccabile. Abbiamo provato il menù a 9 portate con abbinamento vini. Ne vale davvero la pena. Ora è nella mia top list di ristoranti a Venezia.
franco
un posto davvero particolare e magnifico. Curato nei dettagli e ben curato, piatti impiattati bene e curati nel dettagli. Cibi di alta qualità e si sentono che sono freschi e non surgelati. Camerieri educati, vestiti in modo elegante e di classe che non esagera. Conto nella norma sapendo e rendendoci conto del posto e della zona dove siamo. Un posto dove portare la compagna o cene di lavoro
Claudio
I sapori che si provano in questo locale non li trovi in giro. Cucina Veneziana mischiata con cucina orientale. Tutti sapori combinati alla perfezione senza essere troppo invasivi. Consiglio di provare il menù di 9 portate per godersi al meglio l'esperienza. Rapporto qualità prezzo davvero perfetto perché per i piatti che si provano e per la qualità che hanno, non si spendono cifre folli. Consigliato
Bruno
Posto pazzesco una fantastica esperienza sicuramente consigliata. Entrati nel locale si è accolti il locale è caldo con bella vista alla cucina è arredamento di buona qualità. Il menù degustazione è un viaggio tra i sapori moderni ma, ricordando che li collegano sempre alla loro Venezia. Personale bravo e preparato a qualsiasi domanda da parte della clientela, esperto su cosa serve e dove vi è fatto, bello anche il fatto che fanno vedere alcuni dei loro prodotti direttamente a tavolo prima di degustarlo. Bè cosa devo dire il cibo è sublime e molto leggero anche se con tante portate. Prezzo ottimo per le materie e le pietanze che si mangiano sicuramente si fanno da fare. Io l’ho consiglio per...
Luca
... Da fuori cerca di non dare nell'occhio: quasi nessuna scritta, vetrate semplici, due tavolini e 4 sedie fuori ed il nome che lo rende quasi anonimo. Incuriosito dalla novità del Local, aperto da poco e da alcune sensazioni che mi hanno dato le foto di alcuni piatti, ho deciso che sarebbe stata un'esperienza. Non sono stato deluso: anzi! Ottima organizzazione del locale, che cerca di mantenere stili che ricordano la tipicità dei locali storici locali (da cui il nome Local ci ha spiegato Benedetta) usando colori, luci e mobilia ad hoc. E poi i piatti che ripercorrono piatti tipici della cucina veneta ma interpretati dallo chef che si è portato le suggestioni delle sue esperienze passate ap...
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Italiano Genießen Sie die reichen und vielfältigen Aromen Italiens mit unserem Menü, das klassische Pasta, herzhafte Risottos und traditionelle Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet, alle mit authentischen Zutaten und Leidenschaft zubereitet. Buon appetito!
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Insalata Eine köstliche Auswahl an lebendigen Salaten mit frischem Grün, saisonalem Gemüse und herzhaften Belägen, garniert mit unseren charakteristischen Dressings für ein erfrischendes und gesundes Mahl.
Ausstattung
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Opzioni Vegane
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Opzioni Senza Glutine
