Ludwig Bechters Gasthaus Lamm

Wir waren schon oft bei Familie Bechter. Das Essen ist immer sehr gut. Wir würden noch nie enttäuscht. Auch die Auswahl der Weine ist hervorragend.

Wir hatten ein schönes Abendessen auf der Terrasse. Interessante Menüs zu vernünftigen Preisen. Wir fanden es sehr gut, dass sogar die kleinen Weinkaraffen in kleinen Eiskübeln kamen.

Wir waren aus Anlass der heiligen Komunion hier eingeladen. Das Essen war hervorragend. Guter freundlicher uns sehr zügiger Service. Die Zusammenstellung des 3 Gangs Menü war stimmig. Kommen sicher wieder.

Rustikale gehoben eingerichtete Gaststube, sehr freundliches zuvorkommendes Personal. Die Speisen aus frischen Zutaten wurden schnell serviert und waren köstlich!Die Weinkarte ist anschaulich; neben Flaschenweinen auch gute offene regionale Tropfen.Ein Besuch der sich gelohnt hat!

Drei Personen, drei abweichende Menüs-drei Mal beste Preis-Leistung. Tolle Küche, ordentlicher Service. Kleine feine Karte. Immer gerne, immer wieder! Für uns bestes Lokal in Bühl. Weinkarte regional, aber selektiert bei Weißen und Ros'es. Auswahl Rote solala. Gute Italiener und Portugieser würden das Angebot abrunden.

Die Speisekarten sind limitiert auf einige wesentliche aber auserlesene Gerichte, Kids-Menüs, Desserts und Getränke. Durch individuelle Wünsche und Kombinationen lässt sich das perfekt auf den Appetit abgestimmte Mehrgängemenü entwickeln. Dauerhaft sehr gute Qualität bei der Auswahl der Zutaten und in der Verarbeitung bilden einen Ort des Genießens für besondere Anlässe.

Es ist für meine Frau und mich immer wieder eine Freude, im Gasthaus Lamm essen zu gehen, aber noch mehr für unsere 10-jährige Tochter, die immer wieder betont, dass es das beste Restaurant in der Gegend ist, da stimme ich voll und ganz zu Mit ihrer Meinung; eine bis ins kleinste Detail gesunde und saubere Küche, frischer und präziser Service, sehr nett und immer wachsam, empfehle ich Ihnen einen Besuch!

Wer bei Herr Bechter zu Gast ist, muss auf nichts verzichten. Die Qualität und Frische die aus der Küche kommt, ist auf Top Niveau. Man spürt die Erfahrung die hier vorhanden ist. Das Auge isst mit und das Ambiente ist sehr angenehm. Besonders lobenswert auch der Umgang mit den Gästen. Hier kommt der Chef noch höchstpersönlich und sagt hallo.Die Preise sind mit dieser hervorragenden Qualität auch gerechtfertigt. Eine gute Wahl für besondere Anlässe.

Aufrichtige und ehrliche Küche findet man im "Lamm"! Einfache Gerichte, mit Liebe und Leidenschaft umgesetzt: Die Rinderfiletspitzen waren perfekt rosa gebraten und butterweich. Die Spätzle waren handgeschabt und keine Knöpfle. Das Beilagengemüse war frisch und hatte Biss. Die Spinatravioli schmeckten nach Spinat und waren nicht einfach nur grün. Sensationell war die Sorbetauswahl zum Dessert - hier dominiert der Geschmack (woanders bekommt man als Sorbet oft nur profanes Wassereis serviert). Ergänzt wird der positive Eindruck durch ein gemütliches Interieur (viel Holz, eine stilistische Mischung aus Biedermeier und Jugendstil), eine stimmige Hintergrundmusik (Walzer) und einen durch und dur...